... 生菜沙律、意大利風味粟米脆片,前兩者確實是較為突出的概念,有點新鮮感。接着是自家製油條,配青醬和蔬菜醬,吃起來 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2021年01月11日
... 噌蕎麥麵」,配上辣椒粟米、香菇、白菜和茶泡蛋,營養價值豐富。還有以蘑菇、四川辣椒、紫蘇葉和花生醬炮製而成的「素 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年01月11日
... 、韭菜絲、蘿蔔圈、烤粟米等食材連同柚子檸檬醋汁,魷魚爽口鮮甜,配菜酸香開胃。
另一道的水煮蝦「Warm Poa ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年01月08日
... 加起來還要多。我挑了粟米沙律,配料有鹹蛋黃、小番茄、辣椒、蒜,調了羅望子做的汁,吃起來微酸微甜,頗為清爽;尤其 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年01月07日
... 分地區的豬肉、蔬菜、粟米、葱薑蒜等價格呈現波動。當局指「民生無小事」,各級市場監管部門要結合實際情況,展開重點 ...全文
今日信報要聞2020年12月25日
... 以做成棕櫚心炸餅:將粟米粒、洋葱碎、綠椒碎、棕櫚心片混合,之後加入如切碎香芹等新鮮香料,再搓成一個個小型漢堡扒 ...全文
今日信報副刊文化美味之源胡海德2020年12月23日
... 。
套餐包括白飯(或粟米粥)、住家湯(或飲品)。外賣自取九折。
「營樂」不但華洋風味菜譜可喜,「套餐」附送的住 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年12月11日
... 成床,唯一家當是一袋粟米和番薯,第一次明白家徒四壁,強忍眼淚,一口喝盡泥水。」
他於是萌生籌辦教育基金概念,在 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2020年12月08日
... 球」(128元)、「粟米魚肚羹」(68元)、「汕頭鮮味蟹粥」(每碗68元)、乾燒伊麵+凍品(50元)。
這天的 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年12月04日
... 。此外,蔬菜類串燒如粟米、山芋、大葱及冬菇等全部由日本新鮮空運抵港,配上由前Dom Perignon首席釀酒師 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年12月04日
... 目,包括「墨西哥辣椒粟米麵包」配青檸及香草酸忌廉,粟米麵包是地道的美國南部小食,以當地盛產的粟米麵粉為主要食材 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年11月23日
... ,是否去皮、黑椒汁或粟米白汁也有分別,粉麵飯在該一餐裏的佔比,需要知道其份量;炒飯、煲仔飯、湯麵和撈麵的熱量也 ...全文
今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2020年11月20日
... Dreyfus。美國粟米、巴西大豆到泰國稻米之供應價格及分配,由此「四大莊家」作主。
ABC均是美國企業。公司 ...全文
今日信報理財投資上流力世界陳振康2020年11月14日
... 遠年陳皮黑蒜蒸頭腩、粟米籽香煎龍躉肝、鮑角走地雞炆龍躉扣、蒜子火腩炆龍躉翅、上湯龍躉肉餃子,由於這些菜式在家不 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2020年11月05日
... 。
另一道「脆炸日本粟米餅配香烤珍珠筍、玉米糊泡沫及松露粟米濃汁」靈感源自印尼街頭小吃的菜式,選用了日本粟米加 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年10月30日
... 是投資在石油、鐵礦、粟米等不同種類的大宗商品之上。不少商品的投資門檻不低,假如投資者要親自操作,就要在芝加哥期 ...全文
財富管理理財方案2020年10月24日
... 是投資在石油、鐵礦、粟米等不同種類的大宗商品之上。不少商品的投資門檻不低,假如投資者要親自操作,就要在芝加哥期 ...全文
今日信報理財投資欲言不止楊書健2020年10月24日