... 西方風味的「法式干邑龍蝦汁拌麵」，其鮮甜滋味絕對教人回味無窮。波士頓龍蝦蘊含豐富蛋白質、硒及奧米加3脂肪酸，營 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳張綺霞2020年04月06日
澳洲政府啟動1.7億澳元的援助計劃，包括撥出1.1億澳元租用數百架包機，把大批食品如龍蝦、牛肉和奶類產品，出口 ...全文
今日信報EJ Global2020年04月02日
... 題不同，麻辣香鍋、小龍蝦、烤魚等各有特色。然而，生產線過於複雜、本地川菜師傅相對較少等問題，令他經營起來十分被 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月02日
... 值10億元人民幣的小龍蝦，阿里形容湖北為抗疫作出很大犧牲和貢獻，今次用實際行動向該省表示感謝。
阿里指出，這批 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2020年04月02日
阿里巴巴(09988)宣布，將由旗下盒馬事業群、數字農業事業部牽頭，從湖北採購價值10億元人民幣的小龍蝦。
阿 ...全文
即時新聞中國財經2020年04月01日
... 生蠔、酥炸生蠔、花背龍蝦兩吃（生切片、蝦頭螯炆伊麵）、鮑魚炆龍躉扣、椒鹽瀨尿蝦、花蟹蒸蛋白、鹽焗奄仔蟹、咕嚕肉 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年03月30日
... 士，及開胃醒神的迷你龍蝦卷。另外亦有以魚子醬作點綴的酸忌廉煙三文魚泡芙、香氣四溢的黑松露蘆筍鵪鶉蛋酥盒，及意大 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年03月23日
... ，每一啖都好夠味。
龍蝦熱狗故事
同樣是充滿東南亞的特色，海南雞飯就清爽許多。在品味之前，需要先講講這道美味的 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年03月20日
... 朱古力汁」和「波士頓龍蝦配焦糖朱古力汁」。
至於甜品則有「薑味朱古力馬卡龍」、「熱情果黑朱古力慕絲蛋糕」、「菠 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年03月18日
... 煮法，加入各種海鮮及龍蝦湯生炒出來，口感軟糯煙韌，結果成功贏得一眾評判的歡心！」
展現師徒情
除了母子之情，宏 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年03月17日
... 他的新菜單，對他一道龍蝦菜式感到驚艷：滋味明亮、清爽，同時鮮味盎然，立馬跟當時的公關說：這廚師是明日之星。後來 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2020年03月16日
... 毋須通行證。
潛江小龍蝦重面市掀搶購
早前鬧出「朝令夕改」烏龍後又在13日晚上宣布解封的潛江市，隨即有4輛大巴 ...全文
今日信報兩岸消息2020年03月16日
... 了港島香格里拉酒店的龍蝦吧餐廳。這段時間可能西餐會比中餐較受歡迎，不用夾餸，每人點自己的菜式。當晚是星期五，龍 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2020年03月13日
... ，如金槍魚、三文魚、龍蝦及蟹肉伴粟米脆片和新派刺身與秘魯菜結合，靈感來自最著名的秘魯菜餚，如檸汁醃魚生和秘魯風 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年03月04日
... e Sauce波士頓龍蝦露筍意大利麵（set 2，468元）。
兩客甜品Tiramisu咖啡啫喱提拉米蘇意大利 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年02月29日
... 令人眼前一亮。前菜「龍蝦番茄沙律」的龍蝦肉肥美鮮甜，配合酸甜清爽的番茄，令人胃口大振；「巴馬火腿伴蜜瓜」是意大 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年02月28日
... 厚竹炭粉，還未計香檳龍蝦餃、鮑魚餃、黑松露燒賣、佛跳牆湯餃。
既又是酒館，點心前菜也是佐酒物， 於是海苔脆秋葵 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2020年02月26日
... —「蘑菇忌廉湯」、「龍蝦辣肉腸意大利飯」、甜品黑朱古力Tiramisu。餐飲是伯爵紅茶。
招牌是自家風乾牛肉雖 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年02月22日
