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孩子不要看電視?

... 爾德.達爾在《查理和朱古力工廠》裏所說的:「千萬、千萬、千萬別讓孩子,靠近你的電視,最好是別購買、安裝這最最愚 ...全文

今日信報副刊文化視線所及若靜2016年11月22日

健康有營 低卡滋味

... -the-Bar生機朱古力等,伴以Happy Cow海鹽焦糖雪糕,送上甜蜜滋味。 飽肚有營 另外,香港首間專門 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年11月22日

心跳回憶 約會美地

... e Kiss」,更是朱古力迷至愛。「Bohemian」則以白冧酒、士多啤梨、青檸汁、羅勒混合,清新易入口。 意 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年11月21日

六十年代情懷(三)

... 候的朋友大多有花名:朱古力、排骨、奀弟、阿嘜、狗王等都成為親切的回憶。還有表妹和表弟,手抱的時候已由我媽撫養, ...全文

今日信報副刊文化校長開壇楊永漢2016年11月19日

「古典美人」蛋卷 三代人堅持古法秘方

... 頓雜餅、拖肥糖、花街朱古力,後期興起蛋卷。於是做過唐餅的何父便轉行賣蛋卷。「當時元朗第一個太平紳士鄧佩瓊很有善 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2016年11月18日

維他飲品疑遭注毒 一人送院

一名任職經理的42歲男子吳先生,前日(16日)在牛頭角港鐵站7-ELEVEN便利店,購買2包維他朱古力牛奶,回 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年11月18日

歐洲直送雪糕新上市

... 最天然材料加上比利時朱古力製造,讓人一試傾情。 DIONE雪糕由立陶宛最大及最先進的乳品加工公司之一製造,材料 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月16日

海洋美學 躍然桌上

... hocolate」(朱古力慕絲)是糕點廚師出身的主廚Lee Adams於整個菜單中的摯愛,以軟滑輕盈的朱古力慕 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年11月08日

恐懼輪迴

... 、一大包紫菜、一整排朱古力,再加雪糕、汽水(這樣吃,不肚瀉才怪)。她沒有變成二百磅女孩,已算萬幸。好友說,那個 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2016年11月08日

情迷Maison Chaudun(下)

說到不只喝葡萄酒,連吃朱古力也要講究風土味,才是真正懂得欣賞朱古力——這正是法國人的驕傲所在。對談期間,提起了 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2016年11月07日

港式瑪德蓮貝殼蛋糕

... 者則是深受大家喜愛的朱古力、抹茶和意大利芝士餅口味。糕餅師及創辦人黃志慧說:「我喜歡創作一些叫人驚喜的美味,這 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月01日

野生動物照片隱藏警號

... 你有否因而購買糖果或朱古力?如果有,你可能已經影響生態。 糖果、朱古力跟一些牙膏、雪糕等大部分包裝產品一樣,其 ...全文

今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2016年11月01日

情迷Maison Chaudun(上)

有一年在巴黎,好朋友把我帶到Maison Chaudun買朱古力——吃朱古力如飲葡萄酒一樣,一開始都從熟悉的品 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2016年10月31日

復古船塢 海洋鮮味

... 。 甜品方面,「牛奶朱古力蛋糕」完美結合了濃郁的朱古力牛奶及香脆奶油,伴以米通、榛子脆片,層次豐富,令人一試難 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年10月31日

大師級朱古力磚

朱古力無疑是世上最窩心的小吃之一,能帶來歡愉的正能量。GODIVA最近創作了G by Godiva系列,以細緻 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年10月31日

檸檬樹哲學

... 更宜豬牛羊雞肉、芝士朱古力…… 掏錢訂購與否,人家確實免費給了你好多寶貴常識。有這樣的煩惱嗎?檸檬買回來切片泡 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2016年10月29日

會計師轉行烘焙師 追逐法式甜夢

... 蛋糕大多只製作牛油和朱古力兩款蛋糕底,且多用罐頭水果的糖水來塗在蛋糕餅底,最後抹入忌廉及加入罐頭水果或車厘子, ...全文

今日信報EJ GlobalSimon’s Glocal Chatroom沈旭暉 EJ GLOBAL plus2016年10月29日

百年老號風情 細嘗歷史味道

... 機伯爵茶製作,加入了朱古力、紅桑子,以及蛋白的香滑泡沫,令這款微酸的雞尾酒更令人難以抗拒。「Madame Ja ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年10月27日

創新科技嘉年華2016

... 打印機將不同食材,如朱古力、啫喱、碎肉及薄餅麵糰等打成漿狀,再根據喜好及營養需要而「列印」出多款食物。   ...全文

今日信報副刊文化活用科技劉妙賢2016年10月26日

天馬行空構想 VTC學生科研創作

... 原材料,包括呈漿狀的朱古力、啫喱、碎肉、薄餅麵糰等。先為食物選取不同造型,再根據口味或是營養需要而調節食材份量 ...全文

今日信報副刊文化活用科技劉妙賢2016年10月26日

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