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家樂福大改革 重奪龍頭難測

法國農民不滿農產品價格太低,影響生計,近年頻頻在全國發動示威,在街上狂倒牛奶、棄置綿羊、堆放乾草甚至糞肥,以示 ...全文

今日信報理財投資THE LEX COLUMN2018年01月25日

美味半自助晚宴

... 綠菜忌廉蛋糕、北海道牛奶布甸等,讓人大快朵頤,另外可以升級至「流心朱古力蛋糕」和「鮮果窩芙伴雪糕」,即叫即烘, ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年01月24日

博洛尼亞 重溫文藝復興

... o)的工廠,直擊烹煮牛奶、分隔乳清、製作芝士團等整個生產過程。最後大夥兒一起吃早餐,包括品嘗熟成13及25個月 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤呂喬2018年01月23日

遊訪漁港小鎮 Elkano簡單美味

... 家招牌甜點,是本地鮮牛奶製作的芝士雪糕球配時令士多啤梨醬汁。處理上仍然是不花巧,吃在口腔中時,食材的原味轉化為 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2018年01月20日

食物與營養的微妙關係

... 海魚、蛋黃、營養強化牛奶等食物中攝取足夠的維他命D,能在人體內產生合成鈣三醇荷爾蒙(又稱活性維他命D),有助吸 ...全文

今日信報副刊文化飲食健康黃蘊芝博士2018年01月17日

巴黎迎來好「牧人」

「巴斯德」Pasteur是平凡法國姓。大科學家路易.巴斯德,1864年發明液體滅菌法。至今法國牛奶芝士包裝盒, ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月11日

投資陷阱之龐氏騙局

... ,例如1990年代的牛奶種金投資,其手法跟龐氏騙局同出一轍。 多年來,各國政府均有厲行市場法規打擊投資騙局,但 ...全文

今日信報時事評論龍虎山下謝國生2018年01月10日

黑芝麻「補鈣高手」

... ,故很多人日常都選擇牛奶、乳酪等乳製品來增加鈣質攝入量,但其實黑芝麻含鈣量更豐富。 通過數據對比可知,每100 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年01月09日

索羅斯斥匈政府抹黑反智

... 佩斯的小學生提供免費牛奶,以及為匈牙利的醫院提供當地首個超聲波檢查儀器。超過3200名匈牙利學生曾受惠於基金的 ...全文

今日信報EJ GlobalEJ GLOBAL plus 彙編選輯索羅斯 (George Soros)2018年01月06日

甜食飽嘗忙護肝

... 貼心問你「朱古力喜歡牛奶的?純黑的?」各部門同事自己吃不完,拿出來公司共享,一個多月,嘴沒停過。回教會來,見朱 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月04日

創新演繹 和風燒物

... 純忌廉和北海道3.6牛奶製成香濃細滑的奶凍;再特別以福岡八女抹茶粉自家炮製成抹茶糖漿,與芬香濃郁芝麻味道互相輝 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年01月04日

過度閒逛消費

... 而在購買廁紙、紙巾、牛奶時,所花時間只需十四秒(Shopperpedia)。 上次逛city'super刻意計 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2018年01月04日

看世盃飲奶 蒙牛着先機

... 一下習慣,可能一邊喝牛奶一邊看世盃。因為,蒙牛乳業(02319)早着先機,成為歷來首個乳品品牌贊助商。 蒙牛是 ...全文

今日信報理財投資蠱壇辨虛實戴孤劃2017年12月29日

美食天堂 澳葡風情

... 吋厚多士原個浸在忌廉牛奶12小時,再半煎炸至外層香脆,配以Movenpick雪糕和檸檬薑,酸甜醒胃。最後可輕呷 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年12月28日

打開「好打得特首」衣櫥

... 疾苦(能隨口說出超市牛奶的價錢)。而到出席歐盟峰會或重要官式場合時,戴卓爾夫人不但慎選晚裝,頸項那串珍珠頸鏈更 ...全文

今日信報獨眼香江金針集金箴2017年12月27日

英足總放生雙「曼」

... 對方更衣室投訴遭人潑牛奶,曼城助教阿迪達則頭部受傷。不過,英足總周四決定不處罰兩隊,對摩帥賽後嘲諷曼城球員「插 ...全文

今日信報副刊文化體壇短打2017年12月23日

冬季「養腎四法」

...  牡蠣 : 有「海底牛奶」、「根之源」之稱,是水產補腎佳品,性微寒,有滋陰潛陽、補腎澀精的功能。 乾貝 : 古 ...全文

今日信報副刊文化易經三才伍懷璞2017年12月23日

Den

... 。 第二道是用白子、牛奶做成的豆腐,算是不錯的傳統菜式。 第三道用個類似肯德雞的紙盒,裏面裝了隻炸雞翼,有松果 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年12月21日

聖誕蛋糕祝福

... ,大家可買回家加入熱牛奶,製成甜蜜的朱古力飲品。 可愛小熊 另外,尖沙咀Harlan's Cake Shop以 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年12月20日

香港限定 「芝」味Café

... 本亦能享受獨一無二的牛奶「芝」味。今年正值品牌進駐香港2周年,於是再為本地「芝迷」帶來喜訊,宣布開設全球首家C ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年12月19日

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