吉蒂貓、比卡超、龍貓、熊本熊等，都是日本「可愛い」（Kawaii）文化的「聖像」，是上世紀七十年代後日本得到世 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2018年01月22日
... 。
美食由來自日本熊本縣的主廚高附俊輝領軍，他曾走遍多個國家，擅長炮製意式、法式及和風料理，並把各種烹飪技藝 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年01月04日
... 次享受。新餐單包括「熊本A5『和王』牛他他配63℃蛋」，餐廳選用的牛肉全是日本熊本市「和王」A5和牛，是榮獲日 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年11月30日
日本熊本市議員緒方夕佳周三（22日）把7個月大的兒子帶入議事堂開會，因違反規定被逐離場，她把兒子交給朋友後重返 ...全文
今日信報EJ Global簡訊2017年11月25日
... 三大「日本三大」。
熊本城是「日本三大名城」之一，是江戶時代築城名手加藤清正的傑作。熊本城整體結構宏偉雄壯，石 ...全文
今日信報副刊文化視線所及松花芥子2017年11月24日
... 元豚、千葉製生意粉、熊本縣番茄、靜岡蜜瓜、北海道牛乳、九州鮮忌廉、福岡八女綠茶、鹿兒島縣知覧檸檬紅茶等。
選擇 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年11月23日
... 括福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿兒島等七縣。因為熊本熊，所以近年九州很紅，福岡早在十餘年前就多次被國際 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤張琰琰2017年10月11日
... 例如京都宇治的綠茶或熊本縣的晚白柚。基本上每一種土產都會用來製作產品，而且物盡其用，連蘿蔔葉也可用來製作調味料 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2017年10月10日
... 稻田燒鳥」，同時提供熊本縣天草的大王雞，貴客嫌貴可選便宜一點的普通雞。有幾貴？以串燒雞翼計，一隻普通雞翼賣23 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2017年08月30日
... 天吃了5款海膽，初嘗熊本貨色的我，對其比起北海道諸海膽更鮮醇、濃稠，奶油的狀態，實在驚嘆。殿堂級魚料，舍利（醋 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2017年08月21日
... 外，「東港城‧一田x熊本 真夏の花火大会」由7月17日至8月31日，將日本盛夏的花火大會及活動原汁原味送到香港 ...全文
今日信報理財投資商情2017年07月15日
... 然災害影響（如福島及熊本等），當地所收到的故鄉稅都會忽然大增，反映日本市民確有利用故鄉稅來賑災。但撇除天災不計 ...全文
今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2017年07月08日
本欄上期介紹了戰國時期著名養生家鬼谷子，及其「四大養生思想」。在《鬼谷子》一書中，其最著名的養生方法，當屬「本 ...全文
今日信報副刊文化易經三才伍懷璞2017年07月08日
颱風「南瑪都」昨天早上在日本九州長崎附近登陸，為西南部帶來暴雨，至少3人受傷。熊本縣及長崎縣近7萬戶停電， 多 ...全文
今日信報EJ Global2017年07月05日
... 人喜歡美國的藍點蠔和熊本蠔，法國的白珍珠亦不錯，最高級別當然是銅蠔，尤其是三孔的肉質清脆，那啖充滿海洋味道的生 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2017年06月23日
... 程度因為去年5月日本熊本發生地震，導致工廠一度停產，因而拉低基數。
對美表現兩年最佳
日本上月對美國出口增長1 ...全文
今日信報EJ Global2017年06月20日
... 也無緣一遊。這次冒着熊本地震後道路還未完全修復過來之不便，仍堅持到峽谷內撐船，難得的是，女兒也跟我一樣興致高昂 ...全文
今日信報副刊文化女播天下繆美詩2017年06月08日
... 於小刀的銷售都集中在熊本縣，其地理位置為古時候「肥後國」的所在地，因而得名。
它原來是早期的日常生活刀具，使用 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2017年05月22日
... 央，墊以甜豆，一旁是熊本椎茸，另一旁是蓮藕一片。吃起來，才發覺那些綠色的豆和汁液才是主角——原來那是甜豆加Ri ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月09日
