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生活百貨 偷閒時光

... 抹茶拿鐵」或「意大利牛奶咖啡」。鮮奶抹茶使用日本有機抹茶粉製作,茶味香醇濃郁帶回甘。意大利牛奶咖啡則採用拼合了 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年02月06日

摩登茶居 潮食舊日風味

... 調味凝固,加入忌廉、牛奶製成奶凍的口味,配上藍色梳打味棉花雲品嘗。楊枝甘露則為傳統港式甜品,以芒果粒、西柚肉製 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年02月01日

均衡營養保腰背健康

... 蛋奶類如芝士、雞蛋、牛奶。 二、維生素B群:有助減輕肌肉痠痛與疲勞。含豐富維生素B群的食物包括:1.穀物類如全 ...全文

今日信報副刊文化痛症伍兆聰2018年01月31日

八十後插畫師慧惠 為油麻地畫麻甩味風情畫

... 最後悄悄放了一包紙包牛奶在她旁邊。慧惠忙着畫畫沒即場喝,「他看了一會就走到一旁聊天,回到家裏一吮好喝得不得了。 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2018年01月30日

綜合遊樂園 濟州玩得型

... 雪糕,可以喝的是抹茶牛奶咖啡,全都是濟州特產製作,裏面可以讓人呷着濃郁的茶,戶外就有茶園風景可以拍照,逛下博物 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤常飛2018年01月30日

辛丹斯電影節

... 每天從窗口爬出爬入,牛奶都買不起。 母親就這樣每天抱着兒子逐個來吻,直至大兒子因手球守得出色,被徵聘到德國受訓 ...全文

今日信報副刊文化生命通識文潔華2018年01月30日

在地食材 另類法國浪遊

... 遍山是牛,而幾乎所有牛奶都用作製造芝士,村莊近一半人口從事乳品業,名產包括奶香芳醇的康堤芝士(Comté)、香 ...全文

今日信報副刊文化大廚出動張嫣2018年01月29日

組合家具開山祖師 宜家創辦人逝世
享年91歲 品牌成瑞典驕傲

... 業務由怡和集團旗下的牛奶國際控股公司以特許經營方式營運,目前有4家分店。 宜家商業上的成功亦令坎普拉德躋身全球 ...全文

今日信報EJ Global2018年01月29日

日本總領事松田邦紀 解日人不吃三文魚刺身傳言

... 上小孩在學校自行回收牛奶樽的短片,很多人都看過。政府積極推動綠色政策,包括東京規定新建大樓樓頂必須種樹。「我們 ...全文

今日信報副刊文化領事訪談譚淑美2018年01月26日

食制新衝擊 鐵板燒居酒屋

... 。「堂島卷」以北海道牛奶製成軟滑的牛乳忌廉,牛味香濃不過甜,加上面層鬆軟的蛋糕,令人有入口即化的感覺。除了原味 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年01月25日

家樂福大改革 重奪龍頭難測

法國農民不滿農產品價格太低,影響生計,近年頻頻在全國發動示威,在街上狂倒牛奶、棄置綿羊、堆放乾草甚至糞肥,以示 ...全文

今日信報理財投資THE LEX COLUMN2018年01月25日

美味半自助晚宴

... 綠菜忌廉蛋糕、北海道牛奶布甸等,讓人大快朵頤,另外可以升級至「流心朱古力蛋糕」和「鮮果窩芙伴雪糕」,即叫即烘, ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年01月24日

博洛尼亞 重溫文藝復興

... o)的工廠,直擊烹煮牛奶、分隔乳清、製作芝士團等整個生產過程。最後大夥兒一起吃早餐,包括品嘗熟成13及25個月 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤呂喬2018年01月23日

遊訪漁港小鎮 Elkano簡單美味

... 家招牌甜點,是本地鮮牛奶製作的芝士雪糕球配時令士多啤梨醬汁。處理上仍然是不花巧,吃在口腔中時,食材的原味轉化為 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2018年01月20日

食物與營養的微妙關係

... 海魚、蛋黃、營養強化牛奶等食物中攝取足夠的維他命D,能在人體內產生合成鈣三醇荷爾蒙(又稱活性維他命D),有助吸 ...全文

今日信報副刊文化飲食健康黃蘊芝博士2018年01月17日

巴黎迎來好「牧人」

「巴斯德」Pasteur是平凡法國姓。大科學家路易.巴斯德,1864年發明液體滅菌法。至今法國牛奶芝士包裝盒, ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月11日

投資陷阱之龐氏騙局

... ,例如1990年代的牛奶種金投資,其手法跟龐氏騙局同出一轍。 多年來,各國政府均有厲行市場法規打擊投資騙局,但 ...全文

今日信報時事評論龍虎山下謝國生2018年01月10日

黑芝麻「補鈣高手」

... ,故很多人日常都選擇牛奶、乳酪等乳製品來增加鈣質攝入量,但其實黑芝麻含鈣量更豐富。 通過數據對比可知,每100 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年01月09日

索羅斯斥匈政府抹黑反智

... 佩斯的小學生提供免費牛奶,以及為匈牙利的醫院提供當地首個超聲波檢查儀器。超過3200名匈牙利學生曾受惠於基金的 ...全文

今日信報EJ GlobalEJ GLOBAL plus 彙編選輯索羅斯 (George Soros)2018年01月06日

甜食飽嘗忙護肝

... 貼心問你「朱古力喜歡牛奶的?純黑的?」各部門同事自己吃不完,拿出來公司共享,一個多月,嘴沒停過。回教會來,見朱 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月04日

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