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手機應用程式App&Map 帶你探索「氹仔舊城區」

... "i"締造獨一無二的地道體驗 iDiscover City Walks 與氹仔城區有限公司和旅遊學院㩗手合作, ...全文

今日信報副刊文化感受澳門無限式2017年02月17日

徐大炮三女徐新英 承傳老子固執DNA

... 們,一齊聚餐,品嘗最地道的緬甸美食。」她最愛其中的魚湯麵和醃茶,每次吃都回味起童年時的緬甸時光。     徐 ...全文

今日信報副刊文化非凡女子吳雄2017年02月17日

鼓勵單身長者搵個伴

... 啦!」他想一想又淡淡地道:「唉,最早離開的才是最幸福,留下來的最辛苦,我經歷過了。」 誰都看得出他對首位妻子念 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2017年02月14日

第五味覺 壽司「鮨」味

... 刺身、和食及鐵板燒等地道東瀛美食。廚師採用來自日本及世界各地的新鮮食材,炮製出一道道賞心悅目的佳餚。餐單之中, ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年02月14日

摩登大牌檔 香港式玩味

... 令香港人耳目一新。 地道懷舊元素 LEE Lo Mei餐廳名字充滿玩味,取自不文短語的諧音,靈感是來自廚師的姓 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年02月13日

罐頭湯戲法 紅酒洋葱肉丸

... 法國和日本菜。現喜以地道食材來創作,充滿港人的集體回憶。   撰文:劉妙賢 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化美食教煮劉妙賢2017年02月11日

尋神灣菠蘿 嘗豐美禾蟲

... 他海鮮亦不俗。 禾蟲地道製法 為食友肥佬方真有辦法,為了搵好美食,居然找到一間連導航都找不到的肥仔林飯店,當時 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2017年02月10日

傳統創新 街頭泰菜

... 少遊客及當地居民提供地道的美食。可惜由於Sukhumvit大道是曼谷的經濟大動脈,在去年年初,因有全新的建築項 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年02月09日

新派盆菜不如舊

安格斯是一名土生土長的新界原居民,農曆新年應節的地道美食,必屬家鄉盆菜無疑。小時候每逢喜慶節日,春秋二祭,皆由 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年02月09日

白浜:一切都是新鮮

... 筆者選了一家非常細小地道的農園,園主是一對年過六十的夫婦。果店是一層式設計的簡單平房,建在馬路旁邊,恍如油麻地 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤小信2017年02月08日

西西里港式腿通

... 團餐」,十多餐都選了地道食制而且全經試菜,其中四餐更在米芝蓮餐館享用,但中國人有一句話說得好:「食龍肉食得多都 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2017年02月08日

港大校長難做嗎?

... 學,深度分析,更響亮地道出大學的見解與姿態。港大是香港、亞洲與世界頂尖學府,只會更亮更光。」(原稿英文) 港大 ...全文

今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2017年02月07日

非遺多多 保育待續
十項新推薦列名錄 絲襪奶茶有份

懂得沖地道「絲襪奶茶」技藝,可能成為香港非物質文化遺產(非遺)。非物質文化遺產諮詢委員會(非遺諮委會)最近從4 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年02月07日

新春雜寫

... 是歷史名勝,那邊廂是地道美食,說個不停。知道是來自香港,大數遊歷香港的見聞,總之拉近關係,令你輕鬆自如,沒有半 ...全文

今日信報時事評論觀潮篇李子衝2017年02月04日

信興酒樓成追憶

... 氣味,的確是久違了的地道滋味,也許稱不上人間美食,卻滿有市井風情,喝一口濃濃的普洱茶,箇中滋味久久難以忘懷;總 ...全文

今日信報副刊文化生命通識葉輝2017年02月03日

侍應無假茶錢加 新春搵食要知價

... 個攤檔,有韓式年糕、地道魚蛋、燒賣等,定價約10至20元,深水埗明哥亦有參與賣素鵝;新春墟市除支持低收入人士, ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年01月27日

麥當勞地位誰可取締

... 香港的團友們並非找尋地道美食,反而是惠顧當地老麥,一嘗異地漢堡的風味。他們大都豎起拇指給Like,對炸薯條評價 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2017年01月26日

淺嘗杭州菜

... 肉也亦酥軟。 另一個地道杭州風味菜「蓴菜魚圓」取價148元,比乒乓波還要大的魚圓有8個之多,入口嫩滑味道清鮮。 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年01月25日

遲來的新人獎 鄧小巧入行7年終起跑

... 番我個形象!」她豪氣地道。 被叫歌手感慚愧 7年前,鄧小巧憑參加首屆《超級巨聲》入行,雖然輸掉比賽,卻贏得娛樂 ...全文

今日信報副刊文化焦點人物譚淑美2017年01月24日

一口流利廣東話 篤信風水改運

陳卓德在港長大,外表雖似洋人,骨子裏卻有着一顆「中國心」,且對香港的地道美食情有獨鍾,即使如今長駐上海,但每次 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2017年01月23日

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