Shake Shack是二十一世紀的當代人氣漢堡店,以100%全天然的安格斯牛肉漢堡、雞肉漢堡及Flat-to ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年08月12日
... 並舉例指台灣仍對美國牛肉及豬肉產品進口施加限制,儘管台灣當局過往曾承諾會解決相關問題,惟至今未見進展。美國聯邦 ...全文
今日信報財經新聞2020年08月10日
... 了來自世界各地的精選牛肉,並提供「從農場到餐桌」的全方位體驗。當中最為注目的可算是享譽全球的Mayura Wa ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年08月10日
... 廳的招牌美食,如以小牛肉配吞拿魚、鯷魚醬炮製而成的「Vitello Tonnato」;以自家製扁意粉、加入杜松 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年08月10日
日本人從明治維新才開始公開吃牛肉,直到天皇詔令宮內御廚將牛肉納入膳房食譜,並鼓勵國民多食,牛肉才漸漸成為大眾的 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年08月07日
... 時候還吃100克白灼牛肉。晚飯會飲西洋菜石崇魚湯,多數是吃魚,油鹽水蒸或薑葱豉油蒸,也會煎魚,間中是番茄煮紅衫 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2020年08月07日
... 午市特價飯盒:魚柳、牛肉和雞扒,都是配這幾款汁醬,而另外豉汁蒸排骨飯和梅菜蒸肉飯兩種蒸飯,亦是預製件。只賣8元 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2020年08月05日
... 和牛昇華菜式,並掃上牛肉汁和柑橘醬油,伴以粟米蓉、煙肉和七味辣椒粉、烤日式甜椒,以及釀冬菇,配以牛骨烤辣椒醬汁 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年08月04日
... ,還強調一個人食兩碗牛肉飯。或許葉劉除了幫年輕人起飛,也有心支持受新冠疫情重創的餐飲業,所以慷慨借出女神形象, ...全文
今日信報獨眼香江金針集金箴2020年08月03日
去年8月底,民陣召集人岑子杰【圖】與友人在佐敦午膳期間,遭兩名蒙面男子持棒球棍及牛肉刀闖入餐廳襲擊,其友人用手 ...全文
今日信報政壇脈搏簡訊2020年07月30日
... 淡,配以鮮杏仁;韃靼牛肉香滑腴美,滋味有餘不盡;法國法葱以酥皮包裹,外皮酥化,洋葱軟而甜,蘸黑松露醬吃,更配以 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年07月30日
... ,更為嫩滑。另一道「牛肉火山燒」是將鮮嫩的牛肉片包着水菜,外觀如同火山狀,聳立於熱鍋裏上桌,配上壽喜燒汁,場面 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年07月29日
... 設台灣人氣麵店「玖伍牛肉麵」,惟受疫情影響,何超蓮昨在其個人社交網站宣布,位於旺角雅蘭中心的玖伍牛肉麵第二分店 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2020年07月28日
... 的《桃花酒》和《蘭州牛肉麵》等大受好評,後來有網紅公司接洽合作,在內地的美拍等平台走紅,3年前進軍YouTub ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月25日
... 了蝦餃、燒賣、芋角、牛肉腸粉幾款傳統點心外,特別點了焗蟹蓋、蝦子柚皮、江南百花雞,當然還有鮮蝦荷葉飯。
點心相 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2020年07月22日
...
又如肉食,從前要吃牛肉,先要養牛吃飼料。待小牛長成,才有肉吃,中間可能花上幾年時光。現在外國的Beyond ...全文
今日信報理財投資價值物語郝承林2020年07月22日
... 午餐是三文治,晚餐是牛肉西蘭花飯……因計劃是他一年不能與外界溝通,這兩餐他吃足365天!他試過把飯扔向牆上,但 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月22日
... 洲天氣好,牛奶新鮮,牛肉又好味,所以才送一對寶貝子女去澳洲讀書,既然人家在單單打打,接近在下逐客令,楊局長必須 ...全文
今日信報副刊文化女播天下張寶華2020年07月20日
... 豆及蘋果蓉、經典芝士牛肉漢堡等。其中「King Prawns」將連殼的大蝦以檸檬蓉、蒜蓉牛油等煎煮,濃濃的香味 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年07月20日