... 蒝認為,或可考慮用極高溫燃燒的方法燒雞燒鵝,「藉此滴走曬啲油份,但味道就冇咁好食,冇咁香。」對消委會建議餐廳採 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2020年01月16日
... 。
還是切成薄片,在高溫爐每面燙三秒吃好一點。
吃罷逛街。這裏有好幾家海鮮店,也賣着當地撈捕的松葉蟹,愈大隻愈 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月16日
... 爾本將創下4大滿貫的高溫紀錄,平均攝氏37度的高溫,我們的服裝設計師將擊敗火熱環境!」網民批評該品牌是「口不擇 ...全文
今日信報副刊文化一片丹心丹尼爾2020年01月08日
... 煮三小時,然後四百度高溫烤香,再撒之以櫻花蝦末,配個蝦熬煮的白汁,很是惹味。
番薯配以牛骨髓熬的汁,上面堆滿帶 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月06日
澳洲持續受山火困擾,氣象部門預測,澳洲東南部今日的氣溫會升至攝氏40度以上,並有強風。由於山火有機會在高溫天氣 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年01月04日
... 用;當爐具的火焰達到高溫,煙灰也能直接燒掉,效能之佳,能用遍地可撿的樹枝生火卻不生濃煙。
他們愈是發奇想,愈發 ...全文
今日信報理財投資社創群英葛浚浠2020年01月04日
... 守。
當地周末將面對高溫及強風,維多利亞州可能出現旱雷及閃電。當局擔心山火將發展成極端火災危機,可能出現新起的 ...全文
今日信報EJ Global2020年01月04日
... 製的藝術品。韻雕是以高溫熔化的玻璃鋼為材質,塑造成立體抽象的形態。簡單的類比就是蘇州園林裏的太湖石雕,但韻雕的 ...全文
今日信報副刊文化視線所及松花芥子2020年01月03日
印度北部受寒流吹襲,新德里錄得自1901年有氣象紀錄以來最低溫度。當地周一最高溫度跌至攝氏9.4度,打破201 ...全文
今日信報EJ Global2020年01月01日
... ,創下當地12月份最高溫紀錄。高溫令山火復燃,各地逾100場山火未受控,東南部數以千計遊客滯留。雖然第二大城市 ...全文
今日信報EJ Global2019年12月31日
... 燒烹調米澤牛,鐵板的高溫,把油的脂肪烤得香噴噴,肉質細嫩,脂肪甘香入口即溶,吃和牛的最高境界。
招牌 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月31日
... 墨西哥午間接近40度高溫舉行,球員體力消耗甚大。碧根鮑華為西德追成2比1,剩下9分鐘完場時,藍西換出馬田彼得斯 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年12月31日
... 素燈發出遠紅外線產生高溫,風扇使熱空氣在焗爐內流通,把食物煮熟。
乾熱烹煮
紅外線可分為遠紅外線和近紅外線兩種 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2019年12月31日
... 瑯釉料;隨後透過攝氏高溫820度至850度間的大明火中多次窰燒,直到錶面平整光滑後再加以潤彩,使整個錶盤圖案更 ...全文
今日信報副刊文化名錶珍品劉妙賢2019年12月30日
... 級別,品性質危險,遇高溫或火花便會被燃點難以用水撲滅,加上迷你倉有很多雜物,後果不堪設想,並警告暴徒勿以市民性 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年12月27日
... 。最獨特之處是作品經高溫燒後才開始逐層雕塑,打破陶瓷高溫燒製後形態不變的傳統,為當代陶瓷藝術注入新的視野及元素 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2019年12月25日
... 紐約一間攝氏近40度高溫的錄音室高唱聖誕歌,但他毫不介意,「because this is going to ...全文
今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2019年12月24日