... 新派的，應有盡有。
九龍香格里拉中菜廳「香宮」於今個端午佳節，設計了多款創新與傳統兼備的糭子，讓老饕享受與別不 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年06月03日
九龍香格里拉大酒店及香港JEN酒店發生資料外洩，個人資料私隱專員公署表示，昨接獲兩宗相關投訴，並已根據既定程序 ...全文
今日信報財經新聞2024年05月08日
九龍香格里拉及香港JEN酒店有臨時員工的個人資料外洩，酒店向所有涉事員工致歉，惟未有透露涉及的員工人數及哪些個 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年05月07日
... 35歲的他，來港加入九龍香格里拉灘萬，至2003年在中環開設自家餐廳，惟最終結業收場。2013年他加入大戶屋擔 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年05月02日
端午佳節將臨，處處五月糭飄香。
今年坊間端陽糭多以傳統口味為主，不過，九龍香格里拉中菜廳「香宮」卻推出多款充滿 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2023年06月12日
... 磯等地工作，開店前是九龍香格里拉大酒店Angelini主廚，對喜歡吃意大利菜的老饕而言，絕不陌生。
傳承祖母 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年05月05日
成長過程不斷摸索，有幸遇到恩師指引，的確走少許多冤枉路。
九龍香格里拉中菜行政總廚黃偉文，曾經因廚師形象較差、 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2023年03月14日
一年一度的香港印製大獎頒獎禮昨晚假九龍香格里拉酒店舉行，《信報》今屆在報紙印刷項目再奪得獎項，贏得銅獎【左圖】 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2022年12月13日
... 香格里拉、嘉里酒店及九龍香格里拉，考慮到事故性質及受影響人數眾多，署方已展開循規審查，暫時未接獲市民就有關事故 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年10月01日
... 香格里拉、嘉里酒店及九龍香格里拉。另外， 新加坡香格里拉公寓、 新加坡香格里拉、清邁香格里拉、台北遠東香格里拉 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年10月01日
... 十五年了，之前受聘於九龍香格里拉。
主菜是炆墨魚。這道菜吃得有點失望，其一是烹法平淡，就是以番茄為主味來炆，加 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年06月10日
... 「傳麵世家」之前，是九龍香格里拉灘萬的專職懷石料理總廚。十多年前，他應政府之邀到天水圍職業訓練學校授課，課後在 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2021年04月19日
... 時正及10時半假香港九龍香格里拉酒店召開法院會議及股東特別大會，獨立股東的每一票對於私有化能否成功通過都是非常 ...全文
即時新聞即巿股評2021年04月09日
... 時光。
今年52歲的九龍香格里拉大酒店（九香）中菜部行政總廚張浪然師傅，於2017年加入香宮，負責酒店所有的中 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2021年01月12日
... 港島香格里拉大酒店、九龍香格里拉大酒店、嘉里酒店及今旅酒店，當中位於尖沙咀的九龍香格里拉營業部各職級共裁減11 ...全文
今日信報要聞2020年12月12日
... 港島香格里拉大酒店、九龍香格里拉大酒店、嘉里酒店及今旅酒店。 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年12月11日
... 港島香格里拉大酒店、九龍香格里拉大酒店、嘉里酒店及今旅酒店，當中九龍香格里拉營業部各職級共裁減11人，該酒店及 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年12月11日
... 下，包早午晚3餐。
九龍香格里拉裁11人
香港酒店工會昨晚在Facebook指出，香格里拉酒店集團旗下、位於紅 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2020年12月11日
... 蛋糕系列，全部均由前九龍香格里拉酒店行政主廚（糕餅）及國際烘焙評審員（西餅）、現任匡智社企首席行政烘焙總廚孔志 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年06月08日
