... 最久的蒲點;每次行過牛肉專櫃,總想起《蠟筆小新》超市那個令師奶們瘋狂的「六點半之男」,想像美冴一到六點半特價時 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟柴人2022年03月05日
... (12.4%)、進口牛肉(26.7%)等錄較漲幅。
據統計廳展望,受國際油價、糧價上漲、全球供應不穩和烏克蘭局 ...全文
即時新聞國際財經2022年03月04日
... 松子仁、辣椒等炒成的牛肉鬆,帶微微辣度的牛肉嫩滑帶油脂香,而蓮藕、松子仁豐富了口感,與香脆的匙羹同吃,爽脆中又 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年03月04日
有人說:吃東西又不是吃環境。
絕不同意,食物美味固然重要,要是美食加上美景,豈不相得益彰?
這天黃昏吃了頓晚餐 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年03月02日
... 應,北河街街市周五有牛肉檔店員說來貨價貴約一至兩成,零售價難免上漲,他們亦感無奈。香港豬肉行總商會理事長許偉堅 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2022年02月26日
... 牲口在該屠房處理。有牛肉買手透露,昨只有10頭牛應市,較一般30至40頭大幅減少。有市民擔心供應減少導致牛價飆 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2022年02月25日
... 新鮮製造的「韓式泡菜牛肉Pizza」,先以由水晶梨、牛肉及各款蔬菜自製而成的韓式醬汁香炒牛肉,並鋪在由Patr ...全文
今日信報副刊文化人情味濃胡海德2022年02月24日
... 的主菜——串燒和牛。牛肉烤過火,吃進口中化成「粉」;伴碟的沙律菜下了鹽,很鹹;反之,牛肉沒下鹽調味,難吃死了, ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月23日
食環署食物安全中心接獲衞生署報告,36公噸來自巴西及波蘭的冷藏牛肉及豬皮,有4個包裝樣本驗出新冠病毒,已經將涉 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2022年02月22日
... 巴西經海運進口的冷藏牛肉,抽取共36個樣本進行檢測,化驗結果顯示一個外包裝樣本及兩個內包裝樣本對病毒檢測呈陽性 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年02月21日
... 口。
陳皮牛肉
10年陳皮與澳洲草飼牛柳爆炒而成,吸收了陳皮味道的牛肉,軟腍帶牛脂香,又有指天椒的辣 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月18日
... 吃我煮的菜,尤其沙嗲牛肉和味菜魚柳。我回香港後,他老埋怨媽媽煮的菜太淡,妹妹又超馬虎,只有我的廚藝像他。
美國 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年02月18日
... 時間動手做,滷蛋和滷牛肉,家裏常有準備,與禁足傳言無關。漬物與滷蛋,好歹也飽足。
相對於食品,有些生活必需品更 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2022年02月17日
... 食材配搭,創作出麻辣牛肉燒賣、番茄海鮮燒賣及蟹粉菠菜香蝦餃等新點心。
「研發過程中,大廚合共炮製二十多款不同組 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃胡海德2022年02月17日
... 陸採取暫停進口立陶宛牛肉等經濟打壓措施,台灣外交部歐洲司司長陳立國表示,立陶宛已透過駐館提出各類農產品輸出台灣 ...全文
今日信報兩岸消息2022年02月16日
... 香。
法式牛肉他他配鴨肝醬
法國牛柳剁碎後加入小酸豆、洋葱、芹菜、松露汁等,伴以風乾鵪鶉蛋黃等,香氣 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月14日
中國海關總署前日正式公告暫停進口立陶宛牛肉,立陶宛國家食品和獸醫局向路透表示,自去年12月初以來,立陶宛未向中 ...全文
即時新聞中國財經2022年02月11日
在歐盟牽頭、美加澳英加入向世貿提告中國經貿脅迫立陶宛之際,中國海關總署前日正式公告暫停進口立陶宛牛肉,未說明原 ...全文
今日信報兩岸消息2022年02月11日