... 」（168元）、杞子桃膠浸莧菜（148元）、「豉蒜百花煎釀涼瓜」（原價248元晚市半價124元）、「鍋巴乾燒河 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年06月05日
桃膠是近幾年賣得火旺的補健品，它是薔薇科植物桃或山桃等植物樹幹損傷或致病後分泌出來呈黃褐色的膠質半透明黏性物質 ...全文
今日信報副刊文化藥有所思梁家豪2020年05月28日
... 計富西方影子，運用了桃膠、蛋白、竹笙釀甘筍、南瓜、羊肚菌、藏紅花汁等食材創作，色彩豐富，讓人賞心悅目。
家 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年03月17日
... 吉品伴鵝肝、濃湯鮮茄桃膠浸豆胚、家鄉炒飯、甜品。
第一口吃鹹魚西瓜，何止醒胃，簡直耳目一新。話梅粉令西瓜更甜， ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2020年01月01日
... 晚的甜品很有特色。「桃膠炖雪菊花」表面看來平平無奇，到亮相時才知內有玄機，原來「雪菊花」乃指雪梨和原塊豆腐縷切 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年07月04日
... 更為豐富。甜品則有「桃膠杞子桂花糕」，師傅特地於傳統桂花糕中加入養顏桃膠，再搭配濃郁清甜的杏仁糕，是女士養顏的 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月25日
... 失傳統。甜點是牛油果桃膠，牛油果做的果醬，幼滑非凡，上面放桃膠，既養顏又賞心悅目，一眾食家吃來讚不絕口，再經蔡 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2019年04月12日
... （雞湯）」採用養顏的桃膠，滋補的蟲草花、花膠、走地雞、竹笙、金華火腿骨等熬煮8個小時以上，味道清甜，十分滋潤。 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月09日
... 李悅發師傅推介了桂花桃膠雪耳燉鴿蛋，用上少見的桃膠和鴿蛋入饌，新鮮感十足，美味又滋潤。
雖然以蛋類入饌很平常， ...全文
今日信報副刊文化美食教煮劉妙賢2018年09月22日
... 色，味道濃及假。紅燒桃膠配翡翠貝殼麵即是用桃膠配意大利貝殼粉，只是一般而已。最後一道菜清炒時蔬可有可無。甜品有 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2018年08月02日
... 黑虎掌菌羊肚菌配竹笙桃膠燉烏雞湯」精選法國的羊肚菌配搭黑虎掌菌，又加入竹笙、桃膠，明火燉7至8小時，帶來味濃而 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年03月22日
... 、「豌豆黃」、「酸奶桃膠」等眾多美食。
稻香牛肋
上等牛肋排用荷葉和稻草包裹，再以秘製滷湯滷製，讓荷葉和 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年03月12日
... 」，和以馬蹄、胎菊、桃膠製成的「龍馬精神馬蹄糕」，爽口中帶煙韌。
另外，Green Common亦推出「綠福全 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年02月13日
