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抹茶綠茶周末自助餐

... 即製麵食、法式薄餅、朱古力噴泉和雪糕外,大家還可嘗試到一系列注入抹茶及綠茶元素的精緻甜點及特色鹹食,必試推介包 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年01月08日

Rahul Verma打官司

... 、糖水飲品、即食麵及朱古力糖。食品協會當然反對建議,稱會嚴重損害業界權益。2015年,食品部門最終建議有限度管 ...全文

今日信報理財投資上流力世界陳振康2018年01月06日

無糖「王酥」更風騷

... 地設計的六瓣形,襯白朱古力雕塑,上鋪白晶體形巨「雪花」,搶眼得很。 更別說變形為四四方方、「閃電」長形新花樣了 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月06日

「天人相應」養生學之 冬季養生重「補藏陽氣」(二)

... 紅糖水:紅糖有「東方朱古力」的美譽,其好處在於「溫而補之、溫而通之、溫而散之」,具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼 ...全文

今日信報副刊文化易經三才伍懷璞2018年01月06日

朱古力會消失嗎?

提起朱古力,我的4歲小姨甥女必定雙眼發亮,朱古力糖、朱古力餅、朱古力蛋糕都是她的心頭好。新年前夕家庭聚會,小孩 ...全文

今日信報副刊文化女播天下郭詠琴2018年01月05日

甜食飽嘗忙護肝

... 千萬粒驚紅駭綠橙黃藍朱古力巨豆。蛀壞牙的糖!襲擊肝的糖! 別說我這糖尿病人了;好肝好人,哪裏就經得起聖誕新年朱 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月04日

過度閒逛消費

... 不知名的餅乾、醬料、朱古力,研究一番之後買回家嘗,咦!很不錯,又有驚喜。還有一些廚房小工具,如果人多又匆忙,肯 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2018年01月04日

「鹹豬手」醜聞

... 8歲時,他請該女生吃朱古力,幾乎被趕出校,皆因該老師以為甘迺迪對女生有意。當時他講出此事,因該老師及其家人已逝 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2018年01月03日

不分節日送禮物

... 的倒數月曆,只是內藏朱古力,現在給美容界和百貨店壟斷了市場:一個倫敦百貨公司Liberty的倒數月曆,售價為1 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2018年01月03日

關菊英 演惡人有好報

... :「我平常不吃薯片、朱古力,但拍得開心,不停地食,看到自己好似吹波,於是搵營養師教我飲食和運動節制。」 新劇 ...全文

今日信報副刊文化焦點人物林艷虹2017年12月27日

美食派對

... 帶錯了材料。如要製作朱古力火鍋的,將朱古力漿帶錯了朱古力奶。要製作香腸壽司的,將帶香腸變成了腸仔包。老師們看到 ...全文

今日信報副刊文化校長開壇郭婉儀2017年12月23日

Mugaritz滋味打動人心

... ,加上7種濃淡不一的朱古力塔,要逐一去拆解,可能要分成4個故事去寫。簡單說,就是大師級的Andoni可以開一家 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2017年12月23日

Den

... 用花盆盛着的「泥」(朱古力),所以吃着Den帶點playful的菜,像聽着重複多次的笑話,笑不出來。 論廚藝和 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年12月21日

聖誕蛋糕祝福

... 香港首度登場的「抹茶朱古力棋盤蛋糕」,外層均勻地抹上平滑如絲的抹茶白朱古力醬,切開是以抹茶與黑朱古力海綿蛋糕及 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年12月20日

香港限定 「芝」味Café

... 軟芝士及香醇咖啡味的朱古力忌廉,四重口感,令人無法抗拒。除了原條Roll Cake,另一片裝Roll Cake ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年12月19日

Little Twin Stars甜品

... 上酸甜的雜莓、雪糕、朱古力牌,夢幻甜美,成為粉絲頭號心水之選。其他美食還有「雲上的馬豆糕」、選用來自秘魯有機公 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年12月18日

我不做男神, 做地王
48歲唐文龍:

... 些人是食物,我喜歡吃朱古力、雪糕,但我一健身便不會(受引誘),但有些人頂唔順。」 問他有什麼死穴,他打了個哈哈 ...全文

今日信報副刊文化焦點人物林艷虹2017年12月18日

下一個大帝

... Big Ben愛喝熱朱古力和奶昔,家中養了鬥牛梗,與20出頭的青年沒有兩樣,除了籃球在手的時候。   ...全文

今日信報副刊文化港籃物語謙臣2017年12月14日

閃亮白色聖誕

... 糕,於蛋糕兩端加上白朱古力牌子,白色主調為今個佳節加添冬日氣息。另一創作則是「Santa's Chestnut ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年12月13日

香傳千里 加州燒烤

... 取經,用上100%黑朱古力製作,灑上糖霜,再放上來自美國原粒核桃和來自伊朗的開心果,風味十足。     撰文 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年12月12日

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