今日凌晨2時許,一名南亞裔男子闖入洪水橋洪堤路一間便利店,手持牛肉刀指嚇職員行劫,掠去1000元現金及6包香煙 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年06月27日
... (例如生炒排骨、水煮牛肉),再選擇街市:單買餸、買餸加洗切,或「一條龍」買餸加洗切和烹調,然後選擇是否需要「門 ...全文
今日信報時事評論黃錦輝2025年06月26日
... 輕「嘩」一聲,還有那牛肉,既鮮又嫩,心想真的cheat得太對,或者正因平常少吃,這麼一小碗河粉,更似天上人間。 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2025年06月26日
... 紫菜
號稱「世界最貴牛肉」的法國Polmard牛肉,Sandy選用封門柳位置,煎至半熟後,放入海膽及酸豆,用紫 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2025年06月26日
觀塘區有店舖涉嫌將冷藏牛肉充新鮮牛肉出售,食環署今日向該店採取執法行動。
行動中,食環署人員在觀塘協和街一間持 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年06月25日
... 料的英文名稱,例如炒牛肉可以買Skirt Steak,做叉燒就要買肥瘦適中的豬肩肉(Pork Shoulder ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2025年06月25日
... 燒雲腿炒鴿脯、陳皮蒸牛肉餅、浦魚乾燒伊麵……
翻開灣仔「粵珍」菜譜,細讀以復古仿宋體排版的菜名,彷彿看到50年 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2025年06月25日
... 子行劫,當中兩人持有牛肉刀,被搶去隨身物品包括3萬元現金,3人成事後乘坐私家車離開現場,自己手部受輕傷。
岑思 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年06月24日
... 平衡欠佳,不管海鮮或牛肉均過鹹,而且賣相毫無精緻感可言,菜式風格就像美式日本餐廳Zuma,大家有興趣可以上網搜 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2025年06月23日
... 」便是佼佼者,肉丸以牛肉與豬肉,加入摩洛哥傳統香料調味,用肉汁烹煮而成,每顆肉丸都飽滿多汁,外層微微焦香,內裏 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年06月20日
... 合伊斯蘭教規方式宰殺牛肉代替豬肉提取明膠。軟糖包裝印有「清真認證」和產自土耳其的標籤,穆斯林可放心食用。
豐塔 ...全文
今日信報EJ Global2025年06月18日
... 葱湯、油封鴨腿、他他牛肉……坦白說,叫這些大路法國菜,看法文餐牌完全沒問題,正如坐在日本壽司店吧枱位,叫大拖羅 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2025年06月18日
... 但今次僅有紅菜頭和生牛肉,和上次那個加上生螄蚶和蜜瓜的「海陸」他他,效果相去甚遠,單看食材已想像到缺了昔日的鮮 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2025年06月16日
本港今日起正式推行「交通定額罰款通知書」(告票)電子化,以電子方式發出違例泊車及違例行車告票(電子牛肉乾)。運 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年06月15日
警務處今日(6月15日)起,正式推行「交通定額罰款通知書」(告票)電子化,以電子方式發出違例泊車及違例行車告票 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年06月15日
... 、豬臉頰肉、豬油膏、牛肉風乾腸等食材,全部是意大利人的驕傲。而意大利人深信,食物的美味源於對食材自身的尊重,只 ...全文
今日信報副刊文化食無定味多言2025年06月14日
政府周日(15日)起推出電子告票,駕駛者違反交通規例如違泊等,除會收到俗稱「牛肉乾」的實體紙本告票外,亦會在其 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2025年06月14日
... 魚、煎午餐肉、青豆炒牛肉,在她尚未聽懂母親說的「煩」是什麼意思,便率先強烈感應到每天黃昏,母親的心情會變得特別 ...全文
今日信報副刊文化思覺字療孜然2025年06月10日
... 4倍,佔209日圓的牛肉和蔬菜也有溫和升幅。
另邊廂,日本政府周四(5日)在首相官邸首次召開「關於實現大米穩 ...全文
今日信報EJ Global2025年06月07日
... 物、蛋包飯、咖喱飯、牛肉飯等,很多日式和菓子用米製造,例如米餅(mochi,日式糯米糍)、大福、雪餅、仙貝、糰 ...全文
今日信報副刊文化風月同天郭周復2025年06月07日