... 繹近乎失傳的豬網油包龍蝦、老香櫞炆一字骨，把潮菜原汁原味傳承下去。
潮州菜歷史悠久，最早記載可追溯至唐朝，詩 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年10月28日
... 有次替澳門一間餐廳做龍蝦包，個客話個包要見到多啲龍蝦，要我不斷塞龍蝦入去；後來餐廳話我知，個包太多龍蝦，賣一個 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年10月25日
... 後來還是做食物，包括龍蝦、松露、南瓜等食材。」
任務完結，Bombana請客，Alfred回憶美食：「好吃！好 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2024年10月25日
... 鮮，包括生蠔及法國南龍蝦，食材極之新鮮，不需要什麼複雜烹調已很好吃。羊肚菌及牛肝菌煮成的白汁配燒雞不錯，但北方 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年10月18日
... 售價：魚湯19英鎊、龍蝦意粉69英鎊、海鮮米形意粉45英鎊……心想：還好，比起港人熟悉的da Domenico ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年10月14日
... 後指中國將解除對澳洲龍蝦的進口禁令；但中歐就加徵關稅方面仍有爭議。
對於香港作為「超級聯繫人」的角色，劉兆佳向 ...全文
今日信報政壇脈搏2024年10月12日
... 李強就年底前全面恢復龍蝦貿易的時間表達成共識，中國將在年底前回復進口澳洲龍蝦。這標誌着長達4年之外交爭端的結束 ...全文
今日信報財經新聞2024年10月11日
就澳洲總理阿爾巴內塞稱中國將解除對澳洲龍蝦的進口禁令，中國外交部發言人毛寧回應稱，願與澳方一道通過對話解決雙方 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年10月10日
... 李強就年底前全面恢復龍蝦貿易的時間表達成共識，中國將在年底前恢復進口澳洲龍蝦。
新華社引述李強稱，目前中澳關係 ...全文
即時新聞國際財經2024年10月10日
... 上，接着有沸騰波士頓龍蝦、三年豆瓣醬炆漢壽甲魚、魚香汁蒸水庫翹殼魚、威靈頓酥皮遼參、香葱鮮松茸、水煮深海大墨魚 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年10月10日
... 則兼有澳洲海紅東星及龍蝦，亦採用北海道帶子王及英國深海鱸魚；菇菌採自雲南；雞蛋選購日本九州太陽卵……店家說擇優 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年10月09日
... 產的新鮮漁產品，如青龍蝦、黃鱲䱽、烏頭、寶石魚及藍瓜子斑，以及本地優質乾貨漁產品。
魚統處和菜統處亦設有展銷攤 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年09月28日
... 節前撤銷對進口澳洲岩龍蝦(Rock Lobster)的貿易壁壘。 ...全文
即時新聞中國財經2024年09月25日
... 鮮選擇眾多，如波士頓龍蝦、麵包蟹等，每個月更有主題海鮮，9月主角是法國生蠔，蠔身爽滑彈牙，海水味重，唧點檸檬汁 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年09月23日
澳洲貿易部長法雷爾(Don Farrell)認為，中國有望在聖誕節前撤銷對進口澳洲岩龍蝦(Rock Lobst ...全文
即時新聞國際財經2024年09月19日
... 的動物行為推測，例如龍蝦同樣會在海洋排隊！」
有人形容三葉蟲擁有動物界的「超級眼睛」，「由百多塊鏡片組成的複眼 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年09月19日
... 、重慶火鍋舖、麻辣小龍蝦店、沙溪不夜天粥城、南區愛群茶居，都是退休人士至愛。
長洲豬雜粥和小炒店經常一位難求； ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年09月12日
... 友前晚在金港薈曾進食龍蝦等海產，懷疑與此有關。
多名食環署人員昨午4時到達金港薈調查，至於嘉樂軒是否牽涉事件 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2024年09月11日
