... 特別適合腎虛患者。
黑芝麻 : 有補肝腎、潤五臟、養血潤燥、烏髮美容等作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、 ...全文
今日信報副刊文化易經三才伍懷璞2017年12月23日
... 緬甸大蝦沾滿芒果醬和黑芝麻；另一款是鹹蛋黃佐炸芥蘭葉，前者鮮甜帶果香，後者惹味帶鹹香，爽口彈牙。
茉 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年11月20日
... 款香口小吃「炸魷魚配黑芝麻沙律醬」，選用本地新鮮魷魚，低溫慢煮12小時，炸香後仍保持肉質軟滑多汁；配合自家製的 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年11月07日
... 的叫金麻油，另外還有黑芝麻油。
芝麻富含脂肪油份，其中以油酸、亞油酸及甘油脂為主，同時還有脂麻素、脂麻油酚、卵 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2017年10月18日
... 白芝麻較佳；藥用則以黑芝麻為主。芝麻（學名：Sesamum indicum、英文：Sesame）屬脂麻科，是植 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2017年10月18日
... 。中醫中藥理論認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣等作用，可用於治療鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、皮燥髮枯等病症。 ...全文
今日信報副刊文化鈴感日記金鈴2017年10月17日
... 栽種的有機紫蘇葉混合黑芝麻、話梅王粉製成飯素，米飯的味道層次頓變豐富。即日收割的秋葵生吃最好，配搭自家木瓜、本 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年10月06日
... 合，香滑甜美，面層的黑芝麻泡沫，代表烏天狗身上的黑色烏鴉翅膀和鳥嘴。至於另一款無酒精雞尾酒「花約」，以浪漫薰衣 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年10月02日
... 自家製健康月餅，包括黑芝麻、紅棗、無花果香橙和桂花抹茶口味，全部均無麩質、無蛋無奶、無精製糖等，還加入不同種類 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年09月25日
... 辣、果醋沙律、泡菜和黑芝麻，惹味又吸引。
北極光
以新鮮奇異果汁、青爪汁及薑味梳打加上小量糖漿而成， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年08月31日
... 、毛豆、夏季和菓子及黑芝麻飯團等共二十多樣食材，不過亦可自攜便當上船吃。
接載我們的木船由女船長駕馭，河合紫在 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤曾劍華2017年08月28日
... 青島珠豆花生、山東的黑芝麻，更加鬆化香口。花生炒好後要仔細檢查，壞的、焦的、不夠火候的都不要。而麥芽糖則採用黏 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年08月25日
... 韓國辣椒粉、洋葱粒和黑芝麻作為醬汁，並加入梨、松子、奇亞籽、韓國綠梅精、自家製麻辣油和生鵪鶉蛋，配上利用西米粒 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年08月14日
... 造型登場，還灑有幾粒黑芝麻，維肖維妙。
另有清涼的冰茶啫喱，裝成凍檸檬茶的模樣，樣子討喜；以及由芒果慕絲及新鮮 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年08月14日
... 。
甜品有豆腐慕斯配黑芝麻雪糕、雲尼拿芭菲凍糕低溫慢煮草莓和芝士拼盤配松露蜂蜜及意式水果蜜餞。
分甘同味更饒食 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年08月11日
... 穀物包括糙米、高粱、黑芝麻及棗，加上傳統的手作糖漿、有機糖，及多種堅果和漿果，鬆脆可口。
...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年07月11日
