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龍蝦汁椰菜花飯

現代人飲食不僅要吃得飽、吃得好,還要吃得健康。位於港島南黃竹坑新地標THE SOUTHSIDE的「Meet M ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年07月15日

如何補養陰氣?

... 大誤解,就是認為只要飲食清淡就不會熱氣上火。當身體疲倦時仍堅持工作思考、勞累時仍用力說話或運動、熬夜等,都容易 ...全文

今日信報副刊文化醫道尋源陳皓天醫師2024年07月15日

吐槽香港

... 。 在這裏上班、起居飲食,自然不過的日常;交通成本、過關、文化差異,當地收入,自然有相應水平的消費。用外地的消 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年07月15日

米歇爾民望高 有力競逐總統

... 要倡議是推廣兒童健康飲食,多做運動,對付癡肥問題,更成功推動國會立法,授權聯邦政府撥款支援校內用膳,協助低收入 ...全文

今日信報EJ GlobalEJ GLOBAL plus 光環不減2024年07月13日

有奶油

... 人很喜歡,這算是一種飲食文化差異吧? 勾芡,是食物上枱前最後的「整色整水」過程,讓碟中食物明亮光滑,增色誘人。 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年07月13日

相隨心生 形隨食轉

... ! 萬物有靈 人善於飲食,無論是動與不動之物,可食即食之,可烹則烹之,可煮則煮之,不愧為萬物之靈,極盡飲食之能 ...全文

今日信報副刊文化易經漫談醉一先生2024年07月13日

妖獸都巿之飲水忘源

... 母知悉,阿姨平日起居飲食都在主人家中,一分錢也不用花,所以有能力在家鄉沙灣蓋了一幢兩層高的房子。 「阿姨病重時 ...全文

今日信報副刊文化異人獨白沈一一2024年07月13日

美第一夫人隱握大權 白宮真.司令

... 馬夫人米歇爾倡議健康飲食。 不過,第一夫人參與公共事務有其界線,一般僅涉獵「女性議題」,例如教育、健康、家庭、 ...全文

今日信報EJ GlobalEJ GLOBAL plus 信觀點2024年07月13日

大暑民間習俗

... 升水的攝入量。 五、飲食上以清熱消暑為主,宜多食用粥、湯、飲品等含水量高的食物,可選用荷葉、綠豆、薏苡仁、瓜類 ...全文

今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2024年07月13日

濕疹和腸道健康

... 名參與者的研究發現,飲食中發酵食品含量高的成年人,患濕疹的可能性要小得多。然而,值得注意的是,這意味着在一個月 ...全文

今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2024年07月12日

健康保障

... 勵市民養成運動和健康飲食習慣。 從消費者角度來說,可能會覺得身體健康時,保費白付了;若可以調整心態,沒事時當做 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟郭詠琴2024年07月12日

一連兩晚的驚喜

... atard在香港同屬飲食集團Piccolo Concepts,Batard做得非常成功,酒單像水蛇春長,燒雞尤 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年07月12日

陳家珮冀當局為大牌檔發牌鬆綁

... ,大牌檔正正代表本地飲食文化。她擔憂政府若不提供更多支援,支持現有的大牌檔,該香港特色食肆或很快消失。 她又認 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月11日

中大研究:調節腸道微生物群 減自閉症患者焦慮症狀

... 收集他們的糞便樣本、飲食及藥物等數據,分析腸道微生態的差異,結果發現自閉症患者四組不同界別的微生物群出現變化。 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月11日

港中小企收益縮 飲食零售跌幅大

... 月較5月下跌,特別是飲食業(從39.1降至33.3)及零售業(從42.9挫至39.9)。進出口貿易業新訂單的現 ...全文

今日信報財經新聞2024年07月11日

香港人富甲亞洲 喜中勿忘憂

... 月較五月下跌,特別是飲食業從三十九點一下跌至三十三點三,零售業從四十二點九下跌至三十九點九。 本地飲食業和零售 ...全文

今日信報時事評論社評社評2024年07月11日

從新質生產力看低空經濟

... 深圳消費,香港零售、飲食行業備受衝擊。根據政府數字,5月零售銷售總值按年跌11.5%,扣除價格變動,按年下挫1 ...全文

今日信報時事評論觀潮篇李子衝2024年07月11日

本港中小企上月營商氣氛進一步減弱

... 月較上月下跌,特別是飲食業從39.1下跌至33.3,零售業從42.9下跌至39.9。 進出口貿易業新訂單的現時 ...全文

即時新聞香港財經2024年07月10日

謝展寰:廚餘人均棄置量跌 惜食文化逐漸在港成形

... ,過去11年,市民的飲食習慣整體來說有明顯改變,現時市民在食肆點選過量食物或在自助餐大量浪費食物的情景已減少很 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月10日

每日到街市觀察人生百態 洪金寶打得又煮得

... 跟街坊朋友聊天。談起飲食業,他準確地講出洗碗工公價:「香港地租金貴,餐廳怎會不貴啊!你知道嗎,2萬元都請不到一 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2024年07月10日

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