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喜歡親自下廚 烹調韓式料理解鄉愁

... 英語,就算坐的士、去餐廳,大家至少可用簡單英語交流,港人說話又愛中英夾雜,變相令人懶於學習(廣東話),不像你去 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2024年01月01日

「珍姐」轉戰鐵板餐

... 迎。最近店家以「珍姐餐廳」進駐中環「BaseHall 02」,日間主打碟頭飯及通粉餐,晚間轉售港式鐵板餐。 午 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年01月01日

麥當勞1.2起全線加價1元

... 打澳洲特色主題的連鎖餐廳品牌Outback Steakhouse不受影響,全線18間分店如常營運。 ...全文

今日信報財經新聞2023年12月30日

競委會結束調查foodpanda及戶戶送

... 送的承諾,修訂與合作餐廳訂立的協議,釋除有可能違反《競爭條例》下第一行為守則的疑慮,意味着競委會針對兩個平台的 ...全文

今日信報財經新聞2023年12月30日

飛機欖可以撐起廟街夜市嗎?

... 有拉麵、cafe、茶餐廳、蛋包飯等。 利東街街面整潔,美食都在店內,所以人們可以漫步街上,打卡消費。首個西九聖 ...全文

今日信報時事評論顧敏康2023年12月30日

海灘區上車之選

... 之一,咖啡店、酒吧和餐廳林立,多座2至4層高的樓房,部分坐擁壯麗海景。Dee Why共有3個商場,分別是曾經在 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題_海外置業2023年12月30日

切和牛有竅門

大廚是餐廳靈魂人物,作為主廚的高橋佳介,2019年來港,雖然經歷當時的社會運動及3年新冠疫情,仍無損對這個城市 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2023年12月30日

兩個日本人 壽喜燒夢成真

... 我覺得在香港投資日本餐廳很有趣,跟在祖家從事餐飲業至少要4、5年才能收回投資成本相比,這裏的時間短得多,因為港 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2023年12月30日

土瓜灣城軒主攻家庭客
咫尺港鐵站 坐落名校網

... 舖,其中1間已獲日本餐廳承租;2樓及3樓為停車場,共有6個住客車位;5樓為會所,設有健身室、宴會廳及綠化園林等 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題_新盤巡禮2023年12月30日

雙重「保證」的感覺

午後,和煦的陽光斜斜地灌滿這家窗戶特多的茶餐廳,也為我點的奶茶鋪上一層金箔,一切,都是暖暖的。 眼前兩人,一個 ...全文

今日信報副刊文化異人獨白沈一一2023年12月30日

foodpanda及戶戶送承諾修訂與餐廳協議 競委會結束調查

競委會早前指兩個外賣平台foodpanda及Deliveroo戶戶送對餐廳的條款限制,或違反《競爭條例》。競委 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年12月29日

英國過年

... 辦法。除非自家經營的餐廳或士多(主要南亞人開設),市面上基本「清零」,連市區的老麥亦暫停營業,讓全國人好好休息 ...全文

今日信報副刊文化視線所及天瑜2023年12月29日

香港頂級寧波菜

... 和投入,彼此合力提升餐廳的食物及服務;相信大老闆翁總一定「心慶得人」,有這兩位大將替他打理香港業務,必定蒸蒸日 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年12月29日

歐式小鎮梅初綻

... 步在街上,悠閒的選擇餐廳,度過午餐的悠然與自得。對法國人來說,周末更是邀請親朋好友到自己家中吃飯聊天的好時光。 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學林梓添2023年12月29日

除夕煙花相伴 本土鹹雞尾酒

... ini」便知此酒以茶餐廳的鴛鴦為靈感。Joe在伏特加中放入紅茶,浸泡一晚後濾走茶葉,用上特殊機器將之製成晶瑩剔 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年12月29日

高級餐廳面臨危機

... 師,在香港和美國三星餐廳工作過,既熱心,經驗也豐富;約3年前主持Cultivate,雖正值疫情,生意很好,22 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年12月29日

KeeTa除夕請全民免費搭電車

美團(03690)旗下外賣平台KeeTa進軍本港已有半年,為感謝用戶、送遞員及餐廳合作夥伴的信任與支持,將於除 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2023年12月29日

重現吉地士名菜

... 年他在半島酒店吉地士餐廳學藝的拿手菜式,非同凡響。飯前在餐廳無敵大海景露台,先嘆一杯香檳王和抽一口古巴雪茄,當 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年12月28日

配角華麗登場 半世紀陳皮宴

俗語有云:「一両陳皮一両金,百年陳皮勝黃金。」這片經歷歲月洗禮轉化成沉實芬芳的陳皮,雖然能入藥入饌,卻是餐盤大 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年12月28日

欺騙的基礎是歪曲的 我們只能學習防範

... 友為名義,實質帶人去餐廳騙取昂貴飯錢,或是將人帶到美容院,迫逼對方買下高價療程。騙徒都不覺這種視他人為工具的價 ...全文

今日信報時事評論文化論政楊喜盈2023年12月28日

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