... 出咖啡的神髓影子，既清涼醒神又新鮮感十足。
咖啡世界一向遼闊廣大，不同產區咖啡豆配合不同烘焙度、沖泡方式，確實 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2018年07月24日
... 近3天的紅洋葱果凍，清涼開胃，色彩奪目。
Cacao
朱古力慕絲配搭多種香料如花椒、丁香及肉桂，伴上 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年07月17日
... 勢關係，午後至晚上較清涼，讓這裏擁有不一樣的風土。氣候轉變令地球平均溫度上升，世界各地多個酒區不但出現極端天氣 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2018年07月13日
... 小時便可凝固，若喜歡清涼口感，可放入雪櫃冷凍，徹底冷卻後便是晶瑩剔透的黑色涼粉。品嘗時將之切成小塊，根據各自的 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2018年07月11日
... 草茶，作為盛夏解暑的清涼飲料。
外觀像龜苓膏
涼粉的外觀和口感均很像龜苓膏，但味道不同，做法、材料均不同。在廣 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2018年07月11日
... 白質及氨基酸，為夏日清涼開胃前菜。
傳統之選則有香港不常見的韓國直送醬醃海鮮，如醬油蟹、醬油螺片和辣蟹。「醬油 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年07月09日
... Noodles」將清涼的全蛋麵條撈上新鮮的蘋果及花生，再用上由花椒八角、Aji Panca辣椒醬、栗子醬及中 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年07月03日
... amble完美結合，清涼輕盈。
飲品方面，餐廳與捷榮聯乘推出「港式有機絲麥奶茶」，採用捷榮的有機茶葉，配以來自 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年06月25日
... ，每天下午開始便吹來清涼海風，氣溫得到調節，葡萄酸度、香氣和清新果味得以保留。
現時雄踞着西歐最大河流三角洲地 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2018年06月22日
... 一兩年，聯儲局派多些清涼劑讓經濟退熱，做法十分合理。
內地與美國剛好相反，昨天公布的5月份零售增長，工業生產及 ...全文
今日信報理財投資信筆攻略習廣思2018年06月15日
... 件可視之為當頭棒喝的清涼劑，雖然基本面不足以影響對其中線看好的睇法，但現價偏貴是事實，自然誘發獲利回吐，正好配 ...全文
今日信報理財投資金融峰景陸文2018年06月15日
... 算聯儲局只開出淡淡的清涼劑，新興市場貨幣也可能吃不消。在議息結果公布前夕，摩通新興市場貨幣指數昨天繼續下滑【圖 ...全文
今日信報理財投資信筆攻略習廣思2018年06月14日
... c water同飲，清涼有氣更是解暑，甚至加入薄荷葉、檸檬汁、柑橘等去提味，令味道更豐富，而他更會在享用沙律、 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2018年06月12日
... 些啦！它能為用者帶來清涼的感覺，是西瓜霜的成分之一；山奈就是沙薑，用來弄沙薑雞的就是山奈，它其實是很好的胃藥。 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2018年06月12日
... 「赤鯥魚辣味大根」和清涼可口的「海苔雞尾酒」，一新味蕾。
竹葉清香
緊接而來的是令人注目的壽司，包括「小柱壽司 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年06月04日
... 來臨，很多人都想嘆杯清涼雪糕，全球雪糕消費量將較冬季高出超過兩倍，很可能令雲呢拿價格進一步上漲，屆時各大小品牌 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2018年05月09日
