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小城見大氣

... 方面的發展空間很大,地道文化與國際級表演都不缺。 藉着第27屆澳門藝術節,我去了澳門兩天,今次跟以前多在酒店流 ...全文

今日信報副刊文化樂韻悠揚鄧蘭2016年06月15日

Amber全球最佳餐廳排名20

... 趣的是,香港和東京最地道的當然分別是粵菜和日本菜,入圍的卻都是法國菜館,可見該排行榜的取向。 至於今年的最佳餐 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2016年06月15日

尼加拉瓜──天天樂弄潮

... 媽推着車子兜賣小食,地道的奶露和自家製的椰絲奶油pancake卷,每款才約1.5美元,抵食之餘又有風味! 離開 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤簡培發2016年06月14日

繪出美麗色彩

... 精心烹調的美食。 地道意國食材 新任意籍總廚Gabriele Milani為大家帶來美麗如畫的意國佳餚,每道 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳再思林2016年06月13日

財爺網誌談香港人

... 回饋社會等,成為真正地道的香港人。   ...全文

今日信報政壇脈搏2016年06月13日

跟住大廚去街市

... 豈能不到熟食中心吃個地道早餐?莫師傅說每次來到熟食中心,多數都會來個牛腩麵──清湯腩,等同香港人的comfor ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2016年06月13日

美駐港領事8月換人 唐偉康接替夏千福

... 港節日習俗活動及品嘗地道美食等,獲網民讚親民及「貼地」。 ...全文

今日信報政壇脈搏2016年06月11日

法國庇利牛斯 朝聖路上多廚房

... 惑,朋友笑說:「只要地道的食材夠靚,就會有好餐廳出現。」當筆者把粉紅色的嫩肉放入口中,肉味香濃,入口溶化,忍不 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤小信2016年06月10日

預知你的明天

... 來。他看到我眼圈紅紅地道謝,還笑說「只是剛巧經過才買,用不着感動成這個樣子。」後來在閒聊中得知,他快儲夠錢跟太 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2016年06月08日

別矣Cielo

... 北角後街, 經營一家地道外國風味小館,能勉強維持數年可真不易。 更難得的是這對老外夫妻檔一直鬥志昂揚堅持下去。 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年06月07日

曾俊華兒子 曾雕龍自立做米芝蓮摘星顧問

...  Truck可以有些地道而創新的食品,如菠蘿叉燒包、雞蛋仔包住個三文治——我唔知呀,總之要創新啦!」 有人認為 ...全文

今日信報副刊文化官商二代譚淑美2016年06月07日

「男女授受不親」

... 個正常思維嘅人,以本地道德尺度去評定。 「喺『香港特別行政區訴張卓輝』一案,被告搭巴士用手背喺坐佢隔離嘅女事主 ...全文

今日信報副刊文化視線所及蘭詩2016年06月06日

學生遊「獅城」(上)

... 旅遊,除了觀光和品嘗地道美食,每個地方也值得我們反思。 「獅城」有趣傳說 新加坡被稱為「獅城」,這個別號聽說是 ...全文

今日信報副刊文化學生樂園李倍仰2016年06月03日

酸辣消暑 墨西哥菜

... 墨西哥菜式,首選作為地道小吃的烤餅(Tostada),西班牙文的Tostada,即是英文的Toast,以高溫快 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳劉妙賢2016年06月02日

品嘗稀有紐西蘭深海生蠔

... 景色壯麗,四面環海,地道的布拉夫生蠔在紐西蘭隨處可見,但要品嘗剛從南大洋中捕撈上岸、最新鮮肥美的生蠔,就只有在 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2016年06月01日

南法運河「自駕遊」

... 找尋市場,有些會售賣地道手作菜式,包括什錦砂鍋(Cassoulet)、海鮮餡餅(Tielles),又或是新鮮蔬 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤周圓圓2016年06月01日

老實法式小館

... ,作風老老實實,主打地道傳統風味法國餐。午市套餐饒有新意,六款取價百餘元主菜都奉送頭盤及咖啡或茶。 頭盤有四款 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年06月01日

修身堂4100萬購中福商廈

修身堂(08200)公布以4100萬元購入尖沙咀麼地道28號中福商業大廈16樓1至4室,建築面積3372方呎, ...全文

今日信報地產市道周六地產專題_簡訊2016年05月28日

軟硬件日趨完善「會議為先」策略受落
多項大型會議決落戶澳門 主辦方讚辦會效益逐年提昇

... 區及氹仔官也街等品嚐地道美食。他坦言雖然澳門地方不大但很精緻,除固有的文化遺產外,尚有多個新穎的酒店項目,並計 ...全文

今日信報副刊文化2016年05月28日

化身旅遊大使 嘆越菜盛惠47元

奧巴馬前天與多名越南領導人會面後,晚上到河內舊城區一間小店,坐着矮膠凳,品嘗地道烤肉米線,滿桌酒菜只花費6美元 ...全文

今日信報EJ Global2016年05月25日

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