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快閃巴黎之高賓熊

... 餐館,反正一街都是小餐廳,隨便一間意大利菜、輕便法國菜準不會錯。 住在13區一家連鎖酒店,一入大堂眼前一亮,不 ...全文

今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年04月21日

替茶餐廳申冤

... 道」。他提到一次在茶餐廳的經驗,首先侍應會直接命令「你坐這裏」,不能自己選座位。後來他點了一個麵,吃了幾口赫然 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年04月21日

減肥陷阱

... 水、一些運動飲品、茶餐廳的凍飲和果汁所含糖份非常高,會讓剛剛所做運動白費,甚至變得更胖。 減肥要耐心和堅持,不 ...全文

今日信報副刊文化杏林筆記陳靖邦醫生2023年04月21日

永不言休廚匠 變革創新菜式

... 最難忘是2017年為餐廳取得米芝蓮一星,「偶然有客人想吃餐牌外菜式,只要我們有食材,也會滿足客人,試過用新鮮東 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃區佩嫦2023年04月20日

捷榮沽21%權益引入大昌行
黃達堂套現1.3億 股價曾飆三成

... 地區業務,積極開拓茶餐廳、酒店及西餐客戶;有見中國內地的市場發展潛力巨大,甚有興趣探索引入內地潛在戰略夥伴的機 ...全文

今日信報財經新聞2023年04月20日

涉綁架中國商人 泰警拘6人

... (16日)在華欣一間餐廳釋放其友人。警方到場埋伏,當場拘捕2名疑犯,周一(17日)晚再拘捕另外4人。 泰國警方 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年04月19日

淺談新摩爾定律

... 光顧一間有人情味的茶餐廳,還是有效率但以「二維碼」為中心,沒有轉彎餘地的人工智能茶餐廳呢?這肯定是魚與熊掌各有 ...全文

今日信報財經新聞全民大數據車品覺2023年04月19日

混賬旅遊

... 常;於是,訂酒店、訂餐廳、訂景點。 3月下旬,旅遊網站Booking.com通知,要改早一日一大早回來,才有機 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年04月19日

Forage野牛盤

... obson街一家酒店餐廳Forage,吃過一頓野牛午餐——好大一碟,除了烤好的切片野牛,還有兩個煎蛋、馬鈴薯、 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年04月19日

藝術品投資 由另類變主流

... 辦事處的會議室、員工餐廳、辦公室、門廳和走廊,繪畫、雕塑、攝影作品、視頻、圖像設計及素描等藝術品隨處可見,鮮有 ...全文

今日信報財經新聞2023年04月19日

糟蹋愛琴海的青衣

... 說島上一家專做海鮮的餐廳,用港式方法炮製,遭對方一口拒絕:「我們是希臘方式!」說得如此直率,不再糾纏了。「以他 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2023年04月19日

1957 & CO.(08495) 須予披露的交易

1957 & CO.(08495) 補充及更新公告 有關一間位於圍方的新餐廳的租賃協議的潛在須予披露交易(29 ...全文

即時新聞港交所通告2023年04月18日

景順:中國內需要恢復至疫前仍需一定時間

... 現好壞參半。受珠寶、餐廳及汽車銷售額推動,零售銷售額表現相當強勁,但工業生產及投資不及預期。 他稱,3月份的零 ...全文

即時新聞中國財經2023年04月18日

150商店准女性免戴頭巾遭關閉

伊朗警方周日表示,國內超過150家商店、餐廳和接待場所被勒令關閉,因為這些場所容許女性不戴頭巾,沒有尊重伊斯蘭 ...全文

今日信報EJ Global2023年04月18日

與廚共饗

... 金錢。枱面吃不完的,餐廳一定通通倒掉,為什麼不盡吃? 吃的品種多樣滿足食慾,自助餐吸引人的,不會是精心打造的食 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年04月18日

香港電視業如何擔當大灣區傳媒龍頭

... 內容的創作部。像一間餐廳,首先食物要新鮮美味才能夠吸引顧客光顧。那麼目前香港電視在政府過時規管模式下製作出來的 ...全文

今日信報時事評論胡恩威2023年04月18日

溫情居酒屋 鮮味慰心靈

... 燈飾,營造隱世格調。餐廳中央位置設有開放式爐端燒吧、魚生吧等,吧枱上懸掛日文手繪木餐牌,圖文並茂地介紹主打美食 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年04月18日

粉嶺稻香塌8×2米巨型天花
幸無人受傷 屋宇署發勘測令着交報告

... 緯受訪謂,無論酒樓或餐廳,裝修後營運團隊和工程判頭會檢查所有狀況是否理想,才開始做生意。有工程界專家謂,舊式酒 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2023年04月18日

馬時亨長女9628萬買羅素街樓上舖

... 或26.2%。 中菜餐廳50萬租皇悅酒店 此外,中原(工商舖)商舖租賃部分區營業董事鄧銘揚表示,灣仔軒尼詩道3 ...全文

今日信報地產市道2023年04月18日

澄海薄殼米全宴

... 最早推出薄殼米宴會的餐廳,鹽鴻人喜愛家常味道,薄殼米炒韭菜花、薄殼米炒飯、香芋薄殼米卷、白灼薄殼米雞、薄殼米粿 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2023年04月18日

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