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鮮焗美式曲奇

... 粒粒朱古力曲奇」、「花生醬曲奇」及「檸檬裂紋曲奇」,每款都是品牌首席甜點師Karys Plaxe的用心之作。 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2023年02月20日

必先利其器

... ),有時還會加一兩匙花生醬,最後加上牛奶拌勻,不用煮,放雪櫃,翌日做早餐或午餐時,可再放點希臘乳酪、新鮮生果。 ...全文

今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年02月18日

J.M. Smucker新人事上場 明天會更好

上期講到Jif花生醬的品質問題對美國老牌果醬生產商J.M. Smucker的收入造成短暫的衝擊,但Jif作為優 ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2022年12月31日

食安問題揭示J.M. Smucker存隱患

... 955年收購了Jif花生醬等品牌,並在1963年購入水果醬和啫喱商Mary Ellen,1965年於紐約交易所 ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2022年12月24日

飲奶茶習正念

... 前與後或麵包加牛油或花生醬的分別,追求生活品味,追求當下感覺,然後才去上班,這不是一行禪師的正念練習嗎?   ...全文

今日信報副刊文化志在天地青斯2022年11月26日

沉重的麵

... 帶有麻辣風味的湯底,花生醬、麻油、花椒油,成為擔擔麵味道的三大奇葩,麵湯要稠糊,這是必須的。因為,吃擔擔麵就是 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年08月16日

Niko Romito的三星苦味菜品

... 突出,再以花生清湯加花生醬調製成醬汁,最後滴上紅菊苣萃取液調味!這「苦上加苦」的烹調,大概只有他會做出來,但喜 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2022年08月15日

高級Food Halls

... 式雞肉薄餅」,以香辣花生醬做底,再鋪上煙熏馬蘇里拉芝士和肉質軟嫩的鹽水漬雞絲,配以芫荽、豆芽、泰式辣椒粒及羅勒 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年07月04日

食安中心籲停電下注意食物安全

... 、某些加工食品(例如花生醬、牛油、麵包)及大部分乾製食品,若存放在雪櫃或冰格內,則未必需要丟掉。 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年06月22日

健康生酮上海菜

... 代替,「以無添加的純花生醬及純芝麻醬混合而成。另外,我以切條蒟蒻取代一般以綠豆製的粉皮。」   路過菜館門 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃胡海德2022年06月16日

勸君速吃東南亞美食

... 明火炭爐香燒。蘸醬以花生醬、薑黃及南薑等材料自家製成。」 另外,馬來西亞地道街頭方式製成的酥油薄餅,以及適合 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃胡海德2022年04月28日

被美國大叔啟發

... 都是自己做的,麵包、花生醬都是自製——花生醬最難只是種花生之嘛,結了果實後就搗碎它,加一點橄欖油……就可以吃了 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2022年04月20日

我的短暫快樂清單

... 仔撈蛋黃醬、牛油果配花生醬、燒雞中翼、煎三文魚、雪凍一晚的蘋果。慶幸自己喜愛的,都很平凡和廉價。 四、打電話給 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟柴人2022年02月26日

雪條星球「變雪條警告」

雪條星球是全銀河系雪條產量最高的星球,而且每星期都有新產品,上星期推出西多士造型的香蕉煉奶花生醬雪條大獲好評, ...全文

今日信報副刊文化心理作用陳頌恩博士2022年02月25日

美海軍工程師認售核潛艇機密

... 潛艇資料的記憶卡放入花生醬三文治,再放在西弗吉尼亞州的秘密地點,期間戴安娜負責把風,據悉過程被FBI拍下,夫婦 ...全文

今日信報EJ Global2022年02月16日

鹹鹹甜甜在湯圓

我們家團年吃的湯圓,又甜又鹹。 湯圓仍是以粉糰包着餡料,不過不是芝麻醬或花生醬,而是片糖切成的小顆粒,這大概因 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟柴人2022年01月29日

麵食新口味

... 油麵,配上秘製的胡麻花生醬、靜岡縣日本櫻花蝦,還有澳洲走地豬做成的肉碎,完全不帶四川風格,單看湯汁已相當濃厚, ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2021年12月06日

港企機器製作急凍雞蛋仔
量產街頭小食 拓澳洲華人市場

... ,還有朱古力、抹茶、花生醬、臘腸、陳皮等,目前在HKTVmall、一田、FoodWise及部分凍肉店出售。除了 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2021年11月26日

美缺勞工致機械人訂單急增

... 需人手;Skippy花生醬生產商Hormel Foods亦增加自動化投資。 一些倉庫轉用機械人協助操作,例如聯 ...全文

今日信報EJ Global2021年11月13日

兒科專科醫生韓錦倫 醫大人心魔

... 友在吻她前,吃了塗上花生醬的三文治,而這個少女對花生極度敏感。 「所以你對花生敏感,必須戒口。同樣地,若對海產 ...全文

今日信報副刊文化仁心仁話林艷虹2021年11月03日

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