... 衫、瀟灑白亞蔴衣衫、龍蝦湯沙丁魚罐頭專賣店……跟「海」扯得上的都在賣。然則這賭場濱海自己，又有什麼特產呢？有： ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2016年09月29日
... 韻味悠長。
第二道是龍蝦尾，分成一截和一個小卷；湯水很清，鮮味之餘，還有很濃的香茅香氣。
第三道是挪威螯蝦，蝦 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年09月28日
... 款小吃，必試之選迷你龍蝦湯，而鮮甜開胃的燒帶子芒果莎莎和甘香的巴馬火腿佐以爽甜哈蜜瓜亦叫人食指大動。主菜方面， ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月27日
... 工扁意粉配大蝦），以龍蝦上湯、 蜆汁來烹調手工扁意粉，伴上紐西蘭虎蝦、蠶豆、櫻花蝦，並配上由龍蝦湯加入百里香香 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年09月26日
... 少，「招牌黃咖喱雞蛋龍蝦咖喱」是每次逐份新鮮製作，先將波士頓龍蝦燒香，再塗上以牛油、檸檬葉、蒜蓉等調成的醬，再 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年09月20日
從溫哥華飛到多倫多。
東岸有何好吃？有次乘郵輪沿着東岸走，剩下來的食物記憶只有一樣：在波士頓吃了隻大龍蝦。波士 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年09月17日
... 道稍遜於活雞；上湯焗龍蝦，龍蝦炒得表層乾爽，裏層肉嫩多汁，俱見功力所在；荔蓉香酥鴨是道古老粵菜，自楓林小館休業 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年09月15日
... 如把Lobster（龍蝦）譯為鱘龍魚（粵音Tsum lung yu）、Locust（蝗蟲）譯為馬郎扛（粵音Ma ...全文
今日信報時事評論林行止專欄林行止2016年09月15日
... 治」，由爽口彈牙的小龍蝦，以香味濃郁的黑松露醬作提味，配合新鮮意大利菜及番茄作餡料，散發着傳統英式風情。「炸魚 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月14日
... 域的甜食口味製作了「龍蝦豆漿冷麵」，並利用五月艾（草本植物）製成麵條，配上自家的製豆漿、龍蝦肉和青瓜泡沫，令這 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年09月06日
... 冰酒、芥花菜籽油和鮮龍蝦。
加拿大總理杜魯多在G20開幕前夕，在中國杭州會見阿里巴巴主席馬雲，表示希望藉着阿里 ...全文
今日信報財經新聞2016年09月05日
... 粵菜「金池玉枕」，以龍蝦海鮮湯代替酒池變金池，並將肉蟹蟹鉗取代肉林變玉枕，名字一改，瞬間將菜式變得充滿詩意。
...全文
今日信報副刊文化美食教煮林依純2016年09月03日
... 扒」、 208元的「龍蝦意大利飯」、138元的「黑松露野菌意大利飯」、108元的「龍蝦與牛肉黑白鷲鴦包」和68 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年08月30日
... 洋鮮味，惹人垂涎。「龍蝦意大利飯」用上地中海龍蝦，配貝類海鮮汁、羅勒和Parmigiano芝士，每一粒米飯都沾 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年08月30日
... 是海鮮拼盤，4隻開邊龍蝦、青口、凍蟹。我微醺地透過The Atlantic那偌大而明亮的落地大玻璃看着Yarr ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤小信2016年08月30日
... ，第1道菜有海膽、小龍蝦、青口和魚子醬等；而第2道是一蠔兩吃，一半是生的，另外一半是天婦羅，口感完全不同。第3 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年08月25日
... 肉、墨魚、蝦、加拿大龍蝦等與不同香草煮成，芳香撲鼻。
Hokkaido Scallops
以鮮甜的北海 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年08月23日
... 最別致的是「酥皮珧柱龍蝦湯農夫包配烏冬」，有一個包藏鮮美龍蝦湯的大酥皮農夫包和份量不少的蝦球烏冬，才取價88元 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年08月22日
... 道香濃見稱，「焗海鮮龍蝦汁意大利麵」，於年初由新加坡富麗敦酒店行政總廚Sandro Falbo擔任客席主廚期間 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年08月22日
