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幼小同盟

... ,知道豆腐是中國傳統美食,要珍惜食物,並學懂孝順父母。」 撰文:林艷虹 [email protected] ...全文

今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2023年11月02日

創辦社區食堂 扶持弱勢社群

...  點心紙有多達十多種美食選擇,當日試了黑金流沙包、灌湯餃、鮮竹卷,熱辣辣又足料。點心價格算不上特別親民,因辦食 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年11月02日

零售協會料11月整體消費額增長單位至低雙位數

... 期夜繽紛、美酒佳餚及美食嘉年華等,有助吸引旅客消費及市民外出消費氣氛,但市民夜晚出外消費的習慣仍需一段時間才會 ...全文

即時新聞香港財經2023年11月01日

最重視親情友情

... 影,當然,我也愛享用美食,偶然會放鬆一下,平衡人生。」 邱醫生已婚,育有一子,今年12歲。「小時候,我最開心的 ...全文

今日信報副刊文化仁心仁話林艷虹2023年11月01日

別讓良辰好景虛設

... 最新著作《沒有星星的美食》現已發售) 歡迎訂購:實體書   ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2023年11月01日

港上季GDP預估增4.1%遠遜預期

... 活動、美酒佳餚巡禮、美食嘉年華成功吸引不少市民參與,起到振奮作用。 政府發言人預測訪港旅遊業和私人消費可繼續支 ...全文

今日信報要聞2023年11月01日

丘應樺:有信心旅客上升帶動零售業增長

... ,夜繽紛、美酒佳餚和美食嘉年華等活動有很多市民參與,起到振奮作用。 丘應樺下午與駐港領事館及外國商會舉行酒會, ...全文

即時新聞香港財經2023年10月31日

西安澱粉城市

西安,陝西省會城市,其美食有一特色:十居其九離不開澱粉,在內地是有名的「澱粉城市」。 雖然西安老字號頗多,但滿 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2023年10月31日

活化食環署街市及熟食中心

... 市熟食中心也是香港的美食特色。內地小紅書平台用戶對香港舊區比香港人更感興趣,來港尋幽探秘。 香港政府應該激活手 ...全文

今日信報時事評論胡恩威2023年10月31日

旋律伴餐 明火炭烤

哲學家尼采在《偶像的黃昏》寫道:「沒有音樂,生活將是一種錯誤。」音樂與美食同樣帶來歡愉感,引起大家共鳴,甚至締 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年10月31日

巴黎市集

... 有意大利、黎巴嫩等地美食,其實說是「鬼佬大牌檔」更貼切,氣氛很好,熱鬧非凡,有一兩檔賣的蜆肉意粉看來好吸引,可 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2023年10月31日

葉育康弘揚日式料理獨有匠心
引入首間元氣壽司 主管美心14個品牌

... ,致力提供大眾化日式美食;港人出名「嘴刁」,他認為品牌要企穩陣腳,關鍵是發揮日本飲食文化的匠心獨運精神:「說個 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2023年10月30日

限定白松露晚宴

來到白松露盛產季節,一眾食客必定大飽口福。 每年帝苑酒店「Sabatini」也會推出一系列白松露美食,今年總廚 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2023年10月30日

美酒佳餚巡禮旺足4日 老饕嘩鬼同歡

... 共設約300個美酒與美食攤位,帶來36個國家及地區的美食及17個國家及地區的美酒,有商戶形容氣氛熱烈,旺丁又旺 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2023年10月30日

客家男丁傳統 自小廚藝了得

... rt food(療癒美食)的,像西營盤魚蛋粉、鵝頸橋咖哩羊腩,相對簡單點。」 行山專走熟路 沉澱頭腦思考 識飲 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2023年10月30日

香港美酒佳餚巡禮吸引約14萬人次入場

... 到不同國家地區的佳釀美食,期待再次參與同類盛事。 巡禮場内共約300個美酒與美食攤位,帶來36個國家及地區的美 ...全文

即時新聞香港財經2023年10月29日

丘應樺:工商界對施政報告反應正面

中華廠商聯合會主辦的「香港美食嘉年華」今日開鑼,商務及經濟發展局局長丘應樺致詞時表示,工商界對新一份《施政報告 ...全文

即時新聞香港財經2023年10月28日

夢幻夜市

... 位,未能感受到一絲「美食」體會。場內賣魚肉燒賣的店舖超過五間,其中一間較有心思,與老牌醬油店聯乘,賣點竟是廿元 ...全文

今日信報副刊文化飲和食德張家灝2023年10月28日

大圍站新出口為什麼是新聞?

... 保留香港獨有的文化和美食,再發展我們有比較優勢的新產業,香港故事不用說好,亦自然就會好起來。 尊重本地文化,要 ...全文

今日信報理財投資經濟3.0徐家健2023年10月28日

美酒佳餚巡禮揭幕 名師教路識飲識食

... 釀、17個國家地區的美食;新推出的「品味學堂」更邀請頂級名廚、「亞洲50最佳酒吧」調酒師、品酒專家等親自教授秘 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2023年10月27日

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