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夏日飲勝 葡萄牙醇美砵酒

... 之直接淋上心太軟、黑朱古力、藍芝士等享用,滋味令人難忘。 另外一派則是Tawny砵酒,基於在木桶陳年長時間後, ...全文

今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2018年06月12日

薩丁尼亞 他鄉意味

... u是必然之選,輕巧的朱古力布甸和充滿咖啡香氣的慕絲,配以細膩幼滑的意大利軟芝士。這裏的「Tiramisu」則有 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年06月12日

貝果冬甩大不同

... 或者塗上不同醬料,如朱古力、抹茶、海鹽焦糖、榛子醬等等,於是亦有「甜甜圈」的叫法。 貝果和冬甩除了外形上比較相 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2018年06月08日

百變主題 繽紛下午茶

... 包括海鹽焦糖「金磚」朱古力、「翡翠」綠茶意大利芝士蛋糕、「珍珠」白朱古力白桃慕絲、「紅寶石」士多啤梨洛神花忌廉 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年06月07日

創意手藝 濃香鴨饌

... 演繹,大家可先把黑白朱古力外殼敲碎,再與搓成球狀的糯米、椰絲、番石榴粒和山楂混為一體,香甜兼備。   川辣烤鴨 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年06月05日

聖彼得堡 華麗之旅

... 作標誌「紅色十月」牌朱古力專賣店都是筆者心水,美味而價格親民,使它成為俄羅斯家喻戶曉的零食。謝莉耶夫食品店則是 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤萬懿德2018年06月05日

澳門宮廷宴體驗

... 種成品甜點放滿一車,朱古力、醬果味道的餅食外,還有法國傳統甜品「浮島」(Floating Island)。甜品 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2018年06月02日

那時的柚子蛋糕

跟朋友相約在Café下午茶敍,點了最愛的柚子蛋糕,那種酸酸甜甜的味道非常清新,不似朱古力蛋糕膩得要命,教人難受 ...全文

今日信報副刊文化視線所及馮文韜2018年05月31日

英國茶室 貴族風情

... 型設計,獨特的六角形朱古力外殼混入香脆的杏仁碎,內裏包裹着質感幼滑細膩的蜂蜜慕絲,層次十足。還有「熱情果白朱古 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年05月31日

黃調繽紛下午茶

... 卡龍及抗氧化的熱情果朱古力,還有以白朱古力打造的高跟鞋子,上面鋪滿酸甜的夏日莓果,伴上繽紛的蝴蝶裝飾,賣相令人 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月30日

來校園分享的心理質素

... 獎,有的送書、有的送朱古力,有的買好全班一人一杯連鎖咖啡店咖啡。做了那麼多,無非為了吸引受眾。傳播方法已經變天 ...全文

今日信報副刊文化女播天下李家文2018年05月29日

冠軍慶典

皇家馬德里實現歐聯3連冠,西班牙時間周日晚上舉行勝利巡遊,全隊由馬德里大教堂出發,途中與市長見面,收下朱古力獎 ...全文

今日信報副刊文化賽後剪影2018年05月29日

浪漫玫瑰迎仲夏

... 梨芝士蛋糕、玫瑰脆米朱古力等。其他單點甜品則有「巴黎玫瑰千層蛋糕」、限定分店提供的「玫瑰乳酪雪糕芭菲」等,玫瑰 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月28日

從Facebook事件看大數據時代私隱大挑戰

... 球鞋,及KitKat朱古力感興趣。Facebook當然支持實驗,期望能夠助廣告商有效對準目標市場促銷,英美政府 ...全文

今日信報理財投資經管錦言廖世浩2018年05月26日

決戰基輔 王位之爭

... 持扎實的胸肌,腹上「朱古力」線條分明,一雙筋肉腿尤其驚人,可見下半季重現驍勇善戰的精神面貌,連續8季入球達40 ...全文

今日信報副刊文化深度球真咖哩略2018年05月26日

森林樂土 自然滋味

... 的自家製鹹蛋蛋黃和白朱古力,創意非常;旁邊加上一試難忘的日本黑豆,沾上九龍醬園的豉油,甜中帶鹹,配搭有趣。至於 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年05月24日

紅寶石朱古力登港

朱古力愛好者有福了!全城翹首以待,被命名為全球第四種朱古力的紅寶石朱古力(Ruby Chocolate)終於登 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月21日

JK小休重開

... te Mousse白朱古力慕思。 自家醃製的「醃鯡魚」仍是與青蘋果沙律混和造成一個大蛋糕形。 下次當情商分開以 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年05月19日

「孝心茄子」奉母親

... 品也亦出色,其中榛子朱古力蛋糕尤其精采。   ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年05月18日

阿得萊德 美食嘉年華

... 芝士、肉腸、蜆肉湯及朱古力等小吃進場,於是食慾轉移。哪款手工芝士口感軟綿,香濃奶味?查問之下,是來自芭蘿莎谷的 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤曾劍華2018年05月16日

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