... 舞伎一般從10歲開始學藝，一直訓練到16歲左右才逐漸升為藝伎（現在則必須中學畢業後，才可以開始學藝）。戲中也略 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年02月02日
... 人坐言起行，飛往彼邦學藝，「學咗個幾月，所謂學，係早午晚三餐都食墨西哥菜，遇到好食就乜都唔理，直接衝入廚房問個 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2023年01月30日
... 機緣巧合下認識到當地學藝的香港人John，二人對飲食業充滿熱誠，一拍即合，成為情侶，結成夫婦。
一直以來，夫婦 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年01月13日
... ，曾追隨多位日本師傅學藝，20多年間曾在「竹」及「和三」等知名日本餐廳擔任壽司師傅，經驗豐富，擅長以傳統烹調手 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年01月10日
... ，曾任美國普林斯頓大學藝術與考古系唐氏東亞藝術中心及藝術博物館訪問學者，知識淵博，致力研究明清至近現代書畫。期 ...全文
今日信報副刊文化跑向正能量張樹槐2023年01月02日
... 13歲時父母送他拜師學藝，16歲隨師父到香港賣唱。當時演唱地點一般是妓院和煙館，好此道者甚眾，故曾有一段不錯的 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年12月21日
... ：「酒酣之際，暢論文學藝術，或月旦人物。至激烈處，宗豪豪氣頓生，拍案罵世，其快人快語，滿座為之絕倒。」的確，否 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2022年12月13日
... 焯權教授是香港恒生大學藝術設計創系主任，於劍橋大學獲得藝術及建築史哲學碩士及博士學位，他是註冊建築師。歷史專責 ...全文
今日信報時事評論胡恩威2022年12月13日
... 韓國菜經驗，曾在韓國學藝，盡得韓籍師父真傳，後來進入了韓國最大的CJ集團任職，擁有豐富的韓食烹調經驗。他擅長利 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年12月12日
... 的大廚荒井昇曾到法國學藝，廚藝技巧嫺熟，更不斷進步；我這是第三次到來了，每次都有新驚喜，這餐廳更由一星變為兩星 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年12月06日
... 奏者還要各自找人拜師學藝。於是他想創立一個有固定地址扎根的樂團，令團員有歸屬感，才能製造融和的音樂。他購下Sy ...全文
今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2022年12月05日
... 的經濟協助下前往巴黎學藝，一去便留在法國四十多年。在二三十年代，常玉獲得法國著名畫商Henri-Pierre ...全文
今日信報副刊文化兩個墟目目2022年12月01日
... 代版的庖丁解牛。跟他學藝三年，一生受用；沒有當天的少林寺，不會有現在的我。
強制公共服務，希望是個好開始，若公 ...全文
今日信報副刊文化視線所及達刀2022年11月28日
... 藏藝術品，於是這個自學藝術史知識的土木工程專家，開始他的收藏生涯。
據格拉塞特女兒所說，她的父親過了不惑之年後 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2022年11月26日
... 能量。猶他州楊百翰大學藝術團的團員指出，與中國和中國人民之間不斷延續的友誼已經成為生命中最珍貴的部分。
毛寧指 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年11月24日
... 年期間，他前往意大利學藝，在那裏，由安尼巴萊卡拉奇（Annibale Carracci）和卡拉瓦喬（Carav ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2022年11月24日
... 地！」曾向台灣原住民學藝的Yuk慨嘆：「當一件物件壞掉，把它們弄碎，然後放入大地，讓自然慢慢分解，這就是天地循 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2022年11月15日
... 8%至10%），與小學藝術科課時相若。
由中三至中六，3年高中總課時為2400小時。高中學生必須修讀4個核心科 ...全文
今日信報時事評論胡恩威2022年11月07日
... 籌備開店前亦四處拜師學藝，「現在不少老師傅都很願意分享烹調心得，記得有次問一位潮州老師傅關於傳統滷水的做法，他 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2022年11月01日
... 3年趁有次光顧而拜師學藝，翌年辭工，全情投入該行業。
紋身除了是人體藝術，更屬世界語言，作為從業員，願望是「以 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2022年10月22日
