... 包括有冧酒提子、薄荷朱古力、特濃咖啡、法式焦糖燉蛋、意大利奶凍、檸檬青檸雪葩、熱情果芒果雪葩、藍莓芝士蛋糕和焦 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年06月22日
... 。更鋪上好看精緻的白朱古力泡泡,並伴以芒果粒及蜂巢脆糖,口感層次豐富。而外形可愛的朱古力心太軟,則讓人感到甜蜜 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年06月19日
... 了「可可米」是啡色及朱古力味之外,它和家樂氏另一產品「卜卜米」(Rice Krispies)同具有相同成份,疑 ...全文
今日信報EJ Global2020年06月17日
消委會檢測市面29款預先及非預先包裝雪糕和冰凍甜點,發現4款不合格,包括麥當勞朱古力脆皮草莓新地,以及日式甜品 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2020年06月16日
... 981年創作出的熔岩朱古力蛋糕(Coulant au Chocolat),英文版本叫做Molten Choco ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2020年06月15日
... 忌廉芝士作花瓣,配以朱古力脆米做成的底層,外形精緻,味道清香;玫瑰草莓慕絲蛋糕,就是在鬆軟卷蛋下隱藏起香甜軟滑 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年06月12日
... 作』(伯爵茶腰果牛奶朱古力蛋糕),蛋糕上有些可以食用的蠟筆、顏料、畫碟等,還有一個畫架,上面可以根據客人提供的 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年06月09日
... 貴的筆,試吃一些高級朱古力。之後有一半人可以擁有這些東西,另一半人要把它們歸還給工作人員。要把貴價物品歸還的受 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年06月08日
... 兔子形態的奶凍,配合朱古力脆脆一同享用,加強口感及層次,賣相可愛。
撰文:林依純
joycelam@hk ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年06月08日
... 外皮酥脆,芋香濃郁。朱古力柑桔則更有西方甜品特色,小巧的圓球形橙色點心,像極了一個個可愛的小柑桔。放入口中,朱 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年06月05日
... 果焦糖撻」,在鬆脆的朱古力味撻盒內,鋪上鮮香蕉片和焦糖,並綴以由新鮮芒果製作成的奶油,口感豐富。「愛文香芒黑芝 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2020年06月03日
... 羊鞍肉」;「榛子咖啡朱古力球米通墊底」。
Foie Gras Four Spices Yellow Beetr ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年05月30日
... ,稱得上是夏季必選。朱古力、雲呢拿等經典口味不在話下,冰涼清透,味道濃郁;而士多啤梨柚子、芒果熱情果、蘋果西芹 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年05月29日
... 芽風味,滿溢咖啡及黑朱古力味的烤麥芳香,為廣大黑啤愛好者不二之選。或是BELHAVEN橡木桶精釀金啤酒,將有如 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年05月27日
... 面頰配甘薯。
甜品「朱古力慕絲」、「木糠布甸」和「砵酒煮梨」。
這一頓質量俱優的家庭樂生辰宴,連酒水人均消費才 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年05月23日
... 甜食,每天至少吃一次朱古力,不會刻意挑選健康食物,反而對高脂的厚忌廉情有獨鍾。而從跟拍片段可見,她每天總是在忙 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2020年05月23日
... ourbon「70%朱古力忌廉威化餅蛋糕」。
此外自由點選了「刀切牛肉他他」(218元)、「野生鱲魚魚生」(1 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年05月16日