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莫里森:中澳貿易額顯示中國重視雙邊關係

... 澳洲產品,包括大麥、葡萄酒和牛肉。但莫里森在接受澳洲媒體訪問時稱,其他大宗商品的出售情況表明兩國關係並未崩壞, ...全文

即時新聞國際財經2021年05月19日

霜毀葡萄將鬧酒荒?

... ,每年寄出150萬支葡萄酒。原則很簡單:每月收費一次,可品嘗兩支酒:小生產者的、名莊的、有機的。聖誕節送禮物。 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年05月14日

當苦味遇上佳釀

... 出好像敖雲那麼高質的葡萄酒,先是驚訝,繼而就被俘獲芳心,哈哈。然而,要品嘗到她的美,並沒有那麼容易,只因這款來 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2021年05月10日

品酒不是比武

葡萄酒最吸引你的是哪一樣?品牌名氣、文化傳統、製作理念、歷史、酒莊背景?還是最基本的香氣味道?我們評酒講酒的, ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2021年05月08日

中國停與澳洲戰略經濟對話
外交部斥對方應負責 澳貿易部長失望

... 的牛肉、大麥、煤炭及葡萄酒等實施進口限制,或加徵高額反傾銷稅項。 澳洲政府上月21日宣布取消維多利亞州政府與中 ...全文

今日信報財經新聞2021年05月07日

戴琦:檢視中國履行貿協情況

... 據,因中國對進口澳洲葡萄酒採取反傾銷調查,澳洲酒廠去年第四季僅向中國出口1200萬澳元(約7253萬港元)的葡 ...全文

今日信報財經新聞2021年04月30日

澳葡萄酒去年第四季對華出口銳減96%

中國商務部對進口澳洲葡萄酒採取的措施及反傾銷調查重創澳洲葡萄酒銷售,據政府營銷機構Wine Australia ...全文

即時新聞國際財經2021年04月29日

深海怪客 細味海魴

... 周邊地區的廚師以大量葡萄酒及少量番茄煮成Fish Stew,而發源地阿布魯佐的南部地區,雖與前者一樣以番茄為食 ...全文

今日信報副刊文化美味之源胡海德2021年04月28日

平實親和的西班牙Cava氣泡酒

氣泡酒向來是中外人士的喜愛酒款,每年全球約生產25億瓶氣泡酒,卻只佔所有葡萄酒生產量不到百分之九,擴展空間仍有 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2021年04月24日

華致酒行拓線上銷售 帶動收入增長

... 。 該公司提供白酒、葡萄酒、進口烈性酒等酒類產品,去年度營業收入中,白酒、葡萄酒、進口烈性酒分別佔約86.9% ...全文

今日信報理財投資A股博弈徐意2021年04月16日

葡萄牙料理靈魂(下) 波特酒與食文化

... 易戰,英國人不買法國葡萄酒,商人轉向關係友好的葡萄牙招手,買入葡萄酒。葡萄酒出口成為英葡之間的主要經貿合作。英 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2021年04月13日

腳踏葡萄

... 攪勻材料的工序,就連葡萄酒也有,故此八寶粥的材料以此準備,也不足為奇云云。的確,葡萄酒曾幾何時也會用到人腳踩着 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2021年04月10日

酒莊自焚 抵禦霜襲

法國中部圖賴訥省(Touraine)近日受霜凍侵襲,當地一個葡萄酒莊為免寒冷天氣危害作物,在自家葡萄園放火,以 ...全文

今日信報EJ Global金錢圖譜2021年04月10日

Interval吹來一股清新氣流

... 裏已做了好多事情,做葡萄酒入口商,開咖啡店,開設餐飲顧問品牌Twins Kitchen,代理咖啡豆等等,真是好 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2021年04月09日

喲,大麻葡萄酒

... 了法國前無古人的大麻葡萄酒,招牌叫Burdi W——大麻二酚與Petit Verdot葡萄酒混合,定位是「慶節 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年04月08日

葡萄牙料理靈魂(上)

... de是葡萄牙流行的綠葡萄酒,在葡萄酒世界不能說是好酒,把它配上葡萄牙油膩的食物,又出奇地配合。葡萄牙人喜愛甜品 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2021年04月06日

時尚當代風 鐵板燒藝術

... 酒,無論是日本清酒、葡萄酒、燒酒或是烈酒皆應有盡有。   青森縣鮑魚 用上大蜆牛油汁加入北海道海膽及昆布,以大 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年04月02日

中向澳葡萄酒徵稅 商務部:正當權利

中國對原產於澳洲的進口葡萄酒徵收反傾銷稅。澳洲貿易部稱,已跟業界溝通,考慮就中國的反傾銷稅向世貿組織提出申訴。 ...全文

即時新聞中國財經2021年04月01日

土生土長以色列大廚 中東家族風味 千里流芳香港

... 的各國(包括黎巴嫩)葡萄酒,彼此輕嘗淺酌,度過愉快晚上。 Francis位於灣仔僻靜一隅,從港鐵站B2出口出 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃胡海德2021年04月01日

A股靜待反彈 科技股趁低吸

... %。 除了白酒之外,葡萄酒張裕A(000869.SZ)昨天亦漲停,主要因中國對澳洲葡萄酒徵收反傾銷稅,市場期望 ...全文

今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2021年03月30日

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