... 還有小配菜如炸紅葱、芒果、辣椒,你可把河蝦肉切出,跟糯米飯和所有材料混在一起,7、8種不同味道交集,複雜豐富惹 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2023年11月20日
... 危害農作物事件,尤其芒果盛產結果季期間,目前最有效防治方式仍為架設果園電網。農地面積0.2至2公頃的農民,每次 ...全文
今日信報兩岸消息2023年11月16日
... ,如味道上他最滿意的芒果皮,在加水沸騰後,縱然仔細濾去雜質,一旦混合沸點更高的糖漿煮,便會出現焦化情況。為何不 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年11月16日
... 餅(即珍菌玉荷包)和芒果雪糕。今次保留了幾個菜式,尤其山人特別喜歡的南乳蓮藕條,還有四喜烤麩、牛肝菌素戈渣及珍 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年11月10日
吃芒果糯米飯,泰國人有泰式吃法,香港人有港式吃法。
萬變不離其宗,條件是好吃。雖說甜品有第二個胃,吃甜品,必須 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月24日
... 呂宋芒、愛文芒等時令芒果沖調的「全芒果沙冰」,配上厚厚芒果肉,香甜幼滑,口感豐富。
虹吸式冬蔭功海鮮湯
利 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年10月23日
... 。
水晶蟹芒果乳酪Shooter杯(前)、迷你熱情貴妃甜筒(後)
Shooter杯以芒果粒、乳酪配搭 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年10月13日
... 金絲。另外,還有「香芒果龍蝦沙律」,龍蝦烚幾分鐘後過冷河,再加入沙律。最後一道將切粒雞髀菇釀入已去皮的焗藤茄, ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年10月12日
... 膩滯感。
芒果糯米糍麻糬巴斯克芝士蛋糕(前)、芋泥麻糬巴斯克芝士蛋糕(後)
特別推出4吋迷你版本,芒 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2023年10月10日
... 口味
「香滑奶茶忌廉芒果」是香港店限定口味,將本地奶茶製成香滑忌廉,配上酸甜多汁芒果,且加入黑糖核桃點綴,茶香 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2023年10月02日
... 榛子蛋糕上,加上酸甜芒果果粒及迷迭香芒果Sorbet,伴碟小啫喱模仿煙花盛放一幕,趣致甜美。(蠔酒吧)
...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年09月29日
... ights)
芒果芝士蛋糕
公仔麵實為芒果粒芝士慕絲蛋糕,煎蛋則以白朱古力製作。餐肉部分用上海綿蛋糕、士 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年09月18日
高豐集團控股(02863) 澄清公告有關於收購湖南芒果大微電子商貿有限公司85%股權的自願公告(713KB, ...全文
即時新聞港交所通告2023年09月07日
... 視台旗下的網絡電視「芒果TV」推出的明星男團競演真人騷節目《披荊斬棘的哥哥》、2022年由浙江衞視、優酷、TV ...全文
今日信報時事評論劉健宇2023年09月07日
高豐集團控股(02863) 自願公告收購湖南芒果大微電子商貿有限公司85%股權(751KB, pdf) ...全文
即時新聞港交所通告2023年09月04日
... 車厘子,夏天是旺季,芒果、西瓜、榴槤、山竹等任君選擇,過了立秋就開始食梨,冬天則有士多啤梨。香港是福地,全世界 ...全文
今日信報理財投資價值物語郝承林2023年09月01日
... 連續發動軍演、禁台灣芒果、分化台灣在中美洲議會席位等作為,此前還限制台北市民富察(李延賀)的行動自由,顯示大陸 ...全文
今日信報兩岸消息2023年08月30日
... 宴,他很喜歡大師公的芒果雪糕,整晚安靜地坐在父母身旁,為的就是等吃雪糕,多麼可愛。
過往常為秉忠做家常便飯,他 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年08月25日
... ,細節未有定案。
台芒果輸港未受影響
隨着明年台灣總統及立委大選逼近,總統府副秘書長黃重諺昨(23日)指出,大 ...全文
今日信報兩岸消息2023年08月24日