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秋天頌讚 回味詩意

... 魚」或「蘋果木煙熏黑安格斯肉眼扒」。前者是帶點波士頓風格的蟹餅,配以麵豉醃製的鱈魚及芝士,綴上鮮雞清湯及肉桂醬 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年11月02日

演唱會門票搶購一空

心口掛着「勇」字的春嬌姐舉行演唱會,據聞門票不消5分鐘便搶購一空。有傳主辦機構只預留兩成座位作公開發售,是宣傳 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年10月30日

與友言歡 烹牛為樂

... 黑牛,多為日本和牛與安格斯牛混種,既保留了安格斯扎實的肉質,又擁有和牛的油花,肉質軟嫩多汁,吃來油潤甜美。Ne ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年10月30日

與藝員溫馨撐枱腳

... ,可惜效果差強人意。安格斯從沒上網觀看,亦不曾聽過身邊親朋戚友談論過。為何在大陸紅極一時的即時Live,不能照 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年10月26日

港珠澳大橋通車在即

... (人民幣.下同)。 安格斯聽聞,當年西部通道開關,首批發出的深圳灣車牌,作價僅25萬至30萬元,但申請並不熾熱 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年10月23日

老實佳餚懷舊宴

... 價來路牛肉諸如和牛、安格斯牛、韓牛漸受粵菜廚師賞識,以之入饌效果也亦不錯,但價錢便貴很多了。 「潮式蒸鷹鯧」重 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年10月20日

哪有公平的拳賽

周末晚上,安格斯閒賦在家,蹲下身子執拾鞋櫃,正當準備起身轉個頭來之際,冷不防撞向麻石餐桌角,左邊額頭立時紅腫一 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年10月19日

國際記憶友誼賽

... 世界錦標賽作個熱身。安格斯無緣親眼目睹早上比賽過程,收到主辦單位的入場券,是下午的表演示範和頒獎典禮。該天到達 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年10月16日

醫療界奇女子

安格斯認識的一位好朋友,可說是大陸新移民的成功典範。這位胡姓老闆娘,明年才住滿7年,真真正正成為香港永久居民。 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年10月12日

字體顯露性格

香港回歸祖國20周年,安格斯受邀出席一個碑刻展覽。素來喜愛藝術的小弟,曾幾何時也來練練書法自娛一番,對是次假中 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年10月09日

創科博覽突顯中國科技

... 可或缺的巨大貢獻。 安格斯首天入場,最攝住心神的是「鄭和下西洋」。利用3D動畫將600年前鄭和的萬人航海船隊, ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年10月02日

舒舒服服出恭去

午飯吃得太飽,肚子嘰哩咕嚕突感不妥,腸胃不適可謂無數男士通病。安格斯身處最新落成的商場內,人有三急下,不理三七 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年09月28日

鬼屋遊戲玩死人

... 待,從此陰陽相隔。 安格斯亦自認屬膽小之輩,多年來不曾勇闖「哈囉喂」,就連日間的其他機動遊戲也望而生畏。 除此 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年09月25日

小孩不懂感恩圖報

周日早上崇拜期間,安格斯聽了一位小學校長在台上的分享。這位李校長愛與學生們溝通,話題離不開他們喜歡的卡通、遊戲 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年09月21日

iPhone面世十周年 還可走多遠 ?

... 是iPhone 4。安格斯有感,若他還在生的話,手機業的發展史將會跨進另一個新領域,而非像今時今日般,只求外觀 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年09月18日

玩具反斗城希望別玩完

... 城進駐本港逾三十載,安格斯小時候從電視廣告上看見小朋友歡天喜地,爭先恐後逼入反斗城,然後滿載而歸步出,心裏確實 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年09月14日

香港小姐真兒戲

上周日國際足球賽事,沒有一貫英超、意甲及西甲等頂級聯賽直播。安格斯晚飯後待在家中,睡魔未至,隨手找來電視遙控, ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年09月11日

砂鍋松茸霸王雞

... 肉燒賣、賽螃蟹春卷及安格斯肥牛梅菜包;上湯乾貝浸津白;小菜(六款選一):鎮江小牛尾、糖醋魚塊、京葱爆羊肉、雪菜 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年09月07日

超早晨會議

早上5時30分,天還未亮,手機鬧鐘響叫起來。安格斯一個轉身,爬去床尾按掣關掉,然後大被蓋頭,繼續發着春秋美夢。 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年09月07日

亞洲大融和 味遊泰越粵

... 富香料味,配上鮮嫩的安格斯牛肉、牛丸、牛百頁、蘿蔔等,相當豐富。 甜品方面,以傳統的泰式甜品為主打,由皇后烹飪 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年09月07日

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