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《黑神話:悟空》紅遍中外之謎

... 外的原因,北京師範大學藝術與傳媒學院教授何威分析指,東方的奇幻故事引發海外玩家好奇,帶來審美上的新鮮感,「圍繞 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年09月05日

頂尖音樂家獻藝 絕妙音樂饗宴

...  Jasinski)學藝,18歲時以歷來最年輕得主之姿態於蕭邦國際鋼琴大賽一舉掄元,從此踏上全球音樂廳的舞台。他曾與眾多頂尖的音樂家和交響樂團合作,足跡遍布全球知名音樂廳,迄今已憑着大半生的藝術成就,獲頒多個國際獎項。他的母校卡托維茲音樂學院授予他榮譽藝術博士名銜,是該校有史以來的第二人;2005年獲法國政府頒授軍團武士榮譽勳銜,表揚他為推廣法國音樂及文化而作出的貢獻。齊默曼以對藝術一絲不苟見稱, ...More

EJ Insight2024-08-19

東瀛串燒酒食 高溫鎖緊肉汁

... 食店「田舍家爐端燒」學藝的下地町敦執掌,他把對和式關東煮、釜飯、串燒的認識及技藝融會貫通,採用時令食材外,還選 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年08月06日

金茶王初賽 前冠軍妻首名出線

... 奶茶。 黃家和:有人學藝為移民 協會今年續辦第15屆金茶王(港式奶茶)全國及大灣區大賽,昨舉行啟動禮兼香港區初 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年07月25日

鄧炳強率保安局青少年制服團領袖成員考察河南

... 體驗中華武術和華夏美學藝術,感受炎黃子弟扎根的點滴。 未來3天,研學團將參觀鄭州黃河文化公園、黃河博物館和河南 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月22日

輝煌孔雀王朝 印度宮廷料理

... ,到倫敦多間星級餐廳學藝,且於2019年來港帶領「New Punjab Club」奪得米芝蓮一星榮耀,成為全球 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年07月22日

特朗普受槍傷 毫無民主教育意義

... 何須向其手掌上的老弟學藝,「長江後浪推前浪」的中式人生哲理,亦絕不會領悟。假戲絕不會以犧牲自己的頭顱性命做劇本 ...全文

今日信報時事評論何漢權2024年07月20日

國際聯青社香港地區2024/25聯合就職典禮

... 事務總署贊助全港青年學藝比賽大會主席陳毅生先生銅紫荊星章,立法會議員林筱魯先生SBS, JP,立法會議員鄧家彪 ...全文

今日信報理財投資商情2024年07月20日

熱愛墨寶設計師黃宣游 延續本地招牌書法藝術

... stley跟不同老師學藝,許多書法家崇尚「求古」,從書法的源頭學習,時間久了,他覺得有點審美疲勞,而且古文跟自 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2024年07月19日

清水多嘉示

... 自學開始,到當時東京學藝術,之後前往巴黎,在杜樂麗沙龍與羅丹弟子布爾代勒相遇,決定成為一名雕塑家。在Cité ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年07月18日

香港能否再颳「熊貓旋風」?

... 推廣中國傳統文化、文學藝術和歷史故事,讓市民從不同角度深入了解中國文化的獨特之處。同時,香港可以利用大熊貓作為 ...全文

今日信報時事評論陳曉鋒2024年07月13日

每日到街市觀察人生百態 洪金寶打得又煮得

... 走!』」當年要是放棄學藝,恐怕就沒有今天的大哥大。他十二三歲做童星,14歲開始擔任龍虎武師,由起初揾命搏,到後 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2024年07月10日

山東臨沂文聯主席被殺

據內媒引述山東臨沂市殯儀館及人民醫院工作人員證實,曾任該市大數據局黨組書記兼局長的臨沂市文學藝術界聯合會主席戰 ...全文

今日信報兩岸消息2024年07月10日

酒言醉語

... 神繆斯式「狂熱」,文學藝術的確能使人「狂熱」;三、性與愛的狂熱,使人肯為愛人犧牲、奉獻一切;四、酒神戴奧尼索斯 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年07月09日

選擇與期許

... 不作其他玩樂,而專注學藝受訓。訓練班畢業後,全身投入戲曲藝術增強自己演科能力。這青年選擇個人專業發展領域,肯定 ...全文

今日信報副刊文化藝文評論張敏慧2024年06月29日

世人對貝聿銘的誤會

... er Gropius學藝,包浩斯信奉「形隨機能」(Form Follow Function)一套,因此重視建築和設計的功能性,不只是為了漂亮。「他講過,建築是非常昂貴的,做出來可能就是一輩子了,所以它一定要對人類有用。功能一定要考慮,否則為何你要建造它?」 伊斯蘭藝術博物館(2000 - 2008)建築一景(M+委約拍攝,2021年© Mohamed Somji) 《英雄本色》的新寧大廈 整個展覽 ...More

EJ Insight2024-06-28

巧手重塑經典 平民功夫潮菜

... 小食,19歲正式拜師學藝,23歲考取三級廚師證書,27歲成為粵東地區首位高級技師(相等於全國最高廚師級別)。他 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年06月25日

由「風之后」珊珊炒飯到苦瓜炒蛋 李麗珊:持續為人生注入豐富食材

... 。 從舅父的茶座偷師學藝,珊珊憑着這道炒飯與歐洲選手打開話匣子,請教風帆知識,間接為摘下奧運金牌鋪路。 中國餐館獨有的舒心感動 回憶那些年他們走遍歐洲,珊珊指每到一個新地方,第一件事總要找到一間中國餐館。「一日三餐吃麵包吃到『嘴都歪』,中國菜一定是我們的舒心食物,滿足思鄉之情,也是作為艱苦訓練的掌勵,所以我們說好每到一個地方都容許自己外出吃一餐中國菜。那時我們實在很幸運,每間餐館都會給我們很優惠的 ...More

EJ Insight2024-06-24

「香港設計之父」不想離港 石漢瑞:我喜歡港人的can-do精神

... 院畢業後,轉到耶魯大學藝術學院新設的平面藝術專業課程深造,領導該課程的是曾在德國包浩斯學校任教的Josef A ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2024年06月21日

中華文化節隆重開幕 光影韻律下的華夏文化

... 此外,文化節與中國文學藝術界聯合會香港會員總會合作籌辦多項舞台演出節目,包括《中華頌》音樂會、《舞韻華章》、《鼓博群雄.地動山搖》絳州大鼓與其承傳者鼓樂演奏會和《中華魔法奇藝之旅》,發揮本地文化界的團結力量和弘揚中華文化的蓬勃創意。 《花木蘭》︰舞劇《花木蘭》曾獲邀參加第二十屆上海國際藝術節、第五十屆賽凡提斯國際藝術節展演,2023年赴美國巡演,廣受好評。 《中華魔法奇藝之旅》︰集合內地及香港的精 ...More

EJ Insight2024-06-12

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