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紐約可可豆期貨勁飆逾一成

... dities可可豆及咖啡交易負責人Eric Bergman在本月的CAA國際可可豆會議上表示,雖然可可豆供應預 ...全文

今日信報EJ Global2024年09月28日

「安安」「可可」抵港 冀聖誕亮相

... 樣貌的湯圓、熊貓拉花咖啡等。籌委會又將推出熊貓飼養員體驗計劃,招募青少年到四川熊貓基地體驗飼養工作,計劃反應熱 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年09月27日

不靠辣遮醜 拒絕用味精 活用粵式高湯昇華湘川菜

... 在要請新入行的廚師飲咖啡!」 今天做廚師不可埋頭死做,還要與時並進。「在AI世代,內地已出現第一代機械人餐廳 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年09月27日

理大PayPilot隊伍奪「青年金融創科培訓計劃2024」比賽冠軍 結合慳錢與投資 開發二合一理財應用程式

... 小額投資概念。以購買咖啡為例,當顧客每日於咖啡店點選飲品,PayPilot應用程式會自動搜尋最優惠的信用卡或流 ...全文

2024年09月26日

瑞幸咖啡盛傳攻港 月薪三萬招聘店長

內地多間飲品店紛紛來港開業,有「中國星巴克」之稱的瑞幸咖啡(Luckin Coffee),亦傳出有意進軍香港市 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2024年09月26日

瑞幸咖啡傳進軍香港 據報3萬元請店長

內地多間飲品店紛來港開業。有「中國星巴克」之稱的瑞幸咖啡(Luckin Coffee),傳有意進軍香港市場,據 ...全文

即時新聞港股直擊2024年09月25日

貓屎咖啡控股(01869) 其他-業務發展最新情況

貓屎咖啡控股(01869) 自願公告-東台市新總公司(543KB, pdf) ...全文

即時新聞港交所通告2024年09月25日

劫後早餐

... 單的歐陸早餐:牛奶、咖啡、麵包、雞蛋、芝士、牛油、火腿、煙肉及一個蜜瓜。咦,炒蛋很香喎!老闆娘說,是後面雞欄撿 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年09月25日

餐飲業生意難做 食品股更有睇頭

... 多個著名餐飲品牌(如咖啡連鎖店Tim Hortons、大力水手燒雞餐廳)的Restaurant Brands ...全文

今日信報理財投資投資者周記林少陽2024年09月25日

巴西大旱失收 咖啡豆期貨漲5%

越南和巴西主要咖啡豆因惡劣天氣失收,令上周已攀上13年新高的阿拉比卡(Arabica)咖啡豆期貨價,周一錄得逾 ...全文

今日信報EJ Global2024年09月25日

病從何來?

... ,根本不愛甜食,奶茶咖啡從來不下糖,連粥粉麵飯都麻麻……糖尿病?又想點呀! ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年09月25日

儀式的儀式感

... 感:上班前喝一杯香濃咖啡;一切都源於人們對美好生活的期盼,讓生活變得有意義。換句話說,「儀式感」除了是與人建立 ...全文

今日信報副刊文化知性匯梁祖詠2024年09月25日

Tapas Molecular Bar 創意繪本分子料理

... 朋友」與「在海灘上喝咖啡時遇到一隻螃蟹」屬於兩道需要強大想像力打造的創意菜,海螺、西蘭花做出「蝸牛味道」;杏仁 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2024年09月24日

撇中式糕點老套形象 結合新式茶店 頌揚唐餅文化

...  不少香港人閒時愛蒲咖啡店「鬆一鬆」,點杯咖啡、食件蛋糕,享受慢活時光,放空自我。想不到,在北角遠離大馬路的唐 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年09月24日

新地兩大商場中秋國慶長假期人流料升一成

... 括電動模型車、耳機及咖啡機等,雙節慶主題推廣活動合共送出近500萬元消費禮遇,冀吸引更多市民及遊客到訪。 ...全文

地產投資工商舖市道2024年09月23日

作者作不得準

日本小說《咖啡館推理事件簿》來到第7集,其中一短篇以讀書報告比賽為背景,參賽者選書評述,剛巧某作家親臨現場做嘉 ...全文

今日信報副刊文化千古江山余家強2024年09月21日

內地中低端茶啡品牌進軍中東

不少港人北上消費,都會嘗過各種性價比極高的茶飲及咖啡品牌,例如瑞幸、Chagee、庫迪、奈雪,一大堆在香港不能 ...全文

今日信報理財投資私募廣角鏡松仁2024年09月21日

紙製環保餐具問題多 紙飲管廠家:香港是絕佳試煉場

... 2020年,他生產的咖啡攪棒飲管,從超過4700個國際參賽者中脫穎而出,獲日本Good Design Awar ...全文

今日信報副刊文化訪談錄楊裕鍀2024年09月21日

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