... 計劃始於2022年教學藝術家培訓，今年3月更由30位舞者演出《柏遊記》，台上娓娓道出每位的動人故事。
計劃源於 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄黃翠儀2025年12月22日
在香港街頭巷尾，美食總是承載着人情與記憶。原本任職水警的陳宗賜（阿賜），為創業拜師學藝，憑不屈毅力盡得師傅真傳 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林梓添2025年12月11日
... 在當地日本料理店兼職學藝，後來進入科羅拉多州（Colorado）的國際烹飪學校完成了烹飪課程，奠定了其烹飪技法 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年12月08日
... 平平正正、老老實實，學藝術、習武皆如是，做人更是這樣，一定要品行好、正直。基礎打得端正，才能求險絕，即大膽發揮 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪吳雄2025年12月06日
... 經營亡夫拉麵店並向人學藝，「豐富的故事支線充滿黑色幽默，肆意諷刺世俗荒謬」；官方節目策劃介紹中，則形容《甜味人 ...全文
今日信報政壇脈搏2025年12月05日
... 到內地、新加坡、台灣學藝，如今已成為香港富麗敦海洋公園酒店中菜廳「玉」的行政總廚。
談及入行後最難忘的事，必定 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2025年12月04日
... 質。沉默不僅為當代文學藝術提供顛覆性的創造力，在戰時充滿危機的日常生活中，更代表了革命性的反抗力量。本書以「沉 ...全文
今日信報副刊文化上下求索方敏兒2025年11月29日
... 飾），與其子俊介一同學藝修練。一位是才華鋒芒的黑道遺子、一位是歌舞伎名門後人，電影開門見山將兩者對立早早並列， ...全文
今日信報副刊文化客來相訪王嵐2025年11月22日
... 【瀏覽專訪全文】赴日學藝成全職繩縛師 港女「五花大綁」逾千人 ...
信報視頻文化廣場2025年11月18日
... 自到香港仔魚市場拜師學藝，「魚漿參考自潮州魚蛋做法，以九棍、牙帶、大眼雞、門鱔等海魚為主，打魚漿時必須加冰和鹽 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2025年11月13日
... 何超瓊獲授中國人民大學藝術學名譽博士學位。 ...全文
即時新聞國際財經2025年11月08日
全國政協常委、全國工商聯副主席、全國婦聯常委、信德集團(00242)董事長何超瓊獲授中國人民大學藝術學名譽博士 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年11月07日
... 劍，到過意大利、法國學藝，2012年Chef Dan開始「廚師到會」，取名「Anytime」，「因為無論早餐抑 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嵐2025年11月04日
... 福臨門」跟隨名廚羅安學藝，「最初在普通酒樓工作，有人告訴我，做廚師想有發展、有未來，必定要去被譽為少林寺的福臨 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃區佩嫦2025年10月28日
... 國倫敦的藍帶廚藝學校學藝，在180多名同學中全級考第一，以驕人成績畢業。因此她早前在HOY TV的煮食比賽節目 ...全文
今日信報副刊文化電視講座許志宏2025年10月10日
... 來輾轉到不同高級餐廳學藝，25歲時已成為行政總廚，實現年少時夢想。
某次在朋友生日會上，負責宴會的Eddy結 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2025年10月09日
