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雜談喝酒

... 酒威士忌。此外,紅白葡萄酒都頗受歡迎。不過,在中國真正懂得喝葡萄酒的人可能只是一小撮,不像歐洲人自小就培養起來 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2018年09月10日

長江生科增持澳紐葡萄園權益

... 資於澳洲及紐西蘭主要葡萄酒產區內葡萄園的農業投資信託。該投資組合涵蓋澳洲約2198公頃、紐西蘭北島及南島704 ...全文

即時新聞重要通告2018年09月07日

英式俱樂部 紳士酒饌薈

... 免費成為會員,讓愛好葡萄酒和美食的朋友多個聚腳點。 The Town佔地兩層共8000方呎,下層為酒吧區及酒舖 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年09月06日

美國醉姬 Pinot Noir紅酒

... 多元化和複雜性。 在葡萄酒的世界,一向講求風土特色,Jackson Family Wines資深業務經理Pie ...全文

今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2018年09月04日

百年咖啡館 巴黎式味力

... 葡萄園區的精選香檳和葡萄酒,而各式雞尾酒亦一應俱全。   紅酒燉牛肉 牛頰肉先以煎鍋煎香,配上煎香了的蔬菜及紅 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年09月03日

熱旱傷農獨益葡萄酒

... 苞瘦顆粒少。喜的卻是葡萄酒唯一受惠。喜歡Sancerre紅酒白酒粉紅酒的劉伶,等着一個好年份吧! 電視新聞上, ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年09月01日

Pernod發力擴充 忌再收貴貨

... d必須拉上補下,既然葡萄酒及香檳業務利潤低,不妨考慮出售有關業務,甚至選擇為資產減值。 Pernod及Diag ...全文

今日信報理財投資THE LEX COLUMN2018年08月31日

法國旅途的終站

... ,碰上合心水的餐譜和葡萄酒,管它午餐晚餐我也會來一兩杯。在普羅旺斯的陽光下,誰能抗拒一個海鮮釀意大利翠玉瓜花配 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年08月28日

布魯茂溫泉 成人童話世界

... 、植物來設計療程。 葡萄酒產地 除了以溫泉聞名,巴登布魯茂也是著名的葡萄酒產地,隨處可見到一望無際的葡萄園。其 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤唐希文2018年08月28日

淺談日本葡萄酒品種

日本葡萄酒產量不多,在酒界屬冷門產區,我以前曾在拙欄寫過有關幾個日本葡萄酒產區及當地最重要且歷史悠久的甲州白葡 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2018年08月24日

3000南非人居港

... 進口的南非產品則包括葡萄酒、蘋果汁、鮑魚、梨子、橙、蘋果等等,還有令人炫目的鑽石。「對,鑽石及黃金!」他笑道。 ...全文

今日信報副刊文化領事訪談譚淑美2018年08月24日

工業大廈用作紅酒儲存

... 008年起取消了進口葡萄酒的關稅後,就成為全球少數進口紅酒免除稅項的地區;加上香港本身在亞洲區所擁有的地理優勢 ...全文

地產投資專家評論2018年08月20日

十年放水告終 資金流動轉向

... 市場每個角落,從優質葡萄酒和藝術品,到房地產、垃圾債和新興市場。這些流動性推動很多國家的債券價格升至高位,收益 ...全文

今日信報理財投資財經路向2018年08月18日

超級食物有幾超級?

... 形容的食品或飲料包括葡萄酒(1915年)及鬆餅(1949年)。Diet Cults一書指出, Superfoo ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2018年08月16日

芭蘿莎谷 品酒自由行

澳洲是全球數一數二盛產葡萄酒之地,當中以阿得萊德的芭蘿莎谷(Barossa Valley)較有名,出口量是全澳 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤曾劍華2018年08月15日

大西洋度假村

... 少不了的賣紀念品食品葡萄酒的特色Deli、有蓋市場、露天市場,總之非常熱鬧,充滿炎夏假日色彩,就欠一個大喇叭, ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年08月14日

裸色魅力 歐陸時尚

... 代歐陸菜式及搭配精選葡萄酒的精緻餐廳。 華麗親民設計 有別於一般於工廈的餐廳,這裏由大堂以至樓上舖面都簡潔舒 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年08月13日

美捷滙購葡萄酒買賣及貯存業務

美捷滙控股(01389)公布,以代價5200萬元,收購酒庫貿易全部股權,後者在香港從事葡萄酒買賣及貯存業務,並 ...全文

即時新聞重要通告2018年08月09日

港區塊鏈平台trustME推食物來源追蹤系統

... stME已與智利一間葡萄酒廠簽約,應用其技術於貴價酒類,提高產品保證。除了追蹤食品源頭,李根泰指,其區塊鏈系統 ...全文

即時新聞香港財經2018年08月09日

醉人東遊記 亞洲特色葡萄酒

為了擺脫葡萄美酒的千篇一律,開發不同葡萄酒產區佳作最實際。為免迷失在浩瀚酒海,新鮮出爐的《亞洲葡萄酒指南201 ...全文

今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2018年08月07日

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