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棄虛擬貨幣交易工作 轉戰廚房秘製手工「窰雞」

... 不會『揸流攤』。」 美食最實在 莫看Xeno說得頭頭是道,原來創業前他完全不懂下廚,廚藝僅達「即食麵水平」。X ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年02月15日

巨型飄浮紅心 全港17地點傳播愛
中環情人節擺到元宵 李家超伉儷感受浪漫

... 已對香港文化、景色、美食着迷,特別是傳統文化和現代摩登元素,喜愛的美食是雞蛋仔和打邊爐。 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年02月15日

文旅帶旺經濟 增進遊客體驗

... 遊目的地)有無平貨或美食,內地本身都不缺;他們追求的是文化體驗。」 藝術商品化無傷大雅 惟馮程淑儀承認,難有指 ...全文

今日信報財經新聞2024年02月14日

千層撻多個為什麼

... 最新著作《沒有星星的美食》現已發售) 歡迎訂購:實體書   ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年02月14日

貌醜心美 不知火柑

... 身和拉麵。不過,近年美食家話題絕對離不開「不知火柑」,全球饕客更紛紛爭相選購,甚至果農都進行樹種嫁接,身價十級 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年02月14日

賭博之快感

現今社會,無論行什麼政制,經濟增長都依靠消費。鼓勵消費,最好就是讓消費者上癮。咖啡、茶、煙、酒、美食、購物、賭 ...全文

今日信報副刊文化人云我云馬揮2024年02月14日

新一份財政預算案諮詢建議書

... 體驗,例如文化之旅、美食探險和文化遺產保護項目。 制定舉辦體育賽事的計劃,考慮到經濟影響、基礎設施需求和潛在的 ...全文

地產投資專家評論2024年02月12日

新春花車滙演昨晚上演 李家超歡迎旅客多留港數天

... 、「打卡」,品嚐港式美食。 巡遊分為6個部分,共有9輛花車、13隊本地及16隊來自美國、日本及西班牙等多個國家 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月11日

鄭祖瀛探訪復康中心 與長者食團年飯賀歲

... 歌曲,並品嘗傳統節日美食。一眾老友記都食得滋味,開懷盡興。 在港燈「智惜用電關懷基金」資助下,復康中心為300 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2024年02月09日

恭賀新禧 龍馬精神

... 籮。曾驛馬星動,為了美食,到過日本、中國上海、杭州,還去了兩趟新會。這幾年愛上陳皮!幸運地,之前在香港收藏到一 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年02月09日

農曆新年美食和減肥

... 使脂肪增加。放棄節日美食不切實際,反要懂得謹慎選擇和控制食物份量,避免吃高糖和高脂肪食物。亦可以嘗試在大餐中增 ...全文

今日信報副刊文化杏林筆記陳靖邦醫生2024年02月09日

賀年喜點 富貴金腿

... 新春點心,以吉祥意頭美食,祈求龍年好運來。 中國第一瑞獸「龍」,是一種有麟角鬚爪、騰雲駕霧的神異動物,後來成為 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年02月09日

旅發局新春資訊「一網睇晒」

... 以及廟街「食聚廟街」美食攤檔營業時間。 以上資訊都能在旅發局一站式網頁找到,讓大家整個新春長假期可以輕輕鬆鬆, ...全文

今日信報財經新聞2024年02月09日

旅發局一站式網頁提供農曆新年旅遊資訊

... 間;廟街「食聚廟街」美食攤檔營業時間。 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月08日

禪味素菜盛宴

最近速遊上海之旅,行程中美食停不了,然而最驚艷一餐,反是一席素食宴,原來素食都可以做到這麼高境界。愚園路這條百 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年02月08日

作家老師

... 製作花生糖,認識本土美食;中二級以「山水詩詞」為單元,由園藝師指導學生設計盆景、製作蠟燭燈等,配以古典詩詞教學 ...全文

今日信報副刊文化中學導覽林艷虹2024年02月08日

健康外賣餸包 煮出家庭溫暖

... 物,「記憶中最深刻的美食,除有好味道,還有跟誰人一起吃,以及誰煮給你的心意,可能同一款菜式,再食已不是當初原味 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年02月08日

紅棉大千宴

... 飲食界瑰寶? 大風堂美食 《論語.鄉黨》中說「食不厭精,膾不厭細」,原義指祭祀食物須認真處理,引申成今天飲食非 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年02月07日

阿根廷「翡翠」 奇米秋里名醬

醬汁,自古備受饕客重視,孔子就有「不得其醬,不食」感慨。的而且確,醬汁與美食完美交融,實在是舌頭極致享受。 世 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年02月07日

腸道寄生蟲

李小姐23歲,乃美食達人。最近排便,排出一條約20厘米的繩狀物體。她用手機拍照,醫生認出是蛔蟲,處方藥物。 有 ...全文

今日信報副刊文化腸胃肝臟科施蘊知醫生2024年02月07日

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