... 聚已成罪行，隨時吃「牛肉乾」2000元，香港市面充斥半戒嚴味道。像這樣的嚴厲措施，沙士疫情最嚴重的時候也未見過 ...全文
今日信報獨眼香江金針集金箴2020年04月01日
... 少吃得失望——燒烤的牛肉質素不錯，較名貴的韓牛也有供應；但最喜歡的，還是他們的炆牛肋骨——大骨大肉，炆得腍，肉 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年04月01日
... 細細品味，肉質嫩滑的牛肉保持了自身的原汁原味，令人回味無窮；打底的南瓜蓉入口即化，香甜解膩。對於愛吃牛肉的「牛 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年03月27日
... 腰花、爆羊三樣、黃燜牛肉、木樨肉、拔絲蘋果、爆肚絲、珍珠鮑魚、松鼠大桂魚、紅燒大黃魚、乾燒大蝦、九轉大腸、紅燒 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2020年03月26日
... 場，有人造豬肉、人造牛肉、雞肉，傳統大型食品公司也加入戰場，例如雀巢公司推出植物漢堡；世界第二大雞肉、牛肉加工 ...全文
今日信報副刊文化俺俺占占老占2020年03月25日
... 鹹點包括傳統英式迷你牛肉批、濃郁香脆的無花果紅酒醬鴨肝多士，及開胃醒神的迷你龍蝦卷。另外亦有以魚子醬作點綴的酸 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年03月23日
... ，從較為樸實的魚鬆、牛肉鬆，到講究刀功和精細感的鴿鬆、蠔豉鬆……各適其適，用生菜葉包起來一起吃，添一份清爽鮮脆 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2020年03月23日
... ；不少港人喜愛的潮州牛肉火鍋八合里海記，其老闆林海平坦言，目前每個月輸6000萬元人民幣，正準備賣樓出糧。在港 ...全文
今日信報理財投資私募廣角鏡松仁2020年03月21日
... 力汁」、「燴牛臉頰配牛肉朱古力汁」、「水浸澳洲帶子配日本清酒豉油朱古力汁」和「波士頓龍蝦配焦糖朱古力汁」。
至 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年03月18日
... 吧的招牌漢堡，以特選牛肉的臀部、牛腩和里脊肉製成肉餅，牛肉味香濃，因此不需要大量調味料；煎香後夾於芝麻漢堡麵包 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年03月16日
... 方面，以蔬菜、豬肉、牛肉及淡水魚類等鮮活副食品尤甚。2018年香港從內地進口了肉類、蔬果、雞蛋、大米等農副產品 ...全文
今日信報時事評論周伯展2020年03月14日
... 很。手術後初期沒有食牛肉，開始做化療便吃了幾次白灼牛肉，是徒弟Teddy專誠在九龍城李輝記買的頂級牛頸脊，油花 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2020年03月13日
車主違泊或過時未入咪錶，有機會收到俗稱「牛肉乾」的定額罰款告票，如今告票也電子化；警方昨日公布，將於下周一（1 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2020年03月13日
... ，盛載海鮮、刺身或生牛肉、雪糕等。而熱鹽板，可於攝氏150至200度間，以焗爐、煮食爐、電磁爐等逐漸受熱（避免 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2020年03月11日
... 本餐館進食了受污染的牛肉，以致藥檢呈陽性反應，有望參與6月美國奧運選拔賽。 ...全文
今日信報副刊文化體壇短打2020年03月11日
... dum Beef巴東牛肉、Chicken Satay雞肉沙爹，都是大家熟悉的印尼菜。
最近我們一行四眾在此吃了 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年03月06日
... 時經常放學後到父親的牛肉檔幫手，會把整隻牛分割成不同部位，然後送貨。他親自到牛肉檔買牛肉，老闆一定畀面給他最靚 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2020年03月06日
... 、豬，還有鰻魚飯、和牛肉可樂餅、咖喱烏冬等等。
傳統的迴轉壽司店，雖然店子小，坐得擁擠，但就保留了壽司店以師傅 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年03月05日
