... emifreddo配芒果及熱情果」,由Gelato糅合奶油製成的Semifreddo意式雪糕甜品,配上清新芒果 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年07月08日
... 果樹,尖沙咀清真寺有芒果樹,銅鑼灣希慎道、恩平道口有蓮霧樹。香港的水果不差哩!
疫情已半年,大家都留港生活,香 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2020年07月08日
... 糖取代白糖製作的椰子芒果馬卡龍、椰糖西米布甸、椰子布甸,以及人氣之選榴槤椰子糖雪糕,讓各位盡情大快朵頤。一系列 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年07月01日
... 、土耳其無花果、泰國芒果乾及南瓜籽等豐富口感,讓人容易有飽腹感,適合追求健康人士、素食者或有體重控制需要的愛美 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2020年07月01日
... 花果果醬;以兒時回憶芒果布甸創作的椰汁芒果西米布甸大蛋糕;以至最近為Flint餐廳創作的甜品「陀螺」、「搖搖」 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年06月30日
... 鮮印度Alfonso芒果的「Mango Lassi」,同樣消暑透心涼。
Raj Kachori
是印度街頭 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年06月29日
... 檸檬青檸雪葩、熱情果芒果雪葩、藍莓芝士蛋糕和焦糖。另有最受歡迎的瑞士朱古力、楓糖合桃、意大利芝士蛋糕、曲奇焦糖 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年06月22日
... 。但最新穎的,還屬「芒果煙三文魚他他」,師傅選用上乘的煙三文魚,切粒後加入青檸汁、是拉差辣椒醬、魚露、芫荽等輕 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年06月19日
... 晚,十分勤奮。每次做芒果雪糕,必預早兩日告訴劉太,請她幫忙留非常熟的菲律賓芒果。平時吃新奇士橙或日本爽口蘋果也 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2020年06月12日
... 一如菊花芝士撻,是以芒果凍作花蕊,菊花忌廉芝士作花瓣,配以朱古力脆米做成的底層,外形精緻,味道清香;玫瑰草莓慕 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年06月12日
來到夏天,又是令人引頸期盼的芒果季節了。清朝文人進士林啟東曾寫下《檨園風清》(古代芒果又稱檨)讚嘆檨園的美景: ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2020年06月03日
夏日「芒芒」,萬眾期待的芒果季節又到了!花月庭由即日起至8月2日期間,逢周六、周日及公眾假期呈獻夏日「芒芒」下 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2020年06月03日
... ,多處地區的橘子園、芒果園和稻田都被蝗蟲啃食殆盡。
目前印度受熱浪吹襲,部分地區達到破紀錄的攝氏50度,加上當 ...全文
今日信報EJ Global2020年05月30日
... 郁;而士多啤梨柚子、芒果熱情果、蘋果西芹等組合,則讓人眼前一亮,細細品味,每一口都充盈着水果天然的清甜滋味。
...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年05月29日
澳洲西澳省沿岸連續兩日均遭受十年一遇的強烈熱帶氣旋「芒果」(Mangga)吹襲,樹木倒下,多達5萬戶受停電影響 ...全文
今日信報EJ Global2020年05月26日
熱帶氣旋芒果(Mangga)於澳洲水域形成,在消散時和冷鋒相互作用,轉化為澳洲10年一見的大型風暴。西澳州首當 ...全文
今日信報EJ Global簡訊2020年05月25日
... 滿的牛油果粒、唐辛子芒果、蛋黃、水牛芝士和西班牙Chorizo香腸放在一個木盤上,色彩繽紛;配上充滿橄欖幽香的 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年05月25日
... ,中午時分在附近爬上芒果樹採摘果實, 疑跣腳失足從3米高樹上跌落魚塘,送院不治。 ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2020年05月23日