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政府:蔬菜活豬及雞蛋等供應充裕

... 活豬及約26公噸冰鮮豬肉。內地供港冰鮮家禽昨日貨量逾8萬隻,而本地屠宰的活雞則超過6000隻。   ...全文

即時新聞時事脈搏2022年03月15日

雞仔餅

... 製作,用搓爛的月餅和豬肉、菜心混合為餡料,再調以南乳、蒜蓉、胡椒粉、五香粉和鹽,製作出甘香、甜中帶鹹的「成珠小 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年03月15日

政府:內地供港鮮活食品穩定 菜芯批發價每斤8.3元

... 日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約49公噸,與平日內地供應量相若,而活豬供應正常。 昨日冰鮮家禽貨量約為13萬隻, ...全文

即時新聞時事脈搏2022年03月14日

高油價對中美經濟潛在影響

... 食品項則被肉價拖累,豬肉價格按年增長速度負42.5%,而鮮果、水產品、食用油2月按年漲幅則較大。 至於2月PP ...全文

今日信報理財投資納論神州溫天納2022年03月14日

適合家裏做的菜

溫哥華的食材很令我沮喪——雞鴨、豬肉、蔬菜的味道都跟香港能買到的相差很遠。以蔬菜來說,香港有廣東、銀川、本地和 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年03月14日

內地豬肉價料最遲下月跌至谷底

... 陸續上市,推算上半年豬肉市場供給必然處於高位。 農業部指養殖虧損擴大 報道引述部分屠宰企業監測顯示,3月第一周 ...全文

今日信報財經新聞2022年03月14日

政府:菜批發價回落至平日水平 活豬供應充裕

... 日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約42公噸,為平日內地供應量近八成,而活豬供應亦充裕。 昨日冰鮮家禽貨量約為11萬 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年03月12日

本港活豬供應充裕

... ,內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約40公噸,為平日內地供應量近八成,而活豬供應亦充裕。冰鮮家禽貨量約為11萬隻,而 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年03月11日

糖醋五花腩

... 收汁。 當年買本地靚豬肉並不難,尤其是與相熟的豬肉檔預先一日講好,請他們留一字排中間的部位便可,做出來的排骨不 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年03月11日

A股資金流走 市場期待降準

... 於內地CPI的組成,豬肉佔比較大,而二月豬肉價格按年下降百分之四十二點五,跌幅比一月再擴大零點九個百分點,因此 ...全文

今日信報財經新聞神州最前線穆真2022年03月10日

內地通脹按月擴大無礙寬幣策
2月CPI升0.9% PPI飆8.8%

... 升2.1%。食品中,豬肉價格按年下降42.5%,影響CPI降低0.95個百分點;非食品項目中,汽油和柴油價格分 ...全文

今日信報財經新聞2022年03月10日

政府:昨活豬供應正常 菜批發價續回落

... 日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約47公噸,約為平日內地供應量的九成,而活豬供應正常。 昨日冰鮮家禽貨量約為12萬 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年03月09日

內地2月CPI升0.9% PPI升8.8%

... .11個百分點,其中豬肉價格下降42.5%,影響CPI下降約0.95個百分點;鮮果價格則上升6.6%,影響CP ...全文

即時新聞中國財經2022年03月09日

鮮豬應市 批發價稍高

上水屠房恢復運作,新鮮豬肉昨亦恢復供應【圖】,比平日增加1.2倍。九龍城街市有檔主指批發價較往常貴,會稍為加價 ...全文

今日信報獨眼香江疫情速遞2022年03月09日

食環大埔荃灣檢逾520公斤凍肉 涉冒鮮肉售

... 檢控。 食環署已抽取豬肉樣本進行防腐劑檢測,如有足夠證據,署方將提出檢控。 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年03月08日

內地供港鮮活食品續穩定

... 日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約62公噸,約為平日供應量1.2倍。活豬方面,上水屠房昨日起已恢復服務,荃灣屠房亦 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年03月08日

本港蔬菜批發價大致回落至平日水平

...  內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約116公噸,持續高於平日水平,約為平日內地供應量2.2倍。另外,上水屠房今日可恢 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年03月07日

外賣米芝蓮 家中嘗美食

... 感,加上鳳梨的酸甜讓豬肉香軟又沒那麼油膩。(文華廳)     蜜味西班牙黑豚肉叉燒 以西班牙黑豚肉柳梅燒製成 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年03月07日

政府稱整體蔬菜批發價明顯回落

... 日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約68公噸,約為平日供應量1.3倍,持續高於平日水平,上水屠房營運商仍在籌備恢復服 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年03月06日

政府:內地供港食品充裕 菜芯批發價每斤10.5元

... 日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約89公噸,持續高於平日水平,約為平日內地供應量1.7倍。 昨日冰鮮家禽貨量約為1 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年03月05日

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