... 吞拿魚腩配黑魚籽、燒牛肉多士配山葵乳酪等。同場不能錯的是兩款春日特飲,分別有冷飲Strawberry Deli ...全文
今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年02月03日
... 前一日下降0.5%;牛肉、羊肉批發價格分別為每公斤69.60元和67.09元,比前一日均下降0.1%。蔬果價格 ...全文
即時新聞中國財經2020年02月02日
... 48元3個)、 山竹牛肉球(48元)、香滑牛肉腸(68元)、水晶鮮蝦腸(68元)、原隻鮮蝦燒賣皇(特點)、鮮蝦 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年02月01日
... 首先,假設一天豬肉或牛肉變成某出血熱的致病原,我們又會不會指着非常愛吃豬肉和牛肉的(西方)人,然後說他們是野蠻 ...全文
今日信報時事評論政思故我在黃裕舜2020年01月29日
... 一番。
頭盤有意式生牛肉薄片伴陳年巴馬臣芝士配黑松露菌,採用著名Fassone牛肉切成薄片,充滿牛肉濃郁味道, ...全文
今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年01月29日
... 牛肋條炆到軟腍,吃落牛肉味也充足,搭配香甜的蘿蔔和甘筍,十分滋味。用日式漆盒盛着送上,感覺十分雅致,吃得愜意。 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年01月24日
印度民間傳說,咖喱是佛祖釋迦牟尼為了幫助不吃豬肉和牛肉的印度人,專門創造出來的,其辛辣與香味能夠很好地遮掩羊膻 ...全文
今日信報副刊文化美味之源王嘉程2020年01月22日
... 年則累升87.3%,牛肉及家禽價格分別按年漲7.1%及4.8%。至於12月份出外用膳及交通價格,按年漲2%和1 ...全文
今日信報財經新聞2020年01月22日
合肥市衞健委公布,合肥市發現一宗新型冠狀病毒感染的肺炎疑似病例。
該患者曾在武漢從事牛肉冷凍產品運營管理工作, ...全文
即時新聞時事脈搏2020年01月21日
... 材,再配上新鮮海膽及牛肉清湯熬製後凝團而成的清湯啫喱,更添味道層次。就是刺身,也沒有放棄創作,配上雅枝竹脆片及 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年01月20日
... 上訂購,顧客開車來取牛肉鵝鴨肝,親眼見見「下蛋的雞」。當天下榻「農莊客棧」,每年款待六千顧客。
農夫行樂,開闢 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2020年01月18日
... 後因美國爆發瘋牛症,牛肉供應短缺而加入燒肉丼(豬肉),及特色的吞拿魚丼,簡單而言,牛、豬、雞、魚配搭出不同蓋飯 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年01月17日
... 872年,明治天皇將牛肉羊肉納入日常餐食當中,打破了禁肉的官方規定。這種消費行為,大大提高了牛肉的地位,也將「 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年01月17日
... 再烤,咖啡味道滲透在牛肉中,上碟時還刻意灑上咖啡粉墊底,碟子的熱力,將咖啡粉的香氣升騰,讓呼吸都能提神。另一邊 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年01月17日
... rt著名「藍店」空姐牛肉飯附近拍照,隨即遭兩個自稱休班警員抓捕,引起大批食客圍觀。根據現場影片,兩名警員表露身 ...全文
今日信報獨眼香江金針集金箴2020年01月16日
... 噸,大幅增長75%;牛肉165.9萬噸,大升59.7%;另大豆增長0.5%至8851萬噸。至於原油5.06億噸 ...全文
即時新聞中國財經2020年01月14日
... 葱,更是畫龍點睛。
牛肉一方,不知來自何地——雖然不肥,卻頗嫩滑;肉味含蓄,但表皮沾麵包糠炸過,蘸點不太酸,卻 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月13日
... 適當之餘,還有充足的牛肉香味,再以自家搭配的蒜片、海鹽及芥末籽作簡單調味,最能吊起佐賀和牛的原來味道。
還有重 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年01月13日
... 頭。
沙嗲牛肉滑蛋三文治
茶餐廳有蛋治,也有沙嗲牛肉麵。兩者二合為一,就變成了這個沙嗲牛肉滑蛋三文治 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年01月10日