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味道不是單聲道!

... 起眼,味道卻難忘,黑朱古力慕絲配上迷迭香雪糕,最後加上橄欖油,厚重原始的氣息,味道卻是極細膩。1280元共10 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2020年02月25日

美式滋味 肉桂甜卷

... 應,分別為經典原味、朱古力和焦糖核桃,而份量亦分為經典、迷你和一口的大小共3種。 在店內玻璃窗中可見廚房裏以人 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳劉妙賢2020年02月25日

在吉隆坡吃Fine Dining (下)

... 出產可可豆,菜單上的朱古力甜點,就是用本土可可豆作為原材料製成。這可可豆來自馬來西亞東部最大的州屬彭亨州,這個 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2020年02月24日

三國飯品共聚一餐

... 腸意大利飯」、甜品黑朱古力Tiramisu。餐飲是伯爵紅茶。 招牌是自家風乾牛肉雖然肉味豐美,但質感略嫌乾硬未 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年02月22日

北海道「白色戀人」停產一個月

日本放送協會(NHK)報道,由於內地遊客減少,北海道著名朱古力曲奇「白色戀人」銷售量大減,決定停產近一個月。 ...全文

今日信報財經新聞簡訊2020年02月22日

疫情重創旅遊業 白色戀人停產1個月

... 遊客減少,北海道著名朱古力曲奇「白色戀人」銷售量大減,決定停產近一個月。 零食製造商石屋製菓旗下的「白色戀人」 ...全文

即時新聞國際財經2020年02月21日

花季浪漫蛋糕

... 起的粉紅色愛情泡泡;朱古力淋面沿蛋糕邊滴下,為蛋糕加添激情氛圍。口味為淡雅的伯爵茶蛋糕配伯爵茶忌廉,蛋糕上更會 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年02月19日

給自己的情書

... 侶們都不能少的鮮花、朱古力、小禮物,以至貴重的鑽飾等各類奢侈品,情人節於是成了銷售的黃金檔期。但這卻使人慢慢地 ...全文

今日信報副刊文化我如是觀思泯2020年02月14日

愛在瘟疫情人節

... 而比起名牌包包、心形朱古力這些例牌菜,今年的情人節最貼心送禮佳品應該是口罩包包和搓手液,寓意「永遠保護你,跟你 ...全文

今日信報獨眼香江金針集金箴2020年02月14日

西班牙國寶湯麵

...  Soup。 甜品:朱古力蛋糕,飲品。 自由點選了「百分百橡果餵飼純種黑毛豬湯麵」(168元)100% Aco ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年02月14日

浪漫茶饌盛宴

... 內裏是戀人早餐茶的白朱古力溶醬餡料,香甜味美。另有鮮紅心形的吾愛之茶茶香紅桑子蛋糕,以杏仁酥餅為底,夾着雲呢拿 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年02月12日

珀翠餐廳 忘憂滋味

... 選了椰菜鴿子,汁醬有朱古力提味,味道上有墨西哥Mole汁的風味,烹調更有法菜宮廷宴的手法。 珀翠的新餐單「一套 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2020年02月08日

五旬節于良發小學 啟發潛能教育 造就全人學子

... 尋找資源。「我們利用朱古力粉仿製泥漿水,放下物件,要同學伸手去取,另外又設計垃圾山,由同學親自收拾,要他們感受 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2020年02月06日

自然家品 滿滿愛意

... 空間。 在滿是鮮花與朱古力的這一天,用心形樹枝花環表達愛意或許更為獨特。情人節系列中有一款來自菲律賓的手工製品 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品王嘉程2020年02月05日

餐飲界梵高 首度進駐香港

... 最佳甜點主廚、紐約的朱古力獎門人、餐飲界梵高……要多響亮有多響亮,要多厲害有多厲害。這仁兄,最近駕臨尖沙咀海港 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年02月04日

樂「脆」朱古力下午茶

...  KAT推出樂「脆」朱古力下午茶,大廚以不同口味的雀巢KIT KAT朱古力作配搭,加上各式材料,炮製出一系列創 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年02月03日

治朱古力瘤 增懷孕機會

... 棕色液體,因此又稱為朱古力瘤,朱古力瘤還會慢慢增大,如果腫囊內的液體滲出就會形成黏連及引起劇痛。中醫沒有子宮內 ...全文

今日信報副刊文化中醫世家黃卓雄中醫師2020年01月30日

蕭正楠流露已婚男人小確幸

... 時間一塊餅乾、一小粒朱古力都不能偷吃。」他不喜歡吃甜,一排朱古力也可以分開幾次吃,但自爆是食蛋狂人,「我發明了 ...全文

今日信報副刊文化焦點人物潘天惠2020年01月29日

雞爪鵝肝凍批

... 菲及冧酒忌廉,和暖心朱古力配車厘子及車厘子酒雪糕。 午市自選套餐3道698元,4道798元,5道898元(包括 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年01月24日

澳門科學館 探索法國菜

... 朗尼拌牛油花生醬及白朱古力配朱古力千層 濃郁綿密的布朗尼,拌濃郁的牛油花生醬,是愛甜愛濃者福音。還有白朱古力配 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年01月17日

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