... 一步調查,並抽取一個牛肉樣本作防腐劑檢測,如證據足夠,署方將提出檢控。
該店舖持牌人涉嫌把冰鮮肉或冷藏肉作新鮮 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年04月20日
豬肉,必須全熟。因為宗教信仰,某些人不能吃豬。前陣子有機構化驗食物成份,指龍蝦丸沒有龍蝦,牛丸牛肉含量極低卻有 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年04月20日
... 高級料理,就不會再吃牛肉飯。有人在社交網站轉述伊東的言論,隨即引起熱議及批評,並指摘他蔑視女性。
社長承責減薪 ...全文
今日信報EJ Global2022年04月20日
... ——叫了個「麻辣重慶牛肉鍋」,鍋很大,放了很多香料,最矚目的是,有好幾磚份量不少的橙色牛油。這麼一個湯底,五六 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年04月15日
... 客可免費享用其餐館的牛肉粉,不但達致宣傳和營銷效果,吸引更多消費者;持有NFT的客人或有機會成為熟客,有助越南 ...全文
今日信報理財投資基金人語龐寶林2022年04月14日
... 次一級的產品,例如以牛肉片取代牛扒。
消費力被蠶食的另一跡象是許多種類的產品銷量開始下跌。截至2月22日,穀類 ...全文
今日信報要聞2022年04月13日
... 饌,有法國鵝肝、宮崎牛肉、鮑魚等,並精選了前菜、燒物、鐵板、壽司等,炮製出香氣四溢的日本美食,極具心思。
其中 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年04月11日
... ild broth淨牛肉,像越南牛肉湯的味道。牛肉切得大大片,估不到泰國牛肉是這麼好吃,感覺上並非加了梳打粉醃 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年04月08日
... ,還有一大鍋燕窩羹、牛肉粒……只收六百八十元,抵食之極。
更大驚喜是,我們另叫了一隻北京填鴨——是真正的「片皮 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年04月08日
... 漲0.4%。其中進口牛肉(27.7%)、豬肉(9.4%)上漲,大蔥(-62%)及洋蔥(-50%)則有所下降。
...全文
即時新聞國際財經2022年04月05日
... 抵怕湯味被稀釋,所以牛肉湯熬得特別濃;湯清,卻味濃,一經冰凍,喝起來有「甘甜」的感覺;蕎麥麵煙煙韌韌,嚼勁很好 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年04月04日
... 士再焗,入口香軟的蝸牛肉帶淡淡的芝士香,不過最精采是鋪在蝸牛底的薯蓉,吸收了青醬、芝士、蝸牛的精華,帶鮮美又有 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年04月01日
... 不想吃女兒極力推薦的牛肉湯粉而立即返回酒店!
講得太多不開心的事,要輕鬆一下了。只是來到了曼谷48小時,但好像 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年04月01日
... 便用英文問:雞肉還是牛肉?問得我們一頭霧水。問他有沒餐牌,他說沒有,愛理不理,好像不怎麼在乎生意。
搞了半天, ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年03月29日
... 國菜,愈來愈少吃肉,牛肉羊肉不吃,少許豬肉或雞肉還可,多數吃蔬菜、少許海鮮與雞蛋,唉,真不像是我的女兒。外孫兒 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年03月25日
... 卷」、鮮嫩富肉香的「牛肉他他配紫菜飯糰」等,一口一件,精緻小巧,有齊酸甜香軟鮮,為味蕾帶來上佳的享受。
主菜則 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年03月25日
... 齋腸,後來蝦、叉燒、牛肉腸也做得不錯,製成品拍照上載在臉書「呃」like,增加滿足感。
特首林鄭月娥本星期初預 ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年03月25日
一天和鄭大班午膳,他說有一家餐廳的越南牛肉粉非常好吃,我翌日就去試了。店名是Linh Café,烹飪混合越南和 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年03月23日