回馬參加表弟婚禮,順道入住位於市中心,與雙子塔毗鄰的文華東方酒店。此次下榻M.O只因為酒店為了推廣他們的「全馬 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2015年08月11日
豆腐是中式菜餚和日本料理的常客,豆腐低脂、高蛋白質,且用途廣泛,蒸、煮、炸、涼拌皆宜。國父孫中山先生在《建國大 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2015年08月10日
然不是罪孽深重,但偶爾行差踏錯在所難免,加上入世太深,吃得太過張狂,塵俗煩絲糾纏,飽滯感覺亦揮之不去。所以間中 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2015年08月05日
台北行,重頭戲之一是吃「如意宴」──「如意宴」由法國頂級瓷器品牌Legle的合夥人之一張聰所創,動機有幾分浪漫 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2015年08月04日
近年常有禽流感爆發,本港自上年開始已經停止入口中國活雞,市面上的活雞都是本地生產,價格一直居高不下,卻無阻食客 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2015年08月03日
手指頭痛了好幾天,浸溫泉的時候一直豎起食指。謝天謝地,幸好海膽刺傷的不是中指,否則在北海道定山溪溫泉酒店享受露 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2015年07月29日
響應友人張聰的召喚,臨時決定到台北一趟, 只為了加入他組織的美食團,有幾家餐廳都是我慕名已久,包括皆是位於永和 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2015年07月28日