... ,西方人主要用來釀造葡萄酒,東方人則喜歡直接食用。
提子的栽培歷史始於6000至8000年前的地中海東部沿岸地 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2017年09月20日
... 一幅土地,用來供私人葡萄酒會社儲存葡萄酒;其餘4幅位於葵青區的,都是用作放置貨櫃用途。
這些「短期租約」的租期 ...全文
今日信報時事評論影子長策會龍子維2017年09月18日
... 質量鑑測,遠不如生蠔葡萄酒牛奶吹毛求疵。法國《蜜糖:新黃金調查》一書作者,François Roche與Béa ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年09月16日
... 清酒、燒酎、果實酒、葡萄酒、威士忌、啤酒及無酒精飲品,當中包括了北海道本店都有供應的十勝清見紅酒及十勝凋寒白葡 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年09月14日
... 瑜伽墊、一箱書、一箱葡萄酒、調雞尾酒的酒、薯片果仁零食,還有生抽辣椒醬……像鬼佬們說的,除了廚房鋅盆,一切都帶 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2017年09月12日
... 要求極高,設計既能讓葡萄酒充分氧化,流線造型與拋光表面在光線映照下,更能展現葡萄酒流動的優雅美態。
簡約風格離 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2017年09月07日
多得葡萄酒的盛行,讓各大餐廳不忘備有一張Wine List,方便客人高興時點酒助興,此時最怕花多眼亂,順得哥情 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年09月05日
... 美酒才算圓滿。無論是葡萄酒、烈酒,啤酒如經典的健力士黑啤或多款自家進口啤酒包羅萬有,當中有8款來自紐西蘭、英國 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年09月04日
... 式小吃製作示範講解、葡萄酒品酒講解、現場食品拍賣互動,以及現場遊戲互動等,讓當地市民更加立體生動地認識葡語國家 ...全文
今日信報財經新聞濠江動態2017年08月26日
... 間相約美酒飯局帶來的葡萄酒都指定要冰鎮過的,所以白酒和粉紅酒(又稱桃紅酒)特別受歡迎。粉紅酒的形象鮮明,可是市 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2017年08月25日
... 量非常差勁,即使曾在葡萄酒國度法蘭西留學,仍然無甚長進,多喝兩杯已滿臉通紅,輕則呼呼大睡,重則胡言亂語,恐怕會 ...全文
今日信報副刊文化視線所及馮文韜2017年08月24日
... 頃地方劃為住宅,各位葡萄酒迷一定議論紛紛,可是地方換了在香港新界,卻得不到任何本地飲食界的關注。
13位年輕人 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2017年08月22日
... 遺產保護區。只是它的葡萄酒聲名大噪,令到世人都忽略了其他旅遊亮點。其實只要一兩日的時間,足夠悠閒地賞玩個夠。去 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤小信2017年08月22日
... 代末期開始便為不同的葡萄酒開發專屬酒杯。最近品牌就推出了全新的Fatto a Mano系列,愛酒之人絕不能錯過 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2017年08月17日
... 09年,是德國最大的葡萄酒收藏地,要一窺酒窖面貌,最好就是在此處吃德國傳統菜式,感受一下古老味道。
不來梅最 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤常飛2017年08月15日
... 如採收者要準備麵包和葡萄酒作為貢品,又要先沐浴清潔,穿上白色短袖衣袍,赤足採摘。法國人在失意時,愛以鼠尾草相贈 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2017年08月09日
... 爾夫球場上的Cork葡萄酒吧餐廳、Reeds湖邊的Rose's、賣海鮮出名的Bonefish扒房、東城區專賣小 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2017年08月08日
... 煙業務,其他生意還有葡萄酒生產商Ste Michelle Wine Estates和融資公司Philip Mo ...全文
今日信報理財投資上善若水姚穎謙2017年08月05日
... 餐廳亦供應琳琅滿目的葡萄酒和特調雞尾酒,是餐前小酌的絕佳場所,大家可在景色迷人的戶外露台,或時尚簡約的室內酒吧 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年08月03日