... 大氣」。科研界跟音樂學藝很相似，「師承」於哪一位教授能奠定根基，對將來工作的出路也有幫助。學術之路崎嶇難行，M ...全文
今日信報副刊文化客座隨筆毛羨寧2017年06月01日
... 團隊均曾遠赴日本廣島學藝，日本總廚深田昇並於開業初期駐店監督。
繽紛漁村風情畫
餐廳佔地2000方呎，設有4 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年05月29日
... 專與蘇州美專、山東大學藝術系合併成立華東藝術專科學校，校址設在江蘇無錫，後遷往南京，更名為南京藝術學院，從創立 ...全文
今日信報副刊文化讀畫益行2017年05月27日
... 誤，這只能說明有些人學藝不精而已。
比郭靖更似郭靖
毅夫深受道家思想影響，「常無」與《老子》的「道可道，非常道 ...全文
今日信報時事評論雷鼎鳴2017年05月23日
... 飾和高踭鞋，鑽進廚房學藝。
學有所成後她實現開甜品店的夢想。做了老闆4年，雖然小店敵不過香港的高昂租金而結業， ...全文
今日信報副刊文化焦點人物林艷虹2017年05月22日
... ，話說蘇秦、張儀一同學藝於鬼谷子，學成下山，游說各國諸候，希望謀取一官半職。兩人都是高瞻遠矚，襟懷廣闊，以天下 ...全文
今日信報時事評論觀潮篇李子衝2017年05月20日
... 的陳瑞瑩畢業自中文大學藝術系。修業期間已經數度獲獎，包括王無邪現代水墨創作獎等。作品以柔和線條的折技花與自然景 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2017年05月16日
法國擁有悠久的藝術歷史及文化，成為多年來各地創作者前往拜師學藝，甚至一展所長的地方。華人藝術家帶着自身文化的影 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2017年05月12日
... 片天。
從未正式拜師學藝的Billy，之後做過潮州菜館、西式鐵板燒餐廳的行政總廚，又當過林青霞的家廚，幫朋友合 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年05月12日
... 成日詬病話而家啲歌手學藝未精。有冇聽過上一輩嘅歌手嘅事跡？梅艷芳4歲半開始同家姐登台：遊樂場、歌廳、酒廊。到1 ...全文
今日信報副刊文化視線所及陳心遙2017年05月10日
... 文藝宣傳隊。
酷愛文學藝術的布赫逐漸負責文藝工作，包括擔任內蒙古文工團領導職務，自治區文化局副局長， 自治區文 ...全文
今日信報兩岸消息2017年05月06日
... 海道的著名大廚佐瀨聡學藝，因此他既沿襲江戶前壽司的做法，亦糅合了北海道的風格。「掌握到食材的處理後，便要做得更 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年04月28日
... 滿足感。從未正式拜師學藝的媽媽大廚能連續兩年獲得米芝蓮推介，靠的正是這份媽媽的執着與味道。
每個走入韓式餐廳K ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年04月21日
... 爾丁，並於當地修讀大學藝術系，主修藝術品雕塑。但她本身精於水彩畫及風景描繪，3年前開始接觸繪畫，一年前才正式接 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2017年04月12日
... 的影響，畢業於中文大學藝術系，專攻中國傳統繪畫，曾獲「翁靈宇藝術獎」。畢業後在中學任一年教師，教英語及美術；他 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年04月11日
《崇德延年——香港中文大學藝術系與文物館藏饒宗頤教授書畫》展覽
適逢香港中文大學藝術系甲子之慶，藝術系與中大文 ...全文
今日信報副刊文化2017年04月07日
... 易原名黃祖強，中文大學藝術系畢業，曾任香港藝術館助理館長，因喜歡《易經》而取易字作筆名。
上述兩作品先後被拍成 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年04月07日
... co Roncero學藝。早在2006年Edward主理「分子料理殿堂的餐廳」Aurum時，已以其大膽創新的風 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年04月06日
