... 回故鄉京都，在壽司店學藝，之後回到秘魯打了幾年工便開設了Maido。
最近津村在澳門美獅美高梅酒店開了港澳地區 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2018年06月05日
... 蘇文擢教授，更曾拜師學藝，「我去求佢收我，求咗幾次。」
他其後跟隨蘇教授寫博士論文，卻笑言後期無心再寫，「因為 ...全文
今日信報副刊文化校長訪談王嵐2018年06月04日
... 民」稱號，現為中國文學藝術界聯合會全國委員會委員、中國美術家協會理事、香港美協主席、中國藝苑研究學會主席、中國 ...全文
今日信報副刊文化讀畫益行2018年06月02日
... 概念，沒有特地去拜師學藝，雕塑也呈現一種「low-tech」風格，成為其標誌。
王天仁在大學最後一年才接觸木 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2018年05月30日
... 。殷鑑在前，林鄭拜師學藝未為晚也。
親愛式態度討公道的精髓，一字記之曰煩。
(編者按：林創成著作《嚮往發呆 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2018年05月19日
... 差不多70歲還會拜師學藝，真是學海無涯！
半年前在家請客時認識了黃永強師傅（他要我稱他做永仔），是怡東酒店中菜 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2018年05月10日
日本女作家壽岳章子回憶京都生活，也有提及能樂。她退休後向一位觀世流的「大腕」拜師學藝，不過將謠曲跟鋼琴相比，說 ...全文
今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2018年05月07日
... 7年畢業於香港中文大學藝術系創作碩士課程，主修中國傳統繪畫，後結合流行文化元素創作，利用不同工具呈現中國畫的氣 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2018年04月30日
... ，將主廚之位交予隨他學藝多年的Silvio Armanni。34歲的Chef Silvio與Chef Bomb ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳藍哲2018年04月26日
... 當地著名雕刻師李金川學藝，成為他第一個藝術啟蒙。李金川告訴他，要把工作做好，除了有雕刻技巧，更要懂得畫草圖，設 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2018年04月25日
... 日本東京武藏野美術大學藝術史田中（Masayuki Tanaka）教授說道：「畢加索藏有好幾幅日本版畫，對他而 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2018年04月20日
... 把梅作為一個重要的文學藝術的題材，以及進一步地探討和表現，並將歷代畫梅的代表畫家作品存在的藝術特徵、精神內涵， ...全文
今日信報副刊文化讀畫益行2018年04月14日
... 碼都射不入，便只能怨學藝不精了。
現時，各國聯賽的強隊，實力愈來愈強，就算用後備球員上陣，弱隊爆冷機會仍極之渺 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2018年04月09日
... 的，日本菜則由在日本學藝十五年的菲律賓廚師主理，真的各師各法，務求令客人得到最好的味蕾經驗，其專業水平就在20 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤常飛2018年04月09日
... 高齡完成了香港公開大學藝術學士學位的何奇燄。他的大半輩子，都在地盤裏工作，由於年少輕狂的他，只懂玩樂，從不用心 ...全文
今日信報副刊文化學生樂園黃琬珊2018年03月24日
... 女兒玩。」他沒有拜師學藝，全憑自己摸索，他甚至沒有拆開過一個二胡去看構造，「但我常常去看別人造的二胡，比較一下 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2018年03月21日
... 始每天跟在媽媽身旁「學藝」。那是Chef Bee在廚房的第一個經驗，也是她接觸烹飪的開端。
不過原來年輕時，C ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2018年03月16日
