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忠臣教煮

... 醬、麵豉醬、海鮮醬、花生醬、芝麻醬混合鹹魚、乾葱油、蒜油等多種材料,香味更豐富且獨特。 撰文:陳春燕   ...全文

今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年11月03日

雄雞黑麵包到黑薄脆

... 憶中,但凡要買麵包塗花生醬,幾乎從不考慮精白麵方包——現代糖友避之惟恐不及之物。我們只吃「黑麵包」,而且是太子 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年08月01日

讓飢餓孩子活下去 南蘇丹饑荒救援刻不容緩

... 派發營養治療食物牛奶花生醬劑(Plumpy Nut)及麥片等食物。吉㜓告訴我,因為營養不良,兩姊妹的身體一直很 ...全文

今日信報副刊文化特別企劃蕭美娟2017年06月15日

奇異地域 熱帶風味

... 炭火燒烤,蘸點混合了花生醬、紅葱頭、辣椒、乾葱等的自家製沙嗲醬,惹味香濃,佐酒一流。 清新沙律菜同樣十分惹味, ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年05月18日

無憂旅行法寶

... 麵包,內裏「塗」滿了花生醬及果醬,真的不得不佩服創意十足的日本人。 旅行背囊也有不少捧場客,由TRIPPRO ...全文

今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2017年05月10日

濃稠香滑 忌廉蘑菇湯

... 食技巧,如以攪拌機做花生醬、忌廉湯等。     撰文:劉妙賢 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化美食教煮劉妙賢2017年03月25日

花間鳥語 雅致茶居

... ,餡料有豬肉、蝦乾、花生醬、四川辣醬、乾葱等,蒸熟後香辣惹味。甜品則有雷沙湯丸的特別版「可可糯米糍」,於糯米糍 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年02月16日

摩登大牌檔 香港式玩味

... shioned」則以花生醬冧酒、花雕酒、苦朱古力調製,味道相當有趣。「Bloody Victoria」則有Bl ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年02月13日

香氛珠寶 午後甜點

... 璧,包括花占餅曲奇、花生醬曲奇、伯爵茶曲奇和夏威夷果仁曲奇,各有層次,甜而不膩。 為了讓大家進一步感受「回憶、 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月19日

除掉邪惡之名

... 酒精、紅肉、馬鈴薯、花生醬等等,早已揹上損害健康的惡名,不過近幾年又陸續有研究為它們平反。甚至,我連「壞膽固醇 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2016年12月10日

當潔癖遇上超潔癖

... 、維他命丸的瓶、果醬花生醬、藥物、毛巾、衣架、 吹髮器、工藝品、晾衣夾、洗衣粉罐、較少穿的衣服、新買的牙膏牙刷 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2016年11月28日

Hormel Foods營商首重細水長流

... 午餐肉、Skippy花生醬(2013年從零售業航母Unilever購入)、Justin's 特色果仁醬等。 作 ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2016年11月26日

現代開門七件事 智選常備食物

... 包的植物牛油、果醬、花生醬及雞蛋在雪櫃內,以及如低脂芝士、一些奶品類食物和高鈣低糖豆漿。現在很多人對植物牛油仍 ...全文

今日信報副刊文化杏林手記周明欣2016年11月25日

六十年代情懷(一)

... 呈尋,勝出的會先選有花生醬或牛油的麵包皮,很緊張。雖然,長大後才知道,那些麵包皮是賣給豬農的,到現在,反而是會 ...全文

今日信報副刊文化校長開壇楊永漢2016年11月05日

百年老號風情 細嘗歷史味道

... 肉球,以及其他美食如花生醬焦糖、辣椒青檸焦糖和海鹽焦糖口味的爆谷、24個月風乾火腿、格魯吉亞Sulguni芝士 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年10月27日

四大觀點談ETF(一)

... 曾經比喻價值與動能為花生醬與啫喱。儘管兩大陣營的歷史似乎顯示二者的差異不可調和,然而這些差異令兩種方法成為絕配 ...全文

財富管理ETF2016年10月13日

健美主義 有營概念

... 蕉、可可碎、螺旋藻、花生醬、胡椒薄荷油、Espresso咖啡等混合製作而成的「Chunky Monkey」;以 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年09月13日

橫濱聯乘拉麵祭

... 麵 新款冷拉麵「南瓜花生醬雞肉冷麵」靈感改良自中華冷麵,以香甜的南瓜蓉及濃郁的花生醬作為醬汁基調,配以惹味、自 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年08月03日

腸胃大挑戰

... 加入白薯味、青豆味、花生醬味飲品,已是有飯有肉有蔬菜的一餐了。 如果仍嫌這些飲品不夠刺激,瑪麗建議大家試試美國 ...全文

今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2016年07月21日

增長肌肉飲食習慣

... 與餐之間可配搭小食如花生醬多士、烚番薯、牛奶布丁等。 除了熱量不能過低,蛋白質和維他命D的攝取也很重要。一般建 ...全文

今日信報副刊文化安康晚年史曼媚教授2016年05月26日

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