... 有不少佐酒小吃，酸酸甜甜「車厘茄冷盤」便是一道美味前菜，大廚將車厘茄去皮後，以日本南高梅和自家製鰹魚湯浸漬一晚 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年05月01日
... 汁及乳酪醬品嘗，酸酸甜甜乳酪醬更能襯托羊肩肉香，亦能減輕膩滯感覺。羊肩肉部分帶點脂肪，軟腍入味，加上烤焗得宜， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年04月17日
... 過、帶鮮味的昆布包着甜甜韭葱（Leek），下面墊了微辣芥末醬，上面伴了黃牛油做的脆粒；碟子中央有個很清、帶香茅 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年04月12日
... 吞拿魚等，大白菜酸酸甜甜，清新開胃。（太陽系）
燒雞槌配熱情果醬
雞槌炸得酥脆可口。店家自家調製的熱 ...全文
今日信報副刊文化樂遊本土區佩嫦2023年03月31日
... ，都可以開心地「喝」甜甜的有味水而不會吸入過多糖份，減少患上糖尿病風險。而已經患有糖尿病的人，也像時光倒流一樣 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年03月31日
... 蜜、龍蝦濃湯等烤焗，甜甜酸酸，還有惹味的芥末籽粒，讓龍蝦甘甜更上一層樓。
菌若朝露
將冬瓜挖空蒸熟後，釀 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年03月20日
... 籠椒、四季柑等，酸酸甜甜夠醒胃。」
「Wake Up」來自美國搖滾組合Rage Against The Mac ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2023年02月28日
台北Logy，米芝蓮兩星，口碑也不錯，我卻吃得失望。
先來是一小湯匙三文魚子，下面墊了甜甜碎碎一些粉末——原來 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年02月28日
... 是甜的，原本估計鹹鹹甜甜的化學作用應該相當古怪，怎料入口居然感覺不錯，難怪這款食品在當地十分流行。
為什麼一年 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2023年02月24日
... 熱狗、漢堡包、薯條、甜甜圈這些美式食品，甚至有點愛吃——「明天要去Costco吃熱狗」、「街角餅店的甜甜圈下午 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年02月22日
... 更廣，更多人吃到那份甜甜心意。
採訪、撰文：許鎮邦
攝影：何澤、受訪者提供 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2023年02月13日
... ，因此絕對是酒，並非甜甜的葡萄汁。
法國研究人員曾以Cabernet Sauvignon(赤霞珠）作實驗，紅酒 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2023年02月11日
... monade」，酸酸甜甜，清新解膩，絕對是漢堡包的最佳拍檔。
小龍蝦牛肉漢堡
手打安格斯漢堡上，放着南非 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年02月03日
... Ubu Suna酸酸甜甜略帶醇厚的米味、新穎脫俗的芬芳，讓這款剝皮魚壽司很是清美，餘韻甘香。
接着Yoshin ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2023年01月30日
... 豬與芒果的創新配搭，甜甜蜜蜜，「豬」圓「肉」潤，吃過後萬事勝意。
位於尖沙咀九龍酒店的「龍逸軒」由即日起至2月 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年01月16日
... 笑稱磷補充劑味道酸酸甜甜，然而有苦自己知。「我鍾意跳舞，鍾意（南韓）BIGBANG樂隊，好想同一班同學及朋友跳 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2023年01月09日
中國的「熊貓外交」最近似乎頭頭碰着黑，繼日本和美國之後，英國亦宣布將一對大熊貓「陽光」與「甜甜」歸還中國，反正 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2023年01月07日
