... 的畫面,如東京夜景、櫻花景等,帶來視覺的刺激,抬頭一看,天花全是鏡子,倒影將空間感擴大,彷彿置身於現實與虛幻間 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年01月07日
... 白(豚骨白湯)、赤(櫻花蝦辛辣)、橙(味噌)等傳統拉麵外,期間限定加入不同新顏色拉麵,因Maki希望通過視覺元 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃胡海德2021年12月23日
... 四川麻辣豆腐配烏冬、櫻花蝦配擔擔麵、卡邦尼搭上烏冬等,令人驚喜!
和風擔擔麵
作為一個擔擔麵迷,看到「日式櫻花 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2021年12月06日
... 加突出。
櫻花蝦廣島蠔配和歌山刀根柿、西京麵豉汁
豐腴肥美的廣島蠔煎得微脆,內裏保持軟滑多汁,加入和 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年12月03日
... 體感與色彩變化,呈現櫻花、紅葉、藤蔓等和風圖案拼湊的Snoopy剪影,精巧矜貴。
另一批看起來同樣矜貴的作品, ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2021年11月27日
日本九州新幹線「櫻花401號」車廂周一早上遭一名男乘客縱火,新幹線緊急停車,幸好僅燒焦車廂地板,無人受傷。
疑 ...全文
今日信報EJ Global2021年11月09日
... 後抹上鮮淮山蓉,鋪上櫻花蝦,炸至金黃色後造型相當出色,蝦鮮味突出又不覺膩滯,令人對這道菜有耳目一新的感覺。
粵 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年11月09日
九州新幹線「櫻花401號」列車車廂今早疑被縱火,警方拘捕一名69歲男子。共同社報道,事發於當地時間今早8點40 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年11月08日
... ──茉莉花、牡丹花、櫻花……;魚,都是「魚」──黃花魚、紅衫魚、鰣魚、……。名字裏面已經概括了的分類概念,不像 ...全文
今日信報時事評論教育評論程介明2021年09月24日
... 術感十足的「千絲萬縷櫻花雪」等名菜,無限延續不散筵席。
強調粵菜「不時不食」、「本味先行」的「睿私房菜」坐落於 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年09月17日
... 魚介拌麵」,拌麵上有櫻花蝦、紫洋葱、筍絲、木魚粉和慢煮叉燒等共10種材料作為配菜,組成了一個口感層次豐富的拌麵 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年09月14日
... 南蠻汁」中的三文魚經櫻花乾醃上一晚,口感更嫩滑富油香,配搭甜甜酸酸的南蠻醬和七味油,微辛惹味。「鯛魚刺身配柚子 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年08月31日
... 也不懂得事先研究一下櫻花預想圖,就在3月尾匆匆起飛,喜歡大海所以先去伊豆半島的稻取溫泉住了一晚,被告知櫻花期已 ...全文
今日信報理財投資花見人生新股女王2021年08月30日
... 、鮮百合蘆筍炒野菌、櫻花蝦蟹籽海鮮炒飯、雙色鮮花水晶凍。
菜單要有主題,須過得自己過得人。有飲食高人曾說,寫菜 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2021年08月25日
... 浪漫曲如落英繽紛,像櫻花飄落速度,每秒5厘米,演繹浪漫,必須精確不差。兩位演奏者,各有個性,兩個提琴也如是。然 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年08月23日
櫻花,是日本人的情意濃縮。花開花落,凝聚了日本人對事物及生命無常的嘆咏。在充滿危機感的國土,無常與災難之間,總 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年08月04日
... 紫荊圖案,出發時戴起櫻花鴨嘴帽,並獲總教練沈金康證實將會首次以「綠色戰衣」衝金,但我們別忘了同行隊友包括李海恩 ...全文
今日信報副刊文化深度球真咖哩略2021年08月04日
... 士山和太陽的路,手握櫻花火炬,就可以心中毋懼勇往直前。
願東奧開幕之後,日本否極泰來。
http://www. ...全文
今日信報理財投資花見人生新股女王2021年07月26日