... 白來源,例如雞肉和瘦牛肉等,還有海鮮、牛奶、豆漿、雞蛋等。更多資訊請參考本欄《高蛋白質好處多》及《秀身飲食要訣 ...全文
今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2020年11月06日
... 的,嚼勁不錯;雞湯和牛肉湯也熬得足味。可惜的是,驚喜只有一次,跟着再去吃三次都失望而回──麵淥得過熟了,失去彈 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年11月04日
... 相對溫和的食材例如生牛肉、豬肉、鮭魚、牛奶、大豆等乾燥老化、醃製、煙熏,或者發酵,來製作出Umami爆棚的伊比 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2020年11月02日
... 紅咖喱醬汁,為經典的牛肉他他添上泰式風情。
日本備長炭烤金目鯛
充滿油脂香的金目鯛經日本備長炭烤製, ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年10月30日
... 元計。為免繳付天價「牛肉乾」,銀行處理可疑交易時通常「有殺錯冇放過」,寧願多報,好過漏報。單看聯合財富情報組, ...全文
今日信報獨眼香江金針集金箴2020年10月30日
... ,喝起來香甜。大蝦和牛肉都是先長時間慢煮,再炭烤。兒子最近醉心炭烤,炭爐用的是兩種炭:菊花炭和荔枝炭。
烏魚子 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年10月28日
... 意送來的青檸手切頂級牛肉、黃金入球,甚至那幾件精緻甜品比下去。那碟聲明是「星級版」精挑的手切牛肉,在檸檬清香中 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2020年10月28日
... 食用最普遍的肉類,但牛肉和雞肉的消費量也高於除美國以外的任何國家。
追趕本地需求
在豬肉市場中,中國不僅是世界 ...全文
財富管理理財方案2020年10月27日
... 新高;首8個月,美國牛肉出口至中國的金額,為2017年3倍。
美國農業部預測,今年出口至中國的農業產品總值,將 ...全文
即時新聞國際財經2020年10月24日
... 」(另加38元)法國牛肉他他配日式壽司飯,日式醬油柿醋啫喱(另加58元)。主菜是「黑松露雜菌意飯」(198元) ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年10月24日
... 特色點心,包括「乾蒸牛肉燒賣」、抹茶皮的「青蛙皇子」、「芝麻黑金剛」、「安蝦鹹水角」、「鮮蝦餃皇」,點心有甜有 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年10月23日
... 優質食材,例如安格斯牛肉、各種各類的咖啡如cappuccino(卡布奇諾)、latte(拿鐵)等。這跟我們的傳 ...全文
今日信報理財投資與CEO對話2020年10月23日
... 亦佳,相信用的是新鮮牛肉。
接着叫了碗蟹粥,粥底稀稠合度,是老老實實熬出來的粥;粥水用一隻小花蟹生滾而成,甚為 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年10月19日
... 類可選「米蘭風味炸小牛肉排」,這是意大利一道廣受歡迎的菜式,而且有很多不同的版本。大廚選用意大利小奶牛製作,以 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年10月19日
... 水果。
檢獲凍肉包括牛肉、豬肋骨及豬內臟等,估計市值約1950萬元;而水果則包括貨值較高的提子、密瓜和麒麟果等 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年10月18日
... 克)、Ribeye和牛肉眼(418元283克)、Tenderloin和牛腰肉(468元226克)、Filet ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年10月17日
... 喝工夫茶,下次來要吃牛肉火鍋。
與老城區民眾閒話交流
在潮州老城區,習近平沿着修復好的舊街區參觀,經過老百貨大 ...全文
今日信報兩岸消息2020年10月13日