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常為抉擇後悔 易引發中年危機

... 出答案,反倒以大量文學藝術作品可堪比擬情節人物,猶如企管書常見個案研究,分析當中利弊得失,讓讀者找到適合定位。 ...全文

今日信報理財投資經藏管窺麥子嫣2025年08月16日

香港年輕廚師勇闖法國

... 支援,鼓勵他遠赴法國學藝。他選擇了位於里昂著名的保羅.博古斯烹飪學院(Institut Paul Bocuse ...全文

今日信報副刊文化異鄉雲水——法國愛美麗2025年08月16日

何洪記發展史

上世紀二十年代 何洪記創辦人何釗洪,向當時全廣州最有名師傅──池記麥煥池拜師學藝,盡得真傳,成為唯一的入室弟子 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2025年08月11日

巨星傳奇推「周同學」IP衍生品

... 在武漢舉辦大型「周同學藝術展」,展示與20多位藝術家的合作作品。巨星傳奇表示,未來將加速構建全球藝術家資源池, ...全文

今日信報財經新聞簡訊2025年08月05日

漳州布袋木偶戲大師 莊陳華靈巧指尖傳承生動「非遺」

... 很大的就不行了」。 學藝時訓練嚴苛,他每朝5時起床練功一小時,「訓練核心是練劈手,確保手指能張開,鍛煉靈活性。 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2025年08月04日

馥香陳皮鴿 豪華雞球包 京魯川粵菜大融和

... 年烹飪經驗,先在香港學藝,後於上海、北京、呼和浩特等五星酒店的中菜館磨練,練就扎實廚藝。他不僅精通粵菜,還鑽研 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年07月28日

民間工藝「泥人張」第五代傳人 深挖學術底蘊 傳承兩世紀非遺

... 知,她16歲跟隨爸爸學藝,「父親是一個創新的人,要求我學習中國書畫,同時鑽研西方藝術和雕塑,為日後創作打下基礎 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2025年07月25日

受前上司陳子政啟蒙 亦師亦友

... 大師Jim Swan學藝十多年,他稱,「師傅教曉我有關威士忌一切知識及釀製技術」,兩人情同父子。擁有化學及生物 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2025年07月21日

升讀倫敦藝術大學 關鍵在於作品集

... 25)獲得QS世界大學藝術及設計學科排名第二,每年吸引不少年輕藝術愛好者報讀,他們期望把自己的技藝和視野提升至 ...全文

2025年07月16日

澳門畢加索展

... 點之一,必是他的童年學藝生活,以及與馬拉加的深厚感情。 畢加索是大師、情聖、大富翁、名人、法國共產黨員、反戰分 ...全文

今日信報副刊文化單線雙情單志民2025年07月16日

都是音樂

... 有問自己為何要來香港學藝。鄭美玲以印象式的絢麗油彩與筆觸,描繪兩群青春的身軀在拔河,拉扯的能量躍然畫上。她說自 ...全文

今日信報副刊文化緣身記文潔華2025年07月12日

啟德主場館5萬人前 Dale瀟灑獻技 DSE考生音樂之旅 一支荒廢結他點燃

... Teddy Fan)學藝,持續突破自己,精進技術。 問Dale開頭自學用什麼結他,竟然是一支荒廢的木結他。為 ...全文

今日信報副刊文化非凡學子許志宏2025年07月10日

胡杏兒與香港演員之普通話

... 治說教的枯燥,跳出文學藝術的框框,走向極盡娛樂之瘋狂。 內地最強的歷史劇一向都是「正劇」,標榜大事忠實於「正史 ...全文

今日信報副刊文化智周萬物周潞鷺2025年06月28日

孤辰寡宿 獨自美麗

... ,淡於情感,宜修道、學藝。」這表示孤辰雖然「孤」,但也代表其有超然、獨立、不依附他人的特質。 孤辰代表獨立自主 ...全文

今日信報副刊文化眾妙之門——漁樵耕讀張書珩2025年06月28日

傳統粵菜 頂流經典

... 偉亦在香滿樓和福臨門學藝,打出了名堂,一度被城中富豪私有化入幕當家廚,5年前重出江湖,後來出掌粵珍。劉師傅的出 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2025年06月25日

智能眼鏡窺見未來生活

... 裏年輕的日本學徒專注學藝,使用手機或相機拍攝恐怕會打擾她的專注,但AI眼鏡則可以不着痕跡地記錄那一刻,第一人稱 ...全文

今日信報財經新聞科網人語黃岳永2025年06月24日

本地線香登上日本大丸貨架 九十後情侶檔回收棄木變香港手信

... 上聞香製香,跑到各地學藝尋訪香莊及木材,夥拍男友李立琪(Gin)創辦本地手工製香品牌「香丘」。年初到日本京都參 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄黃翠儀2025年06月23日

〈錯誤〉的美麗·〈如霧〉的珍奇 鄭愁予仙逝的聯想

... 隨風而逝。 台灣的文學藝術在1950年代開始「現代化」,說白了就是西化。紀弦論詩,標榜「橫的移植」而不要「縱的 ...全文

今日信報副刊文化智周萬物黃維樑2025年06月21日

赴日學藝成全職繩縛師 港女「五花大綁」逾千人

... 探索,便飛去日本拜師學藝。」 慢慢由兼職變為全職後,她至今表演超過100次,除了開班教授,亦為攝影活動以至電影 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄黃翠儀2025年06月18日

AI搶飯碗 國足有得救

港足在啟德體育園主場館舉行的亞洲盃外圍賽,以1比0擊敗印度隊,若按人口規模計算,這可能是世界足球史上,差距最懸 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年06月12日

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