... 981年創作出的熔岩朱古力蛋糕（Coulant au Chocolat），英文版本叫做Molten Choco ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2020年06月15日
... 忌廉芝士作花瓣，配以朱古力脆米做成的底層，外形精緻，味道清香；玫瑰草莓慕絲蛋糕，就是在鬆軟卷蛋下隱藏起香甜軟滑 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年06月12日
... 作』（伯爵茶腰果牛奶朱古力蛋糕），蛋糕上有些可以食用的蠟筆、顏料、畫碟等，還有一個畫架，上面可以根據客人提供的 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年06月09日
... 貴的筆，試吃一些高級朱古力。之後有一半人可以擁有這些東西，另一半人要把它們歸還給工作人員。要把貴價物品歸還的受 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年06月08日
... 兔子形態的奶凍，配合朱古力脆脆一同享用，加強口感及層次，賣相可愛。
撰文：林依純
joycelam@hk ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年06月08日
... 外皮酥脆，芋香濃郁。朱古力柑桔則更有西方甜品特色，小巧的圓球形橙色點心，像極了一個個可愛的小柑桔。放入口中，朱 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年06月05日
... 果焦糖撻」，在鬆脆的朱古力味撻盒內，鋪上鮮香蕉片和焦糖，並綴以由新鮮芒果製作成的奶油，口感豐富。「愛文香芒黑芝 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2020年06月03日
... 羊鞍肉」；「榛子咖啡朱古力球米通墊底」。
Foie Gras Four Spices Yellow Beetr ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年05月30日
... ，稱得上是夏季必選。朱古力、雲呢拿等經典口味不在話下，冰涼清透，味道濃郁；而士多啤梨柚子、芒果熱情果、蘋果西芹 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年05月29日
... 芽風味，滿溢咖啡及黑朱古力味的烤麥芳香，為廣大黑啤愛好者不二之選。或是BELHAVEN橡木桶精釀金啤酒，將有如 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年05月27日
... 面頰配甘薯。
甜品「朱古力慕絲」、「木糠布甸」和「砵酒煮梨」。
這一頓質量俱優的家庭樂生辰宴，連酒水人均消費才 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年05月23日
... 甜食，每天至少吃一次朱古力，不會刻意挑選健康食物，反而對高脂的厚忌廉情有獨鍾。而從跟拍片段可見，她每天總是在忙 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2020年05月23日
... ourbon「70%朱古力忌廉威化餅蛋糕」。
此外自由點選了「刀切牛肉他他」（218元）、「野生鱲魚魚生」（1 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年05月16日
... 計回報達31倍；美國朱古力廠好時（Hershey）回報也相當不錯，十年累計兩倍半，但與Netflix相比自然天 ...全文
今日信報理財投資投資者日記畢老林2020年05月15日
... 這時，我們可能會想到朱古力。莫非為了減肥，就連開心食物也不能吃？可以的，只要小心選擇。進食可可脂含量為80%的 ...全文
今日信報副刊文化視線所及金鈴2020年05月09日
... 是可愛的美點。「牛奶朱古力柑橘泡芙」及「燕麥蜜糖脆脆配朱古力牛油果布甸」上的花朵裝飾，艷麗又有些調皮；各種蛋糕 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年05月08日
... 品是瑪德琳貝殼蛋糕和朱古力雪糕，是一頓非常豐富的晚餐。這次外賣很有驚喜，只比堂吃差少許，已是非常難得了，吃得我 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2020年05月08日
