... 如大麥、小麥、黑麥、粟米、高粱、薏米等等，同樣來自同一個家族。補充一點，並非所有著名主食均為禾本科植物，例如日 ...全文
今日信報副刊文化美味之源胡海德2022年08月10日
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運載着約2.6萬噸粟米的運糧船「Razoni」上星期離開黑海港口，預定周日抵達黎巴嫩，但是船隻追蹤數據顯示， ...全文
今日信報EJ Global2022年08月10日
... 裝飾。
焦糖脆皮牛油粟米據說是這裏的招牌菜之一，有六大塊，份量不小；吃進口中，粟米本身已經很甜，再加上焦糖，和 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年08月10日
... 口出發，其中兩艘運載粟米到土耳其，另外兩艘分別運載穀物粗磨粉和葵花籽油到中國及意大利。而上周一出發的第一艘運糧 ...全文
今日信報EJ Global2022年08月08日
... 艘貨船運載2.6萬噸粟米，繼續前往目的地黎巴嫩的黎波里，預計需時4至5日。
...全文
即時新聞時事脈搏2022年08月05日
... 的貨船載着2.6萬噸粟米，繼續行程開往目的地黎巴嫩的黎波里，預計需時4至5日。
烏克蘭當局透露，現時有17艘穀 ...全文
今日信報EJ Global2022年08月04日
... ，運載超過2.6萬噸粟米，預計今天抵達土耳其水域及在該國最大城市伊斯坦布爾接受檢驗，完成後啟程前往黎巴嫩港口城 ...全文
今日信報EJ Global2022年08月02日
食物環境衞生署食物安全中心呼籲市民不要食用一款進口粟米片，因為有關產品可能受莨菪烷生物鹼阿托品及東莨菪鹼污染。 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年07月27日
... 刀叉，先喝湯，可選擇粟米忌廉湯或羅宋湯，主菜的飯和菜全放在一隻碟上，不似中餐枱上可有多碟菜式，飯後有啫喱和餐飲 ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年07月23日
... 魚沙律、煎西冷牛、炸粟米糕等。至於亞洲風味便當則有蔬菜天婦羅、炙燒吞拿魚、川味雞肉配玉竹沙葛伴沙律等等，選擇極 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年07月22日
... 樣本，包括芥花籽油、粟米油、橄欖油等進行安全測試。結果發現35款樣本驗出塑化劑，長期過量食用，可能影響男士生殖 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2022年07月19日
... 領着前行方向。這酒以粟米為主角，其實亦與酒名有關，傳說中阿兹特克民族（Aztec People）中的粟米之神C ...全文
今日信報副刊文化味道回憶區佩嫦2022年07月19日
... 、青瓜、西瓜、苦瓜、粟米、黃薑、貓鬚草……還有大如柚子的西西里檸檬，「它皮厚，最好用來做冰糖燉檸檬。」一個久沒 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2022年07月18日
... 湯，然後加入由甘筍、粟米、藍莓、西瓜做成不同顏色，並且打成梳乎厘狀，再綴以食用花，絕對是視覺的享受。
這個湯鍋 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年07月01日
... ：臭豆腐雲吞、頭抽炒粟米、番薯釀大腸、陳皮冬瓜老鴨湯、白切雞、蒸臘鴨、老雞鮑魚燜鯊魚扣、蝦醬蒸豬肉、雞蛋炒象拔 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年06月29日
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至於「香烤忌廉芝士粟米湯蛋糕」則將粟米湯變成蛋糕，以粟米濃湯蛋糕、粟米餡等做成生芝士蛋糕，綴以烤粟米塊及忌廉 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年06月28日
... 做的人的喜好——加入粟米粒和小魚乾的飯糰，味道是怎樣？很好奇。一個烏冬午餐，為什麼要用上六七隻大大小小的碗碟？ ...全文
今日信報副刊文化兩個墟柴人2022年06月25日
... 間驗方，是用豬橫脷和粟米鬚煲湯，據說有一定療效。糖尿病又叫「富貴病」，近代很多政商名人多患此病，是因為吃得太豐 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2022年06月23日
... 以蘿蔔、竹筍、洋葱、粟米、菇菌、番茄等熬成的高湯，放焗爐焗成飯，然後再與茄汁、火腿等炒香。用焗爐焗飯的好處是讓 ...全文
今日信報副刊文化味道回憶區佩嫦2022年06月21日
