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登報斷絕關係

... 產魚蝦蟹和各種貝殼類美食,難道無法再品嘗令人垂涎欲滴的刺身和壽司?該等食肆老闆們豈不生意慘淡?其實也不必過度憂 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2023年07月13日

轉型日式Tea Bar 發掘茶文化新貌

... 而坐,一起享受陽光與美食,甚為寫意。直至前年結業時,眾多街坊的送別與不捨,至今仍讓Nana驚喜、感動。 淡雅三 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年07月13日

新加坡森林

...  在商場內可找到本地美食例如肉骨茶、Pandan cake、各地米芝蓮餐廳,甚至有來自香港的甘牌燒鵝。透過連接 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟目目2023年07月13日

下次帶什麼來

... 最新著作《沒有星星的美食》 現已發售)歡迎訂購:實體書   ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2023年07月12日

調查:96%港人年內 計劃至少外遊一次

... 港人依然喜歡本地餐飲美食、景點到訪和展覽等。Klook品牌企劃及市場營銷高級經理梁敏瑩補充,因臨近暑假,大部分 ...全文

今日信報財經新聞2023年07月11日

一粒栗子小確幸

... 天地厚德,能享用如此美食,理應珍惜感恩。掰開外殼的一粒金黃,有如發光金子,滿有烹煮者汗水和心機,來之不易。這樣 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年07月11日

盛夏松露宴

... 非常有名,不過名廚的美食哲學,就是不斷挑戰極限,推陳出新。大廚創作獨一無二「自家製櫻桃雪葩」,醃漬櫻桃甜美可人 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2023年07月11日

如何扭轉?

... 愉快地談話,吃過什麼美食,投資賺了多少(蝕了就不要想)……總之,讓自己心境愉快地入睡。久而久之,就可以將「負面 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年07月10日

法式小餐館 滿載海洋鮮

...  Bleu」便以海鮮美食突圍而出。店名Bleu在法文解作藍色,無論室內外均如名字般布滿藍調,最吸睛莫過於那幅八 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年07月10日

北海道No.1咖喱

「Suage北海道咖哩」自2007年開業至今,一直在日本備受好評,更有「北海道第一湯咖喱」美譽,極受當地人及遊 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2023年07月10日

程鼎一:港旅遊業復甦進度理想

... 高鐵來港,另外,除了美食、購物外,香港在文化藝術方面、大自然、音樂會等都能吸引旅客。 程鼎一又指,本港很多與旅 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年07月08日

港式燒臘之謎

... ?我猜嘛,英國乃著名美食沙漠,顧客沒特定要求,燒臘師傅毋須刻意遷就本地人口味。 在台灣與其吃港式燒臘,不如吃他 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2023年07月08日

阿姆斯特丹Overamstel住宅豐儉由人
二手分層209萬有售 豪宅索價近5000萬

... 統的居民,可找到多國美食及生活文化,吸引遊客及民眾前來探索。 獲選重建 商業轉商住 東區的地標及文化設施多集中 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題_海外置業2023年07月08日

單親家庭的挑戰

... 一代的轇轕。公公喜歡美食,帶着兩個小孫女不斷找好東西吃,但大孫女認為他偏愛妹妹,酸溜溜地說:「剩下一塊鮑魚,他 ...全文

今日信報副刊文化故事從家開始李維榕博士2023年07月08日

宴請小女孩

... 常有家教,亦懂得欣賞美食,除了「紅炆斑頭腩」外,她每道菜也有吃。開席期間,問小女孩還記得當年吃過的牛油蛋糕嗎? ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年07月07日

曼谷名店登港 泰菜華麗革命

對泰國菜印象還停留在串燒、咖喱、船河、海南雞飯等平民美食?其實近年泰國菜成功與歐陸美食完美融合,為菜系帶來華麗 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年07月07日

花蓮走走

... 水,吃最地道花蓮庶民美食,兩個平日衝鋒陷陣的香港女子,樂得翹埋雙手,享受一次全程不用帶腦袋的旅行。 火車甫抵達 ...全文

今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年07月07日

深水埗文青Cafe 推動社區環保意識

... 來。」   招牌美食有「牛油果無花果配酸種麵包」,酸種麵包以黑麥製成,食落脆身,配襯牛油果、菲達芝士,健康 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年07月06日

不錯吃

... 本電視台重播《孤獨的美食家》,男主角吃了一口炸竹筴魚,幕後VO說:「唔,不錯吃,不錯吃。」當時以為字幕出錯。後 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年07月06日

窮得有格調

... 。她以最便宜材料煮出美食,還樂於與鄰居分享。之後更把經歷和平民食譜寫成書,希望鼓勵有類似遭遇的讀者重新振作。 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年07月05日

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